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Artículos Técnicos de Avicultura

Artículo publicado el 24 de febrero de 2017:
La avicultura mundial viene creciendo a pasos agigantados en respuesta a la también creciente necesidad de alimentos por el ser humano, por ello este sector tendrá una importancia en el contexto d...
Autor/es:
Cristian Uculmana Morales
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Artículo publicado el 22 de noviembre de 2016:
En la granja avícola, la recepción de balanceados y materias primas es de vital importancia para garantizar la bioseguridad del alimento. Una alimentación balanceada no es un tema exclus...
Autor/es:
Ducelis Almache
Estadísticas:
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Artículo publicado el 16 de noviembre de 2016:
¿Qué es la Pododermatitis? Es una dermatitis por contacto, y en concreto la pododermatitis en pollos de engorde es el resultado del contacto de la piel plantar con una cama mojada o húmeda...
Autor/es:
Ing. Agr. Tobias Zamprile
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Artículo publicado el 7 de noviembre de 2016:
La cama de pollo (CP) es el residuo que se obtiene de la crianza de pollos parrilleros y está compuesta por materiales como cáscara de arroz, aserrín o virutas de pino o eucaliptos a los qu...
Autor/es:
gange.juan@inta.gob.ar
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Artículo publicado el 29 de septiembre de 2016:
Tomando en consideración el gran auge que experimenta en estos momentos la industria avícola en general en nuestro país, y conocedores de que en este tipo de industria la problemát...
Autor/es:
Sergio Gutiérrez Arias
Estadísticas:
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Artículo publicado el 19 de abril de 2016:
La campilobacteriosis es la toxiinfección alimentaria más frecuente en la Unión Europea, y la principal fuente de contaminación es la carne de pollo y sus derivados causada por una i...
Autor/es:
Alfredo Corujo Fernández Laura Laureano AdameMarta Cerda CuellarRoser DolzTeresa Ayats
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Artículo publicado el 8 de abril de 2016:
CONTEXTO El éxito productivo y rentable de la gallina ponedora se labra desde el primer día de su vida, es decir, cuando comienza su etapa como pollita de reemplazo, en esta fase (a menudo descui...
Autor/es:
Alejandro MotaIgnacio Cabrera
Estadísticas:
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Artículo publicado el 10 de marzo de 2016:
Introducción La Respuesta Inmune Inducida por el Alimento (RIIA) como respuesta a los β-mananos es potencialmente una amenaza a los rendimientos zootécnicos y para la uniformidad de los lote...
Autor/es:
Jose Mauro Arrieta AcevedoMarco Antonio Martínez
Estadísticas:
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Artículo publicado el 1 de marzo de 2016:
Introducción En los últimos años, el bienestar de los animales ha sido motivo de preocupación para numerosas organizaciones internacionales. Por otra parte, ha crecido la b&uac...
Autor/es:
Luis Sarmiento FrancoRonald Santos Ricalde
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Artículo publicado el 8 de febrero de 2016:
Introducción El 50% de la producción avícola regional se caracteriza por desarrollarse en zonas con temperatura ambiente (TA) igual o superior a los 30ºC, en condiciones de alta ...
Autor/es:
Jose Antonio Martinez BenavidesRolando Riascos
Estadísticas:
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