Los talones de Aquiles de una empresa lechera

Estimado Félix excelente artículo. Para reflexionar y resaltar la importancia Fundamental del Componente Humano su Aporte en todas las actividades de los tambos y Trabajo en Equipo. Sin lugar a dudas es uno de los Talones de Aquiles a Revisar en todas las Empresas del Sector Agropecuario. Gracias

Luis Fernando Londoño F
Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid

Me parece muy atinado este articulo. Simple y con ejemplos para entender. Para empresas de alto desarrollo parece que es llover sobre lo mojado pero para las medianas y pequeñas es otra cosa. No significa que las grandes también tengan grandes talones de Aquiles que lo peor es no reconocerlo
En los últimos cuatro años he trabajado de asesor en varias empresas de este tipo en Centroamérica y caribe y es asi como dice Felix. Creo que es importante tener un plan de desarrollo estratégico pues en este análisis salen a relucir los talones y se pueden corregir desde una perspectiva técnica y obligatoriamente involucrando a todos. Hay mucha tela por donde cortar pero se pueden lograr grandes avances en relativamente poco tiempo. Lo primero es tener numero para identificar perdidas. El bolsillo habla claro