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Participación en foro el 15 de octubre de 2019
Alexander Jimenez Vargas Señor Jiménez: lo saludo y agradezco su interés por el manejo de los reemplazos lecheros.Crep que pueda ayudarle en algo el siguiente material que le adjunto: Bosquejo de los procesos que deben monitorearse en la crianza de reemplazos lecheros Ing. Joel H.Velasco Molina Prof. Emérito del Tecnológico de Monterrey Asesor Técnico de ABS México 1.- Cuidado de la vaca en ...
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Participación en foro el 6 de octubre de 2019
HECTOR LEON HIDALGO Estimado Ing. Hidalgo: Por de pronto un afectuoso saludo, después he de decirle que me es muy grato saber de gente de mi segunda patria "Costa Rica"; pues he de comunicarle que mis primeras andanzas (y aprendizajes) en lechería, fueron en Turrialba (en los ya lejanos años 60 y 61). Saludo afectuoso a todos los Ticos. Joel H. Velasco Molina
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Artículo publicado el 20 de septiembre de 2019
Para no incurrir en aquel popular retruécano mexicano de: “eso no nos beneficia ni nos perjudica, sino todo lo contrario”, me permitiré, estimadas y estimados lectoras y lectores, tratar de explicar el intitulado de mi contribución. Para ello haré primero algunos comentarios introductorios. Primeramente creo que es bueno hacernos las siguientes preguntas, q ...
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forum 11
Participación en foro el 8 de mayo de 2019
Dr Briones: me refiero con leche no vendible a: el producto ordeñado los primeros días posparto (calostro y/o leche de transición), que aún no pasa la "prueba del alcohol" (forma grumos en la mezcla), y a aquella leche producida por vacas que se hallan bajo tratamiento de antibióticos.Este producto no es legalmente vendible. Saludos
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A Joel H. Velasco Molina le gusta el comentario:
Muy importante su aportacion, aprender a sacar los totales de los sólidos ,totales de proteínas , total de grasas. Muy importante para los productores lecheros, así saben que le están dando a sus terneros .
Artículo publicado el 15 de abril de 2019
  De algunos años a la fecha fue adoptada la práctica de alimentar a las becerras (y becerros) con la leche no vendible, pasteurizada; esto es, aquella leche que por ser de transición---la del segundo al sexto ordeño, después del calostro--- o por provenir de vacas tratadas con antibiótico (y a veces mezclada con agua del lavado) no puede ser desti ...
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forum 6
Participación en foro el 11 de abril de 2019
Conceptos de gran valía, los expuestos en este artículo, para quienes tenemos contacto con los animales de granja; mismos que tienen que ver con el Bien estar animal. Concuerdan con mucho, tales conceptos, con el contenido del libro de la Dra Temple Grandin (Working with farm animals).Señala, entre otras cosas, que lo que ella llama "La angustia de la separación" (separation distress), es un fenóm ...
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Participación en foro el 14 de marzo de 2019
Jorge Fernández Díaz de León Le agradezco su respuesta y espero saludarle y platicar al respecto de su excelente artículo y de otras inquietudes de su servidor. Joel H. Velasco Molina
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Participación en foro el 21 de febrero de 2019
Estimado Dr. Fernández: Por de pronto un saludo afectuoso, y mi eterno agradecimiento por la ayuda que siempre recibiéramos de usted en nuestras actividades académicas. Dr. Fernández, la pregunta que le haré sé que tiene suficiencia estadística para responderla: En ese incremento en leche del 2002 (27,4 L) versus el del 2016 (32.2 L), equivalente a un 17.5 %, ¿ En cuánto podrían incidir factores ...
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Participación en foro el 20 de febrero de 2019
Estimados amigos: Me sumo a los buenos comentarios hechos al artículo. Aparte, deseo compartir con ustedes que por muchos años hemos aplicado la práctica del descorne con pasta (cáustica)---con éxito---desde los primeros días de vida de la becerrita; solamente habrá que protegerla con vaselina alrededor del botoncito, cuando se crea que el caso lo amerite (tiempo lluvioso por ej.).Con tal prácti ...
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Ocupación: Ing. Agrónomo
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