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Elizabeth Gualpa Hola Elizabeth, la colina o vitamina B4 es requerida en el metabolismo de varios nutrientes. La colina es donadora de grupos Metilo y se destaca que: Activa el Metabolismo de Lípidos,  Mejora la Utilización de la Energia, Interviene en el Metabolismo de Proteínas. Una característica típica de su deficiencia es la acumulación de grasa ...
Participación en foro el 5 de abril de 2020
Fernando Mattioli tu comentario es un complemento a lo expresado por Raúl. Concuerdo con vos!! Saludos, Mauricio
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Muy buena descripción del diferencial positivo frente a otras producciones que la avicultura pone en práctica día a día. Disponemos y aplicamos muchas herramientas y tecnologías de última generación, el diseño de un galpón, las vacunas recombinantes, y hasta las técnicas y equipo de vacunación, cosas que se nos tornaron "como algo normal", pero que sin duda si el público en general lo conocieran ...
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El universo existente en granjas de producción avícola en Argentina es muy amplio y diverso, por lo tanto, debemos hacer diferenciaciones, según el tipo de explotaciones que consideremos  Podemos partir de 3 niveles (por tomar una referencia) que podemos categorizar en:  En un primer nivel, Granja de explotación de aves comerciales (ponedoras y pollos);&nb ...
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Hola, cómo están?? Queria contarles que hemos publicado información sobre esta pandemia, abordandola desde distintas aristas: Cómo prevenir su impacto en la industria y la producción animal, por ejemplo la lechería;  Recomendaciones para la industria de alimentos balanceados; como la industria reacciona ante la pandemia y los consejos que brinda ...
Participación en foro el 21 de marzo de 2020
Emiliano Coincido plenamente con vos. Hacemos grandes esfuerzos por los cursos de posgrado, por la conferencias magistrales, jornadas, congresos y demás, pero poca capacitación y asistencia a los encargados de granja y galponeros que son los que están en contacto con los animales todo el día. El profesional debe ser de por si docente, enseñar y ayudar a quienes no han tenido la suerte de llegar a ...
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Me gustaría destacar 2 puntos. Primero la salud intestinal es fundamental para la absorción de los pigmentos como de las vitaminas. Las tan frecuentes enteritis y coccidiosis subclínicas se llevan una parte de la inversión en la pigmentación.Que productos se utilizan para pigmentar, naturales, sintéticos, amarillos, rojos y todas sus combinaciones; cu ...
Participación en foro el 19 de marzo de 2020
Estimados: como dice el Dr Penz es desalentador que después de tantos años de avicultura industrial estemos hablando de estos temas con tanto énfasis. Sin embargo queda claro, como afirma el Dr. Mario, que si los profesionales no tomamos verdadera conciencia de este tema no avanzaremos demasiado. Habrá que concientizar. Hay muchos colegas de la avicultura que aún no ven problemas de bioseguridad e ...
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Mis estimados!Lo que me preocupa es que los participantes de esto forum tienen ideas muy similares. Será que todos los colegas piensan como nosotros? Afirmo que no! Para que el agua pase a ser importante, no es el productor el que tiene que saber y creer en esto. Pasa a ser importante cuando el técnico que dá asistencia técnica entienda su importancia. Para mi aqui est& ...
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Mis estimados!Aquí estamos, otra vez más, hablando de agua. Esto es algo impresionante pues seguimos siendo pocos los que tenemos esta preocupación.Como ha dicho el Prof. Juarez, los pollos comen porque beben y, mismo esto siendo verdadero, cuando llegamos a una granja de lo que menos sabe el granjero es sobre el consumo de agua. Mas, lo que más me preocupa es que los t ...
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Información
Ubicación:Lujan, Buenos Aires, Argentina
Perfil: Académico / Científico
Ocupación: Méd. Vet. Dr en Ciencias Aplicadas, Profesor Emérito, Director Especialización en Producción Avícola, Universidad Nacional de Luján
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