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Dra. Sofia Noemi Chulze
Asociación Micológica Carlos Spegazzini (AMCS)
Asociación Micológica Carlos Spegazzini (AMCS)
Congreso Latinoamericano de Micotoxicología 2025 en Argentina
La Dra. Adriana Torres y la Dra. Sofia Chulze en diálogo con engormix.com hablan sobre el IX Congreso Latinoamericano de Micotoxicología “Micología y Micotoxicología: Desde el cono sur al mundo”, que reunirá en Argentina a los principales especialistas en campos tan diversos como la biodiversidad, la micotoxicología, la economía, la ecología, la medicina, la biotecnología, la micoforestería, la seguridad...
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Raúl Botero Botero
Sr. Fernando Sequeira: Trabajé en el CIAT, Sabanas y Selvas, durante 18 años (1976 - 1993). Tuve la suerte de conocer, sembrar y utilizar masivamente (15 mil hectáreas) del pasto Andropogon gayanus. Recientemente (2022) publiqué un libro cuyo título es: "Manejo y alimentación de vacunos y de búfalos con forrajes tropicales, productos, subproductos y remanentes agroindustriales, aptos para mitigar el cambio climático mundial" En este libro hay disponible alta cantidad de...
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Eventos recomendados
48º Congreso Argentino de Producción Animal
3 de septiembre de 2025
Argentina - Catamarca - San Fernando del Valle de Catamarca
XXI Congreso Latinoamericano de Buiatría
25 de septiembre de 2025
Chile - Los Lagos - Puerto Varas
Josef Barbi
E.S.E. & INTEC
E.S.E. & INTEC
Futuro de las Proteínas: Fermentación como Solución
El Ing. Josef Barbi (E.S.E. & INTEC) habla sobre la fermentación de ingredientes como una de las soluciones más prometedoras para el futuro de la industria alimentaria. Explica cómo la fermentación puede mejorar la eficiencia y atraer más demanda, aunque todavía hay desafíos para aplicarla a gran escala. ...
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Respuestas al suministro incremental de nutrientes en el metabolismo de energía y proteínas en terneras lecheras pre-destete
Liliana Amado Barrantes -P.hD. at Trouw Nutrition-, nos comenta detalles sobre su artículo publicado como: Responses to incremental nutrient supply on energy and protein metabolism in preweaning dairy calves Tambien puedes acceder a otros trajajos de la autora: ...
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Usuarios destacados en Lechería
Guillermo Schroeder
Guillermo Schroeder
Cargill
Estados Unidos de América
Andres Sabele
Andres Sabele
dsm-Firmenich
Estados Unidos de América
Ariel Lola
Ariel Lola
MSD - Merck Animal Health
Gerente Comercial Cerdos Región Sur
Estados Unidos de América
Fernando Toscano
Fernando Toscano
Provimi Argentina
Provimi Argentina
Gerente Comercial - Rumiantes
Estados Unidos de América
Jorge Gotuzzo
Jorge Gotuzzo
Alltech
Coord. Mktg/Alltech
Estados Unidos de América
Introducción En marzo de 2024, los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés) y el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) informaron los primeros casos de HPAI A(H5N1) en ganado lechero en los Estados Unidos. Hasta mayo de 2025, más de 1,000 rebaños en 17 estados se han visto afectados, y California se encuentra entre los más afectados....
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Oscar Ruiz
Universidad Autónoma de Chihuahua - Mexico
Universidad Autónoma de Chihuahua - Mexico
El crecimiento y desarrollo de los rumiantes depende de la degradación de los alimentos por parte de los microorganismos ruminales. Los microorganismos beneficiosos que habitan en el rumen son los encargados de suministrar proteínas, vitaminas y ácidos orgánicos para el animal hospedero. Por esta razón, es importante manipular la fermentación en el rumen para maximizar la productividad y salud de los animales rumiantes. Una de las vías...
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INTRODUCCIÓN Las empresas familiares tienen un alto impacto en la economía de cualquier país (Bastos et al., 2016). En Argentina el 75% de las empresas son familiares (Press, 2011). Esta magnitud se incrementa en el sector agropecuario, donde las empresas familiares conforman el 95% del total (Gentili, 2007). En el ámbito del sector lechero, el productor es responsable de la gestión, aunque no realice el ordeño propiamente dicho....
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Gustavo Gimenez
A la Comunidad de Engormix, les comparto esta publicación que realizamos con un equipo de Producción de Bovinos Lecheros. Interesante abordaje porque se pudo avanzar en el proceso de extensión y comunicación durante plena pandemia! ...
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Fernando Alberione
@Marcelo Giordano, buenos días!!! no, no es lo mismo. Hace unos años el permeado era rico en lactosa y tenía una proporción muy escasa de proteína, hoy esos componentes están casi a 0 debido a que la empresa encargada del procesamiento de el suero de leche, extrae todo (proteína y lactosa) y se exporta en polvo. Lo que resta es practicamente agua de buena calidad, debido a esto cuando formulamos raciones, en mi caso, no lo tomo como ingrediente de una dieta sino como agua para bajar la MS de la...
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Durante la semana del 12 al 16 de mayo, ADM llevó a cabo el relanzamiento de Nexulin en tres importantes ciudades: Torreón, Delicias y Aguascalientes. Ponentes destacados La participación de Gabriela Acetoze, Directora de CD&D,...
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Este parámetro no es uno más sino que puede resultar decisivo al calcular el resultado económico del tambo. Pero lamentablemente, suele dar pie a malos entendidos que es necesario aclarar. En los últimos tiempos, se suele escuchar cada vez más discutir sobre este ítem en la producción agropecuaria, y el tambo no es la excepción. De modo que es interesante poner la lupa en él, y aclarar algunos conceptos. Cuando...
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La lechería en pastoreo es un sistema de producción autóctono a nuestra posición geográfica con respecto al Ecuador, en la cual nuestra industria posee la ventaja de pastorear las vacas durante todo el ano o parte de todo el año. Sin embargo, lo más importante aquí es mencionar las diferencias en el perfil nutricional entre la leche producida por animales que pastorean con la leche producida por animales en estabulación, cuyas dietas son forrajes de cereales y leguminosas ensilados...
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El sector agroindustrial y pecuario enfrenta un panorama emocionante en 2025, caracterizado por avances tecnológicos, mayor sostenibilidad y adaptación a las nuevas demandas del mercado. Este artículo analiza las principales tendencias que marcarán el rumbo de la industria, respaldadas por datos y visualizaciones. 1. Agricultura de Precisión La agricultura de precisión sigue ganando terreno como una herramienta clave para aumentar...
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Siempre se habla de los manejos establecidos en las granjas lecheras, la gran mayoría diseñados e implementados por grupos de asesores de la región que trabajan en los establos, la gran mayoría de ellos, con muchos años de antigüedad con sus clientes y otros más, recomendados por técnicos jóvenes de empresas comerciales que proveen servicios de asesoría a los ranchos. Son muchos los manejos establecidos como parte del manejo...
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NEXULIN para vacas lecheras DESCRIPCIÓN Y CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO Nexulin es una tecnologia patentada y ofrecida exclusivamente por ADM para ayudar a las vacas lecheras. Consiste en una única fitomolécula activa seleccionada en la naturaleza. Cuando se administra desde el preparto hasta los primeros 120 dias de lactación, ayuda a las vacas lecheras a tener un ciclo de lactacion más eficiente. NIVELES...
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CONCLUSIONES CLAVES La suplementación de vacas lecheras lactantes con NEXULIN® (100 mg / cabeza / día) dentro de los primeros 100 días de lactancia aumento la producción de leche y el rendimiento de los componentes de leche en un entorno de campo. INTRODUCCIÓN Y OBJETIVOS Durante los primeros 100 días de lactancia, la vaca lechera es sometido un proceso impresionante de adaptación metabólica para...
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Jesús Zavaleta Hernández
Agrovet Market Animal Health
Agrovet Market Animal Health
Salud uterina en la producción lechera
MVZ. MC. Jesús Zavaleta Hernández de Agrovet Market Animal Health habla sobre la importancia de una correcta salud uterina en la producción lechera...
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Jesús Zavaleta Hernández
Agrovet Market Animal Health
Agrovet Market Animal Health
¿Cómo mejorar la fertilidad en los hatos lecheros?
El MVZ MC Jesús Zavaleta Hernández, Jefe Técnico de Ganadería de Agrovet Market brinda estrategias que permitirán alcanzar las tasas de preñez en los hatos lecheros....
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Ignacio Vidaurreta
Provimi Argentina
Provimi Argentina
Inflamación: de respuesta normal a un problema crítico El periodo de transición es una etapa de ajustes metabólicos intensos para las vacas. El parto, el inicio de la lactancia y la elevada demanda metabólica generan un proceso inflamatorio, el cual es...
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La exposición de lechería más grande de Argentina y del Cono Sur que culminó su exitosa edición 2025 en Esperanza, y por la cual transitaron más de 18.000 personas en sus tres jornadas, vuelve a San Francisco, Córdoba, el año próximo. ...
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