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Artículos Técnicos de Avicultura

Artículo publicado el 11 de Abril de 2014:
Introducción La adición de nutrientes en la dieta con propiedades antioxidantes, tales como vitaminas E, C, y los carotenoides, ayudan al sistema de defensa no enzimático a controlar ...
Autor/es:
Ernesto Ávila GonzalezTatiana Candelo
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Artículo publicado el 28 de Marzo de 2014:
En muchas ocasiones en producción de pollo de engorde se olvida la importancia de las reproductoras en los resultados de la cadena productiva. Las fases más críticas del desarrollo de ...
Autor/es:
Edgar Oviedo
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Artículo publicado el 28 de Marzo de 2014:
Introducción: La formación de una emulsión es necesaria para la digestión, y posterior absorción de las grasas en el organismo. En la actualidad, es posible encontrar producto...
Autor/es:
Cecilia Rosario CortesDavid RamosErnesto Ávila Gonzalez
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Artículo publicado el 26 de Marzo de 2014:
IntroducciónEl uso de fibra en la dieta (fibra cruda) en la formulación de la ración en avicultura es discutida entre los especialistas.Por un lado, organizaciones internacionales como ISA ...
Autor/es:
Ing. Iván Jaúregui
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Artículo publicado el 14 de Marzo de 2014:
RESUMEN Las recomendaciones nutricionales y de manejo de las empresas de genética son sugerencias para utilizar en la globalidad de las producciones de aves modernas. Sin embargo, cada empresa aví...
Autor/es:
Gabriel Mallo
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Artículo publicado el 7 de Enero de 2014:
Introducción Según estimaciones del organismo norteamericano USDA (United States Departament of Agriculture), hasta el 2050 la población mundial alcanzará la cifra de 10 mil millone...
Autor/es:
Lucio Araujo
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Artículo publicado el 2 de Enero de 2014:
Muchos nutricionistas aún tratan de evitar el uso de fibra debido a que la mayoría de ellas no brindan energía a animales monogástricos. Es por eso que estas fuentes de fibra diluyen...
Autor/es:
Dr. Manfred Pietsch
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Artículo publicado el 26 de Diciembre de 2013:
Tradicionalmente, medir la calidad de un producto en términos numéricos ha sido un problema en nuestras fábricas. Normalmente se dice que el producto “tiene calidad” si cumple c...
Autor/es:
José Carlos López Galitzia
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Artículo publicado el 12 de Diciembre de 2013:
En la última década han ocurrido cambios interesantes, dentro de las plantas de alimento balanceado a nivel mundial, es por ello, que los aditivos alimenticios pasaron a representar un papel impor...
Autor/es:
Bianca Martins
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Artículo publicado el 3 de Diciembre de 2013:
 En una prueba llevada a cabo en el Centro de Investigación Avícola de Georgia, E.E.U.U.: - 750g/t de Betafin sustituyó 1.5kg/t de DL-metionina, mientras se mantuvo el peso y el &iacu...
Autor/es:
alfredo irazusta
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