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Ricardo Marchesan dos Santos (DSM) aborda el impacto del estrés oxidativo en la reproducción avícola. Destaca cómo este estrés afecta la fertilidad, el desarrollo embrionario y la calidad de los huevos, y cómo una nutrición adecuada puede maximizar el potencial genético para mejorar los resultados reproductivos....
Gustavo Sandoval, del Grupo Vitali Alimentos, habla sobre la relación de 40 años con Hy-Line, distribuyendo reproductoras en El Salvador, Guatemala, Costa Rica y Honduras. Criaves se dedica a la producción y distribución de pollitas nacidas, ofreciendo sus productos a terceros en la región, contribuyendo al desarrollo y crecimiento del sector avícola centroamericano....
Edgar Oviedo (NC State University) comparte investigaciones sobre el desempeño de líneas blancas y Brown, basadas en datos históricos de incubadoras, destacando prácticas de manejo y analítica de datos realizadas por su equipo. Su presentación explora cómo optimizar la productividad en reproductoras livianas y semipesadas, abordando inquietudes del sector avícola en América Latina....
Agustín Ablanedo, veterinario y responsable de Nutrición en Hy-Line, presentó estrategias clave para optimizar el manejo nutricional de reproductoras. Su charla abordó las fases críticas de recría, el control del engrasamiento, el uso de dietas prepico y ajustes dietéticos según la producción, además de nuevas recomendaciones sobre minerales esenciales para mejorar la productividad.
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La industria avícola juega un papel importante en la conversión de granos y otros productos en huevos y carne. Por lo tanto, es una fuente clave para satisfacer la creciente demanda de proteínade origen animal. Según Bartolo y Landin (2009), esta demanda proviene de una población en rápido crecimiento. La selección genética ha cambiado las características de las aves. Ahora son más productivas y tienen menores...
Daniel Valbuena, Gerente Global de Servicios Técnicos en Hy-Line International, habla sobre los temas tratados en el IV Congreso Latinoamericano de Reproducción e Incubación 2024 de Hy-Line, realizado en Miami, USA....
Mauricio Sanabria, Gerente de Servicios Técnicos y Ventas para América Latina y Canadá en Hy-Line International, da detalles sobre los temas tratados en el IV Congreso Latinoamericano de Reproducción e Incubación 2024 de Hy-Line, realizado en Miami, USA....
Introducción Los criterios de selección genética se enfocan en lograr el mejor rendimiento productivo posible tanto en el broiler (pollo de engorde) como en la reproductora. En el caso del broiler, se busca alcanzar una velocidad de crecimiento óptima, una eficiente conversión alimenticia (FCR) y un buen rendimiento de la canal (McKay, 2009). Esta evolución genética ha dado lugar a pollos de engorde con un 9% más de...
Los desafíos para la reproductora del futuro será un panel de discusión presentado por Hy-Line, Cobb y Aviagen. Se discutirán las tendencias que impactarán la disponibilidad de genética adecuada para sostener las demandas del futuro cercano. ¿Cómo se está Manejando la Disminución de Fertilidad en Reproductoras? ¿Qué hay Nuevo en la Genética de Ponedoras y Pollo de Engorde y Cómo...
Diego Preciado (Gerente Regional de Cobb-Vantress) dialoga con Marlon Garcia (Gerente Técnico de Cobb-Vantress) sobre la Importancia de la uniformidad de las aves reproductoras en la búsqueda del mejor rendimiento en producción, como uno de los pilares fundamentales. Entre las variables a controlar en ese objetivo, Marlon Garcia destaca la densidad de recepción de las futuras reproductoras, el espacio de bebedero - comedero.......
El Prof. José Henrique Stringhini hace referencia a investigaciones realizadas en nutrición de reproductoras y su relación con la calidad de la yema del huevo incubable
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Luis Pedro Ávila, Gerente de Nutrición para Trouw Nutrition Sur y Centroamérica, habla en engormix.com sobre la importancia de la nutrición de reproductoras y calidad de los pollitos
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Introducción: Las intensas inversiones en mejoramiento genético han permitido seleccionar aves para un rápido crecimiento, mayor eficiencia alimenticia y mayor rendimiento de canal y pechuga, sin dejar de dar énfasis a la producción de huevos incunables y rendimiento de pollitos. Debido a la presión de selección adoptada en estas características, debe tenerse especial atención en el establecimiento de...
Roberto Ricagno presentó su conferencia sobre como optimizar resultados productivos en la etapa final de la recría de reproductoras, pasando por el foto-estímulo y las primeras etapas de producción del ave...
Presentación de Ariel Magnani, Médico Veterinario y Gerente Regional de la empresa Cobb-Vantress , sobre los Puntos críticos en el manejo de Reproductoras Pesadas...
El Grupo de Trabajo Avícola Bobby Visser, conocido como GTA, organizó el pasado viernes 18 de Octubre de 2024 el primer ciclo del Seminario de "Genética e Incubación en avicultura”. El Seminario se dividió en 2 partes y en esta primera reunión se abordaron temas exclusivamente de genética. Los encuentros se desarrollan en la sede del Campus Nuestra Señora del Pilar de la Universidad del Salvador (Pilar,...
Guadalupe Pardo González (Cobb-Vantress) habla sobre factores intrínsecos y extrínsecos del huevo que afectan la calidad del pollito, que incluyen la calidad de la cáscara e incluso la salud de la reproductora...
INTRODUCCIÓN Muchas especies de hongos producen los metabolitos secundarios conocidos como micotoxinas. Al ser ingeridas algunas de ellas por humanos y animales por arriba de cierta concentración causan una respuesta tóxica denominada micotoxicosis. Los hongos que producen micotoxinas también dañan los cultivos, lo que ocasiona importantes pérdidas económicas a cualquier nivel de producción de alimentos para consumo humano...
El manejo óptimo del medio ambiente en la crianza es esencial para lograr todo el potencial de postura de un lote. Durante este período se desarrollan los sistemas vitales, tales como el tracto gastrointestinal y el sistema inmunológico, que formarán la base de la vida productiva del ave. Este boletín destaca los factores clave para los sistemas de crecimiento que utilizan sistemas de crianza en piso para lograr el crecimiento y el desarrollo óptimo...
Introducción: La selección genética de reproductoras se ha dirigido a obtener pollos capaces de obtener un excelente peso al sacrificio, mejor rendimiento de canal y conversión alimentaria. Sin embargo, este éxito parece estar en contramano de los parámetros reproductivos, disminuyendo la fertilidad del gallo después de las 45 semanas de edad (LEÃO et al. , 2017). Además, la eficiencia reproductiva de las...