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IX Congreso Latinoamericano de Nutrición Animal - CLANA 2022
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IX Congreso Latinoamericano de Nutrición Animal - CLANA 2022

IX Congreso Latinoamericano de Nutrición Animal - CLANA 2022

26 de Septiembre de 2022 al 1 de Octubre de 2022
Centro Internacional de Congresos de Yucatán C. 62 294, Centro, 97000 Centro, Yuc., México - Mérida - Yucatan - México
Conferencias
09:00hs
28/9/2022
Salón 21 CIC
Actualización sobre el uso de la Energía Neta en Cerdos I
Conferencista:
Dalton Fontes - Universidade Federal de Minas Gerais
Dalton Fontes - Universidade Federal de Minas Gerais
09:00hs
28/9/2022
Salón 21 CIC
09:00hs
28/9/2022
Salón 24 CIC
De la alimentación de mascotas con sobras de mesa, al uso de alimentos Premium. ¿Y ahora los hidrolizados?
Conferencista:
MVZ Ricardo J. Rodríguez Corral. ADM Pet Solutions North Latam.
MVZ Ricardo J. Rodríguez Corral. ADM Pet Solutions North Latam.
09:00hs
28/9/2022
Salón 24 CIC
09:00hs
28/9/2022
Salón 22 CIC
El futuro del uso de enzimas como una herramienta para optimizar la liberación de nutrientes con precisión
Conferencista:
Mike Bedford
Mike Bedford
Reino Unido
Research Director
09:00hs
28/9/2022
Salón 22 CIC
09:00hs
28/9/2022
Salón 23 CIC
Estrés nutricional y por bajas temperaturas en peces marinos y paliativos en su nutrición
Conferencista:
Dr. José Antonio Mata Sotres
Dr. José Antonio Mata Sotres
09:00hs
28/9/2022
Salón 23 CIC
09:30hs
28/9/2022
Salón 24 CIC
Obtención a nivel laboratorio de compuestos bioactivos a partir de la flora yucatanense y de otros recursos
Conferencista:
Arturo Francisco Castellanos Ruelas
Arturo Francisco Castellanos Ruelas
México
09:30hs
28/9/2022
Salón 24 CIC
09:45hs
28/9/2022
Salón 21 CIC
Actualización sobre el uso de la Energía Neta en Cerdos II
Conferencista:
FrencJean Noblet - French National Institute for Agriculture, Food, and Environment (INRAE)
FrencJean Noblet - French National Institute for Agriculture, Food, and Environment (INRAE)
09:45hs
28/9/2022
Salón 21 CIC
09:45hs
28/9/2022
Salón 23 CIC
Estrés por hipoxia y alta temperatura en el cultivo de camarón: aspectos moleculares, bioquímicos
Conferencista:
Dra. Laura Camacho Jiménez
Dra. Laura Camacho Jiménez
09:45hs
28/9/2022
Salón 23 CIC
09:45hs
28/9/2022
Salón 22 CIC
Nutrición sostenible del pollo de engorda, hacia donde vamos
Conferencista:
Gonzalo Gonzalez Mateos
Gonzalo Gonzalez Mateos
España
09:45hs
28/9/2022
Salón 22 CIC
10:00hs
28/9/2022
Salón 24 CIC
Aptitud agroclimática de Vigna unguiculata l., bajo condiciones de temporal en México
Conferencista:
M en C Genovevo Ramírez Jaramillo
M en C Genovevo Ramírez Jaramillo
10:00hs
28/9/2022
Salón 24 CIC
10:30hs
28/9/2022
Salón 24 CIC
El pez león en la costa de la península de Yucatán: fuente marina alterna de compuestos bioactivos
Conferencista:
Dr. Alfonso Aguilar Perera., Universidad Autónoma de Yucatán
Dr. Alfonso Aguilar Perera., Universidad Autónoma de Yucatán
10:30hs
28/9/2022
Salón 24 CIC
10:30hs
28/9/2022
Salón 22 CIC
Formulación de precisión en alimentos para pollo de engorda
Conferencista:
Ernesto Ávila Gonzalez
Ernesto Ávila Gonzalez
México
Dr. en Ciencias Veterinarias
10:30hs
28/9/2022
Salón 22 CIC
10:30hs
28/9/2022
Salón 21 CIC
Conferencista:
Marcio Ceccantini
Marcio Ceccantini
Brazil
Technical and Marketing Global Manager for Vitamins
Jorge Eduardo Pérez Casillas
Jorge Eduardo Pérez Casillas
México
Alberto Butron Mancilla
Alberto Butron Mancilla
México
Especialista en nutrición Cerdos
Hernan Alejandro Córdova
Hernan Alejandro Córdova
Estados Unidos de América
Doctor of Philosophy in Animal & Poultry Science and Nutrition / Nutricionista en Smithfield Foods
Marcelo Medina
Marcelo Medina
México
NUTRICIONISTA
10:30hs
28/9/2022
Salón 21 CIC
10:30hs
28/9/2022
Salón 23 CIC
Nutrición de peces y camarones como un paliativo a los retos futuros
Conferencista:
Maria Teresa Viana Castrillon
Maria Teresa Viana Castrillon
México
Responsable del grupo de Nutrición y Fisiología Digestiva y del laboratorio LINDEAACUA
10:30hs
28/9/2022
Salón 23 CIC
12:00hs
28/9/2022
Salón 24 CIC
Caracterización de ácidos húmicos provenientes de lombricompostas y su uso como adsorbente de AFB1
Conferencista:
Jesus Maguey
Jesus Maguey
México
Poultry Research Manager
12:00hs
28/9/2022
Salón 24 CIC
12:00hs
28/9/2022
Salón 23 CIC
Efecto de la Agavina sobre la respuesta antioxidante de la Tilapia del Nilo (Oreochromis niloticus )
Conferencista:
Flores MLC*
Flores MLC*
12:00hs
28/9/2022
Salón 23 CIC
12:00hs
28/9/2022
Salón 22 CIC
Efecto de los galactooligosacáridos de soja en la dieta sobre rendimiento, AME, retención de nitrógeno y humedad de las excretas
Conferencista:
Dr. Guillermo Tellez-Isaias
Dr. Guillermo Tellez-Isaias
Estados Unidos de América
D.V.M., Ph.D / Profesor Investigador, Laboratorio de Investigación de Salud Aviar
12:00hs
28/9/2022
Salón 22 CIC
12:30hs
28/9/2022
Salón 22 CIC
Aplicación de dos métodos de conservación a consorcios bacterianos obtenidos del íleon de aves
Conferencista:
Guzmán HCO
Guzmán HCO
12:30hs
28/9/2022
Salón 22 CIC
12:30hs
28/9/2022
Salón 21 CIC
Balance de nitrógeno y energía en cerdos en crecimiento alimentados con substancias húmicas
Conferencista:
Jonathan Alexander Agredo Palechor
Jonathan Alexander Agredo Palechor
México
Ingeniero Agropecuario / Supervisor Área, sitio 1
12:30hs
28/9/2022
Salón 21 CIC
12:30hs
28/9/2022
Salón 24 CIC
Compuestos bioactivos disponibles en la flora yucatanense: los fitogénicos
Conferencista:
Sauri DE
Sauri DE
12:30hs
28/9/2022
Salón 24 CIC
12:45hs
28/9/2022
Salón 22 CIC
Efecto de un simbiótico sobre órganos linfoides e inmunoglobulinas de pollos de engorda
Artículo Técnico: Introducción. La industria avícola tradicionalmente ha hecho uso de antibióticos promotores de crecimiento para mejorar sus rendimientos y controlar los microorganismos patógenos (Gupta et al., 20... Ver más
Conferencista:
Zuamí Villagrán
Zuamí Villagrán
México
12:45hs
28/9/2022
Salón 22 CIC
12:45hs
28/9/2022
Salón 24 CIC
Estudio preliminar de la demanda de alimentos Premium con compuestos bioactivos para perros y gatos
Conferencista:
García LA*
García LA*
12:45hs
28/9/2022
Salón 24 CIC
12:45hs
28/9/2022
Salón 21 CIC
Uso de rastrojo de maíz en la alimentación de cerdas de reemplazo
Conferencista:
Morales OPJ
Morales OPJ
12:45hs
28/9/2022
Salón 21 CIC
13:15hs
28/9/2022
Salón Yucatán 1 - Hotel Fiesta Americana
Manejo eficiente del fitato en los retos nutricionales y económicos en la producción
Conferencista:
Mike Bedford
Mike Bedford
Reino Unido
Research Director
13:15hs
28/9/2022
Salón Yucatán 1 - Hotel Fiesta Americana
13:15hs
28/9/2022
Salón Yucatán 2 - Hotel Fiesta Americana
Mfeed+, biotecnología innovadora para mejorar la digestibilidad de los alimentos
Conferencista:
Viridiana Montoya Gomez
Viridiana Montoya Gomez
México
Gerente Regional
13:15hs
28/9/2022
Salón Yucatán 2 - Hotel Fiesta Americana
13:30hs
28/9/2022
Salón Yucatán 2 - Hotel Fiesta Americana
Estrategia de uso en alimentos de pollo de engorda
Conferencista:
Victor Manuel Valdes Narvaez
Victor Manuel Valdes Narvaez
México
Nutriólogo / Consultor independiente en Nutricion Animal
13:30hs
28/9/2022
Salón Yucatán 2 - Hotel Fiesta Americana
13:50hs
28/9/2022
Salón Yucatán 2 - Hotel Fiesta Americana
Nueva herramienta para optimizar los costos de alimentación en gallina de postura
Conferencista:
Ezequiel Rosales
Ezequiel Rosales
México
13:50hs
28/9/2022
Salón Yucatán 2 - Hotel Fiesta Americana
14:00hs
28/9/2022
Salón Yucatán 2 - Hotel Fiesta Americana
Desafiando el costo de alimentación en el pollo de engorda
Conferencista:
Rogelio Elizarraraz Vargas
Rogelio Elizarraraz Vargas
México
Gerente Técnico / Nutriólogo
14:00hs
28/9/2022
Salón Yucatán 2 - Hotel Fiesta Americana
15:00hs
28/9/2022
Salón 21 CIC
Diseña tu propósito
Conferencista:
Tico Perezgrovas
Tico Perezgrovas
15:00hs
28/9/2022
Salón 21 CIC
15:00hs
28/9/2022
Salón 23 CIC
Producción pecuaria de precisión: Maximizando el valor de los datos productivos de empresas avícolas
15:00hs
28/9/2022
Salón 23 CIC
12:15hs
28/9/2022
Salón 22 CIC
Aporte de energía metabolizable de un aditivo poliherbal (Biocholine®) en la dieta de pollos broiler
Conferencista:
Gonzalez NJ
Gonzalez NJ
12:15hs
28/9/2022
Salón 22 CIC
12:15hs
28/9/2022
Salón 23 CIC
Efecto del uso de Mucuna pruriens en la dieta apícola sobre las características fisicoquímicas de la jalea real
Conferencista:
Alcalá EKI*
Alcalá EKI*
12:15hs
28/9/2022
Salón 23 CIC
12:15hs
28/9/2022
Salón 24 CIC
Metodología para la evaluación in vivo de compuestos bioactivos
Conferencista:
Acevedo FJJ*
Acevedo FJJ*
12:15hs
28/9/2022
Salón 24 CIC
15:15hs
28/9/2022
Salón 22 CIC
Sostenibilidad y producción animal: ¡socios para el futuro!
Conferencista:
Lucio Araujo
Lucio Araujo
Brasil
Médico Veterinario
15:15hs
28/9/2022
Salón 22 CIC
15:50hs
28/9/2022
Salón 23 CIC
AMINOHEN® el software de nutrición de la industria del huevo
Conferencista:
Carlos de la Cruz Sierra
Carlos de la Cruz Sierra
Alemania
Experto Global en producción de huevos
15:50hs
28/9/2022
Salón 23 CIC
16:00hs
28/9/2022
Salón 22 CIC
Cómo evaluar el impacto de los aditivos en la alimentación animal en términos de sustentabilidad
Conferencista:
Víctor Manuel Elizalde Luna
Víctor Manuel Elizalde Luna
México
Director General
16:00hs
28/9/2022
Salón 22 CIC
16:25hs
28/9/2022
Salón 24 CIC
Alimentación temprana en pollos con plasma mejora el desarrollo intestinal, inmunidad y rendimiento...
Conferencista:
Ernesto Ávila Gonzalez
Ernesto Ávila Gonzalez
México
Dr. en Ciencias Veterinarias
16:25hs
28/9/2022
Salón 24 CIC
16:55hs
28/9/2022
Salón 24 CIC
Diferentes aplicaciones de plasma en aves
Conferencista:
Luis Rangel
Luis Rangel
Brasil
DVM, MBA, MSc, Director de Servicios Tecnicos – Latinoamérica
16:55hs
28/9/2022
Salón 24 CIC
17:00hs
28/9/2022
Salón 23 CIC
Manejo de la salud intestinal en aves con probióticos y ácidos orgánicos
Conferencista:
Ezequiel Rosales
Ezequiel Rosales
México
17:00hs
28/9/2022
Salón 23 CIC
17:40hs
28/9/2022
Salón 24 CIC
Estrategias nutricionales en alimentos balanceados para camarón
Conferencista:
Maria Teresa Viana Castrillon
Maria Teresa Viana Castrillon
México
Responsable del grupo de Nutrición y Fisiología Digestiva y del laboratorio LINDEAACUA
17:40hs
28/9/2022
Salón 24 CIC
17:45hs
28/9/2022
Actualidades del uso del Ácido Guanidinoacético en nutrición del pollo de engorda
Conferencista:
Oscar V. Vazquez-Mendoza
Oscar V. Vazquez-Mendoza
México
Gerente de Servicio Técnico
17:45hs
28/9/2022
18:15hs
28/9/2022
Salón 24 CIC
Aplicación de plasma en mascotas - alimentos secos y húmedos
Conferencista:
Javier Polo
Javier Polo
España
Biólogo / ‎Vice Presidente I+D en APC Inc
18:15hs
28/9/2022
Salón 24 CIC
15:10hs
28/9/2022
Salón 24 CIC
Bioseguridad en alimentos balanceados para cerdos. Impacto de la nutrición frente a los desafíos sanitarios (En forma remota)
Conferencista:
Joaquim Segalés
Joaquim Segalés
España
Director del Centre de Recerca en Sanitat Animal (CReSA), UAB-. IRTA
15:10hs
28/9/2022
Salón 24 CIC
10:45hs
28/9/2022
Salón 21 CIC
El uso de la energía neta en dietas para cerdos en Latinoamérica: los paradigmas
Conferencista:
Dr. José Cuarón
Dr. José Cuarón
México
10:45hs
28/9/2022
Salón 21 CIC
16:50hs
28/9/2022
Salón 22 CIC
Cómo lograr una mayor productividad, con menor suplementación mineral
Conferencista:
Dra. Johana Andrea Ciro
Dra. Johana Andrea Ciro
México
Director CD&D North Latam
16:50hs
28/9/2022
Salón 22 CIC
12:30hs
28/9/2022
Salón 23 CIC
Análogo de harina de pescado como ingrediente alterno en dietas para lechones al destete
Artículo Técnico: Introducción. Los alimentos para lechones destetados incluyen proteínas de origen animal con un alto contenido de nutrientes y buena digestibilidad a . La harina de pescado, resulta ser un buen ingrediente. Sin emba... Ver más
Conferencista:
María Alejandra Pérez Alvarado
María Alejandra Pérez Alvarado
México
Investigación
12:30hs
28/9/2022
Salón 23 CIC
10:30hs
28/9/2022
Salón 21 CIC
Actualización sobre el uso de la Energía Neta en Cerdos III
Artículo Técnico: Introducción La porcicultura es una industria de transformación que como toda empresa requiere optimizar sus procesos. Al ser la alimentación el rubro que más la impacta, y que llega a representar... Ver más
Conferencista:
Gerardo Mariscal Landín
Gerardo Mariscal Landín
México
Dr. en Ciencias Veterinarias / Científico investigador en Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrícolas y Pecuarias
10:30hs
28/9/2022
Salón 21 CIC
12:00hs
28/9/2022
Salón 21 CIC
Uso de un complejo enzimático sobre la respuesta productiva de cerdos en crecimiento
Artículo Técnico: Introducción. La eficiencia alimenticia está afectada principalmente por la materia prima y su composición a , y tendrá efectos negativos cuando el contenido de energía sea bajo y se impida una ... Ver más
Conferencista:
María Alejandra Pérez Alvarado
María Alejandra Pérez Alvarado
México
Investigación
12:00hs
28/9/2022
Salón 21 CIC
12:15hs
28/9/2022
Salón 21 CIC
Uso de una muramidasa y su respuesta en el metabolismo energético de cerdos en crecimiento
Conferencista:
Cristina Rodriguez
Cristina Rodriguez
México
12:15hs
28/9/2022
Salón 21 CIC
16:30hs
28/9/2022
Salón 22 CIC
Bioactivos fitogénicos: en la vanguardia de un futuro sostenible para la producción animal
Conferencista:
Célia Gomes da Silva
Célia Gomes da Silva
Brasil
MSc. Product Manager, ADM Animal Nutrition
16:30hs
28/9/2022
Salón 22 CIC
16:00hs
28/9/2022
Salón 24 CIC
Diferentes aplicaciones de plasma en cerdos
Conferencista:
Luis Rangel
Luis Rangel
Brasil
DVM, MBA, MSc, Director de Servicios Tecnicos – Latinoamérica
16:00hs
28/9/2022
Salón 24 CIC