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Equipos de ordeño
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TodoLáctea 2023 ya ingresó en su cuenta regresiva y crecen las expectativas por la exposición que se desarrollará del 9 al 11 de mayo en el predio ferial del Centro Comercial e Industrial de Esperanza, provincia de Santa Fe. Por estas horas es notablemente fluida la venta de stand de cara a la realización de TodoLáctea, la gran muestra lechera de Argentina que va por su segunda edición y que se convertirá...
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¿Cuántos litros de leche dejamos de producir por estrés?
¿Cómo podemos mejorar el bienestar animal en la producción lechera?
¿Cómo medir el impacto de las pérdidas y beneficios de implementar herramientas de mitigación del estrés?
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¿Cómo proyectar la automatización de la producción lechera?
Ignacio Torres, Martín Bazterrica y Álvaro Llorente nos muestran un planteo robótico exitoso....
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La propuesta busca formar recursos humanos calificados en el funcionamiento de los equipos vinculados a la producción primaria de leche, contribuyendo a mejorar la eficiencia del proceso productivo.
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Fui de vista o como se dice de SAPO a un establo de la provincia de cañete y en este establo tenía poca mastitis pero como vi ya antes había sufrido de mastitis y de las fuertes porque tenia ya cuartos perdidos o sea pezones ciegos solo al ordeñar sale como agua y el tejido esta atrófico y duro esa ubre ya no funciona habían vacas con 2 cuartos perdidos:
• 3 vacas con 1 cuarto perdido
o Perdido el cuarto anterior derecho
o Perdido el cuarto posterior derecho
o Perdido el cuarto posterior...
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Hablamos con Alejandra Latorre Soto sobre producción lechera y la problemática de UFC altos y recomendaciones para enfrentarla. Equipos de ordeño y biopelícula y cómo prevenirla....
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La terapia con antibióticos continúa desempeñando un papel importante en el control de la mastitis en las vacas lecheras. Los tratamientos durante la lactación son efectivos contra Streptococcus agalactiae, pero menos exitosos contra infecciones causadas por Staphylococcus aureus y otras agentes causales de mastitis. Como resultado, han sido desarrolladas distintas estrategias de tratamiento alternativas, dentro de las que se...
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Deseo plantear la interrogante sobre la conveniencia o no de hacer reducir la la produccion lechera a las vacas en los dias previos al secado cuando se trata de vacas de alta produccion que que llegan a los 7 meses de gestacion con producciones que están sobre los 25 kg de leche al dia. En estos últimos años he tenido algunas discrepancias con colegas que me ha impulsado a solicitar la opinion de otros profesionales al respecto ...
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Introducción El objetivo de cualquier explotación lechera es obtener la mayor cantidad de leche, con el mínimo coste y la máxima calidad posibles. Para alcanzar los parámetros cuantitativos y cualitativos de calidad de leche es preciso tener en cuenta numerosos aspectos de la producción: Genética, alimentación, higiene de los alojamientos, higiene del ordeño e higiene de la instalación de ordeño, entre...
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Introducción La tendencia desde hace varios años en las explotaciones lecheras es la de ordeñar más vacas, con altas producciones por animal y en salas de ordeño cada vez más grandes, lo que representa una exigencia cada vez mayor para el ganadero. En los rebaños grandes se reduce la posibilidad de una observación e identificación individualizada de los animales, por lo que el ganadero debe apoyarse en el uso de las...
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Por favor, necesito ayuda para entender sobre selladores de pezones. ¿Qué se está usando con buenos resultados y cómo lo usan? Apreciaría marcas y nombres de productos que recomiendan. Gracias. Edo ...
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6.1. Rutina de ordeñe Podemos definir a la rutina de ordeñe como el conjunto de tareas para realizar antes, durante y después del ordeñe, con la finalidad de obtener la mayor cantidad y calidad de leche. La correcta rutina de ordeñe incluye un buen trato de las vacas y debe ir acompañada de ins-talaciones seguras y de una buena higiene tanto de los operadores como de los animales, equipos y del lugar donde se ordeña. Las...
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Buen Día a todos. Estoy trabajando en el área de acopio de leche en una industria lechera de mi país. Últimamente he tenido diferencias de leche en lo enviado por las producciones lecheras y lo recibido en planta.
El problema es el siguiente. Una de las fincas ya calibró su tanque, sin embargo, cuando hice la visita a esa finca, pude observar que las burbujas de nivel que traen los tanques no estan en el centro.
Quisiera por lo tanto saber si podría ayudarme en este tema, ya que yo tengo...
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Buenos dias. Tengo una ordeñadora de dos puestos directo al bidón de 40 litros... y desde hace unos días hace grumos de grasa como mantequilla que saturan el filtro al cernir la leche e incluso llegan a formarse luego de cernida en los bidones de transporte. El equipo está con mangueras y pezoneras en buen estado y no tiene fugas aparentemente de vacío. No es mastitis ya que los grumos no coagulan en CMT y las vacas se encuentran chequeadas. A que se puede...
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Quisiera saber cómo se lava un equipo de ordeño a cantaras, pueden brindar recomendaciones o experiencias? ...
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Buenas noches. Desde hace un año vengo creando inseminando con toros Gyr (Otton, Phuisque, Big Fiv, etc.); girolando (Farrrok, Bolt, Napolitano) y Holstein (Jedi, byway), sobre vacas mestizas (brahman x pardo; brahman x girolando, Sagihual, etc.) Con óptimo sistema de patas y pezuñas para el pastoreo en el trópico bajo y topografía irregular. En la zona hay unos 100 msnm y temperatura promedio de 27C. Pasto saboya y posibilidad de semi estabulacion en base...
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tengo una bomba de vació marca ruéguenle andina, le acabo de poner paletas nuevas levanta precian a 65 poseí pero se calienta deja de succionar aceite y paja 20 poseí y hasta menos.. alguien puede decirme cual puede ser el problema...
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El Instituto Panamericano de Capacitación para el Sector Lácteo junto al Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria – INTA convocan e invitan a participar del Ciclo de Agroconferencias: Lechería de Precisión.
Fechas: 6, 13, 20, 27 de noviembre y 4, 11 de diciembre.
Hora: 11am (Uruguay – Argentina)
Líneas...
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En una industria láctea para higienizar una pasteurizadora se utiliza detergentes alcalinos por su propiedad emulsificante y dispersante y también soluciones ácidas para remover depósitos, incrustaciones que pueden estar adheridos en el sistema.Mi pregunta es la siguiente:
¿es necesario utilizar siempre las 2 soluciones? (no quiero decir combinadas) o ¿con que frecuencia utilizo las soluciones ácidas para remover los depósitos? me gustaria tener una estimación sobre la formación de los...
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