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Eduardo Cervantes López
Ing. Industrial
Consultoría en procesamiento de aves y áreas a fines para mejorar la productividad disminuyendo el desperdicío, incrementando el valor agragado de los productos y capacitando directamente el persona
Ing. Industrial
Temas de interés
#Procesamiento de pollos
Ver:
Brindó una conferencia el 7 de septiembre de 2022
En el evento:
XXVII Congreso Latinoamericano de Avicultura - OVUM 2022
Participación en foro el 25 de abril de 2022
HOLA RICARDO BUENAS TARDES: TENEMOS LIBROS EN VENEZUELA. CContacto : Ing. Félix Martinez, reside en Valencia. Teléfono: + 58 414 3409456 Gracias por su interés en mis publicaciones
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Participación en foro el 7 de enero de 2020
Dr. Omar buenos días: Coincido con los conceptos expresados. Lo felicito por la forma magistral cono lo ha hecho . Cordial Saludo
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Participación en foro el 13 de diciembre de 2019
Excelente enfoque de esta realidad cotidiana. Felicitaciones Dr. Griego Saludos
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Artículo publicado el 28 de noviembre de 2019
En términos sencillos, una empresa la constituyen tres elementos : -       Activos Fijos: Equipos e Instalaciones-       Dinero-       Recurso Humano Cuál de ellos marca la diferencia en cuanto a su valoración? La Calidad Integral del Recurso Humano. Por esta podemos entender el acertad ...
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Noticia publicada el 1 de abril de 2019
El Ing. Eduardo Cervantes Lopez fue uno de los conferencistas destacados del IX Seminario Internacional de Economía para la Avicultura realizado días en Manta (Manabi - Ecuador). Allí presentó dos conferencias magistrales sobre el rendimiento de los pollos procesados, considerando la costosa pérdida cotidiana que se ocasiona durante las operaciones de engor ...
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Brindó una conferencia el 29 de marzo de 2019
En el evento:
IX Seminario Internacional de Economía para la Avicultura
Brindó una conferencia el 28 de marzo de 2019
En el evento:
IX Seminario Internacional de Economía para la Avicultura
Artículo publicado el 26 de marzo de 2019
¿Cómo se puede realizar una gestión productiva? Teniendo conocimientos administrativos y un claro liderazgo gerencial. Conociendo conceptos básicos sobre anatomía y fisiología de las aves. Recordando el mapa mental de toda el aérea a su cargo: prefaena o faenamiento. Situación Especial: Incidencia del clima y altitud en la calidad del d ...
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Artículo publicado el 26 de marzo de 2019
Esta costosa pérdida cotidiana se ocasiona durante las operaciones de engorde, prefaena y procesamiento de las aves. ¿Qué factores las originan? ·          Manejo inadecuado de los pollos·          Infraestructura incompleta y desajustada·   & ...
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Información
Ubicación:Barranquilla, Atlantico, Colombia
Perfil: Profesional
Título profesional: Ing. Industrial
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