Uso de estimbióticos en la nutrición de aves y cerdos

Ingrid Martínez Rojas, coordinadora técnica para México, Centroamérica y el Caribe de Ab Vista, analiza el impacto de los estimbióticos en la salud digestiva y la nutrición de aves y cerdos. Compuestos por xilanasas y xilooligosacáridos, estos aditivos promueven la modulación de la microbiota intestinal hacia un perfil altamente fibrolítico. Su acción sobre los arabinoxilanos solubles e insolubles permite un máximo aprovechamiento de la fibra en dietas basadas en maíz, soya, DDGS y salvados. ¿Qué experiencia ha tenido en su explotación nutricional con el uso de estimbióticos para optimizar la fibra en las raciones?