Artículos Técnicos de Avicultura
Artículo publicado el 16 de Abril de 2013:
Introducción
El riesgo sobre la salud pública asociado al consumo de productos contaminados o de animales sujetos a enfermedades infecciosas está ampliamente reconocido entre los con...
Artículo publicado el 27 de Marzo de 2013:
Definición bioseguridad
Son todas aquellas disposiciones, normas, reglamentos, que aplicadas en forma OBLIGATORIA y PERMANENTE tienen como objetivo controlar la entrada de cualquier agente infectocontag...
Artículo publicado el 15 de Marzo de 2013:
• Objetivos:
Investigar el efecto de NATESSE (combinación de butirato sódico y aceites esenciales protegidos con grasa vegetal) y GUSTOR BP 70 (butirato sódico protegido con grasa ve...
Artículo publicado el 14 de Marzo de 2013:
Introducción
Debido a la mayor demanda global de proteínas de calidad, la presión en los sistemas de producción también aumenta, incluyendo los sistemas productivos de aves d...
Artículo publicado el 7 de Febrero de 2013:
Introducción
Varias situaciones de estrés como podrían ser, enfermedades (coccidiosis, enteritis necrótica, cólera aviar, etc.) o factores ambientales (cama su...
Artículo publicado el 6 de Febrero de 2013:
Introducción
La toxina T-2 es una micotoxina perteneciente al grupo de los tricoticenos y producida en forma natural por especies de hongos del género Fusarium, especialmente durante la pre-cosec...
Artículo publicado el 31 de Enero de 2013:
Un programa de control de micotoxinas tiene como objetivo minimizar los efectos negativos que las mismas tienen sobre la producción y la salud de los animales. Dentro de los ítems a considerar par...
Artículo publicado el 30 de Noviembre de 2012:
INTRODUCCIÓN
Las cepas patógenas para aves se clasifican dentro del grupo APEC (Avian Pathogenic Escherichia coli) 1-7, las cuales pueden actuar como agente causal, o bien, como patógeno ...
Artículo publicado el 15 de Noviembre de 2012:
Introducción.
La industria avícola continuamente se encuentra en la búsqueda de nuevos aditivos para mejorar la eficiencia alimentaria y la sanidad animal; entre estos compuestos, los &aac...
Artículo publicado el 15 de Noviembre de 2012:
Introducción
El presente estudio describe un experimento con pollos de carne criados en piso donde un anticoccidial químico (decoquinato) fue utilizado por primera vez en la estación exper...