Simbióticos y Modulación Digestiva en Producción Animal

Ingrid Martínez Rojas, coordinadora técnica para México, Centroamérica y Caribe de AB Vista, analiza los retos y oportunidades de incorporar simbióticos en las dietas avícolas y porcinas. La especialista detalla cómo la interacción con antibióticos promotores de crecimiento condiciona la microbiota fibrolítica y explica la importancia de ajustar el programa de aditivos. Además, destaca los beneficios en pollo de engorda respecto a la absorción lipídica y pigmentación, junto con la simplificación de dietas y reducción de costos al reemplazar carbohidrasas convencionales. ¿Qué criterio aplica en su formulación para combinar simbióticos y aditivos sin alterar la eficacia de la microbiota?