Erasmo Alexander Flores Granados

Guadalupe Galo ¡Gracias por tus comentarios! Totalmente alineados: si la Dirección, Gerencias y Jefaturas lo apoyan, el retorno de un Programa de capacitación efectivo se traduce en un buen ambiente laboral y en rentabilidad para la empresa.

Buen dia estimados amigos, aquí en México existen empresas con alimentos altos en melaza siendo su única condición en envasar al día la producción, no mas de dos días de anaquel y consumo al tercer día, para evitar la compactación.Existen diferentes maneras de hacer menos complicada la melaza en el alimento una de ellas como lo mencion ...

Es tecnicamente comprensible lo que plantea Jaime, sin embargo para evitar errores, y seguir con la linea de llamar a las cosas por su nombre, lo que nosotros preconizamos es que merma es el descuento de peso que se le hace al que entrega la mercaderia, debido a que se tiene que compensar una futura pérdida que normalmente no se puede evitar con la tecnologia convencional y pérdida es lo que tenem ...

Estimados Colegas , interesantes aportes y puntos de vista. Mi experiencia personal de 40 años en el tema de control de plagas, en el área de investigación , desarrollo, asistencia técnica , etc., en toda latino américa, me dice que es perfectamente posible eliminar cualquier impacto de las plagas de granos almacenados y por supuesto mas aun en las etapas cercanas al consumo. Tenemos la tecnologia ...

Estimado , la unica forma que en condiciones practicas el grano gana humedad es con agua en forma liquida, condenzacion, infiltracion, goteras, etc., para que el grano gane humedad con aire mas humedo serian tantas horas de aireacion que no se dan. en mis 40 años de experiencia nunca vi un grano ganar humedad, menos conlas aireaciones pobres, como maximo puede haber una absorcion superficial, que ...

Ausbel Matos , saludos, claro que sera un placer contar con su participación, en cuanto definamos fechas del seminario se los hacemos saber. Atte. Ing. René A Abarca Gpo Nutec

Estimado Mariano, muy interesante este tema, le agradezco si nos envia una nota para la revista Granos (graosbr@gmail.com).