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Susano Medina Jaramillo, Referente del grupo pecuario Buenaventura, habla en engormix sobre las nuevas tendencias de la avicultura: Bienestar animal, preferencias de los consumidores, la inocuidad alimentaria, la producción sin drogas antimicrobianas...
Participación en foro el 4 de septiembre de 2023
Estimados
Puedo opinar desde el punto de vista académico. Durante la pandemia nos toco dar una cohorte entera de manera virtual y la verdad es que fue bastante engorroso. No se pudo hacer nada de lo que curricularmente la carrera tiene programado (embriodiagnosis, disecciones, visitas a granjas con la explicación del experto in situ, etc. etc.
Luego la IA complicó aún mas las cosas ya que si bien ...
Noticia publicada el 27 de junio de 2023
El Laboratorio de Bacteriología del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria en Balcarce organiza el 3° Curso “Enfermedades que Afectan a la Producción Avícola” y el 4° Curso “Necropsia Aviar”. El mismo se realizará del 27 de noviembre al 1º de diciembre de 2023 en el INTA de Balcarce.
El curso es coordinado por Ale ...
Participación en foro el 8 de abril de 2023
Alfonso Galvagni, totalmente de acuerdo. En la medida de tus posibilidades, esperamos contar con tu presencias en el próximo,o evento.
Te mando un abrazo
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Es de suma importancia tratar de que estos encuntros sean como minimo 1 por año y donde tambien puedan concurrir veterinarios expertos en avicultura , tanto docentes . exdocentes o profesionales que esten o hayan estado en la actividad avicola Les deseo mucho exito.
Participación en foro el 5 de abril de 2023
Paola Patricia Cardaci, muchas gracias por la iniciativa. Creo que muchos de los docentes de avicultura de las diversas carreras estamos haciendo un verdadero esfuerzo por que se reconozca a esta actividad como algo central en la formación de nuestros profesionales. Esta primera jornada ha sido un paso relevante en tal sentido. Seguiremos trabajando...!!
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IntroducciónDebido al amplio rango de micotoxinas que pueden contaminar los alimentos balanceados y a sus composiciones químicas tan variables, es una tarea difícil eliminar las micotoxinas o minimizar sus efectos contaminantes. Incluso con los avances en la tecnología actual, es muy difícil predecir o prevenir la existencia de micotoxinas antes de la cosecha o d ...
Artículo publicado el 22 de diciembre de 2022
IntroducciónDebido al amplio rango de micotoxinas que pueden contaminar los alimentos balanceados y a sus composiciones químicas tan variables, es una tarea difícil eliminar las micotoxinas o minimizar sus efectos contaminantes. Incluso con los avances en la tecnología actual, es muy difícil predecir o prevenir la existencia de micotoxinas antes de la cosecha o d ...
Participación en foro el 2 de noviembre de 2022
Federico Etcheverry, esta es una inquietud que arrancó en el CLA de Buenos Aires de 2011 y que, luego, tuvo un esbozo de concreción en La Habana, pero no prosperó. Ahora gracias al empuje de Paola Cardaci y Naiara Gamarra tenemos el gran gusto de darle forma!!! Gracias por tus palabras
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¡Excelente iniciativa! Felicitaciones a quienes idearon este encuentro interuniversitario. Sin duda será un espacio para fortalecer la investigación y la vinculación de la academia con la industria.