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Muy buen punto. A escala industrial, un punto de humedad o 2–3 % de finos deja de ser un detalle técnico y se convierte en margen. Por eso el enfoque hoy es la tecnología y de proceso: acondicionamiento, PDI real, enfriamiento y manejo logístico del pellet. La planta no produce toneladas; produce alimento que debe llegar al comedero con su valor físico y nutricional intacto. ...
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La Dra. Sindi Alejandra Velandia Cruz comparte su visión sobre el manejo de virus respiratorios, profundizando en el control antiviral y el desarrollo de estrategias complementarias para el trabajo en campo. Los virus respiratorios pueden replicarse profundamente en la mucosa respiratoria de las aves, haciendo difícil su control y propagando infecciones subclínicas. La Referente destaca cómo, además de la bioseguridad y vacunación, es crucial...
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El compromiso de Aurora Coop con el bienestar animal no es reciente. Este camino comenzó en 2008, cuando la cooperativa adoptó los principios del Programa Nacional de Sacrificio Humanitario, siendo pionera en esta iniciativa en el país y reconocida por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAPA) y la Organización Mundial de Protección Animal (WAP). En aquel entonces, el enfoque se centraba en comprender y aprender, y, en consecuencia, mejorar las...
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La rotación de desinfectantes no siempre es efectiva. Aquí radica la importancia de elegir la molécula activa correcta para cada tipo de microorganismo, según Lorenzo Salas Baez. En el reciente congreso de agricultura AVEM 2025 en Perú, Salas destacó la necesidad de implementar análisis precisos en los programas de desinfección para mejorar su eficacia. La elección correcta no solo depende del tipo de microorganismo, sino...
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Usuarios destacados en Avicultura
Dr. Algis Martínez 
Cargill
DVM, Diplomado ACPV - Poultry Veterinarian North America Cargill
Estados Unidos de América
Estados Unidos de América
El uso de antibióticos para aves es muy importante en la gestión sanitaria de las granjas. Incluso los productores con las mejores razas de pollos y los mejores alimentos no logran el crecimiento...
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¿Puede un simple ajuste en los niveles de fosfato de la dieta significar un ahorro de hasta 180,000 dólares anuales en la producción avícola? La gestión precisa y basada en datos revela oportunidades ocultas que pueden transformar las pérdidas en ganancias. El Dr. Mario Mata Carranza comenta en engormix.com sobre la integración de biomarcadores y tecnología avanzada a través de un sistema denominado Verax, que optimiza la...
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Las aves modernas son verdaderas atletas del rendimiento. Su mejora genética las ha llevado a niveles de eficiencia insospechados, pero también las ha vuelto sumamente sensibles a cualquier desequilibrio nutricional o de manejo. Una de las consecuencias más complejas y costosas de esta sensibilidad es la acumulación de humedad en las deyecciones y la cama. En un análisis...
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Este 21 de julio de 2026, el Lic. José Luis Munguía, Presidente del Consejo Directivo de CONAFAB, dio la bienvenida a los asistentes a su reunión ordinaria mensual, un espacio de análisis y toma de decisiones para dar seguimiento a los temas estratégicos que impactan a la industria de la nutrición animal en México.
Como parte de la agenda, el C.P. Genaro Bernal, Director General de CONAFAB, presentó un análisis de los...
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Rosa Margarita Calderón, Directora Técnica Comercial de Porfenc Colombia, habla sobre la utilización y funcionamiento de Emulsificantes en la producción avícola. ...
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Estuvimos presentes en CONAVI – Congreso Nacional Avícola en República Dominicana, donde junto a nuestro distribuidor MALLEN, participamos con la charla "Errores en el control de Alphitobius: 10 desafíos clave".
Durante la ponencia, nuestro MONTANA experto,...
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Jesús Peña, Gerente General de Hy-Line Ecuador, habla sobre los atributos de la línea genética para lograr eficiencia productiva y el compromiso de Hy-Line con los productores. ...
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Diego Correa, Gerente de Pollitas El Monte Hy-Line, habla sobre el Seminario Técnico organizado por la compañía para productores avícolas de Chile. ...
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Antibióticos en la producción animal: Joaquim Brufau (IRTA)
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Gustavo Wassermann, Director Comercial de Hy-Line International, habla sobre la actualidad y futuro de Hy-Line International. ...
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Jose Miguel Correa, Gerente Técnico de Pollitas El Monte de Chile, habla sobre el exitoso vínculo entre Pollitas El Monte Hy-Line International en el Seminario Técnico organizado por la empresa en Chile. ...
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Gustavo Valbuena, Director de Inteligencia Artificial y analítica de personas en Walmart, habla sobre el rol de las nuevas tecnologías en la industria avícola como uno de los temas que abordará en su conferencia: "El rol de talento humano en la era de la IA", en el XXII Congreso FENAVI Colombia, del 1-3 de Septiembre de 2026. ...
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Diana Sarita Nieto, Directora del Programa Técnico de Fenavi-Fonav, habla sobre uno de los paneles que tendrá lugar en FENAVI 2026, del 1-3 de Septiembre en Cali, Colombia y tiene que ver con el impacto de la salmonella en la producción avícola y humana. ...
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Hola Esteban, gracias por tus comentarios. Efectivamente, los monitoreos a 14 y 21 días nos muestran la duración del efecto en los tiempos críticos del desarrollo del ave, y dependiendo de la cama y su manejo, incluso a lo largo del ciclo completo....
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Ingrid Blanco, Coordinadora del Eje de Nutrición de OVUM 2026, nos brinda su mirada sobre la nutrición avícola y las nuevas tendencias del sector. ...
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Nathalia Maria Del Pilar Correa Valencia, Directora de Innovación y Soporte Técnico de Biotecno Colombia, presentó una conferencia sobre el uso responsable de antibióticos, bajo la mirada One Health, en el marco del 1er seminario técnico organizado por Biotecno junto a la Universidad de La Salle titulado: "El futuro de la salud aviar". ...
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Gonzalo Moreno, Presidente de FENAVI, destaca las fortalezas del XXII Congreso de FENAVI 2026 que se desarrollará del 1-3 de Septiembre en Cali, Colombia. En este recorrido destaca las particularidades de la exposición comercial, las visitas internacionales y las conferencias del programa científico del congreso. ...
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