El uso combinado de fitasas y estimbióticos representa una estrategia clave para optimizar la salud intestinal en aves y cerdos. Danny Ortega, Coordinador Comercial de Tryadd, explica cómo la acción conjunta de la xilanasa y los xilooligosacáridos rompe el efecto jaula de la fibra insoluble, facilitando el trabajo de la fitasa sobre el fitato. Esta tecnología estimula bacterias fibrolíticas productoras de ácido butírico, logrando mejorar la conversión alimenticia y reducir los costos de formulación.
¿Qué resultados ha obtenido al implementar estimbióticos y superdosis de fitasa en sus dietas?