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Participación en foro el 11 de abril de 2021
Emiliano Recién veo este artículo. Escelente revisión, en especial teniendo en cuenta que se habla mucho, pero no se aborda el tema abarcandolo con un discurso de alta divulgación, como lo hiciste aquí!
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Voy a decir mi opinión en este tema, que no es distinto a los de mis colegas Silvia Viora y Marcelo Ricci, con quien compartimos las formas de realizar la profesión.Pienso y defendí siempre (durante 46 años), ya bastante geronte, que en la avicultura unicamente se puede trabajar en prevención, siempre que trabajamos con la medicación es porque hemos fallad ...
Participación en foro el 26 de diciembre de 2020
Dr Bersch excelente visión del tema. Creo que estamos en pleno poroceso de búsqueda y sin dudas habrá que seguir dando prioridad a las cosas que marcan el verdadero camino: manejo, ambiente, calidad del alimento, productos naturales y genuinos y en especial la verdadera percepción del consumidor siempre en conjunción con los técnicos en cuanto a calidad del producto y al bienestar animal ligado a ...
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Artículo publicado el 11 de noviembre de 2020
Se suele afirmar, con bastante certeza, que “todo tiene que ver con todo”...Pero ¿qué relación podemos hallar entre la coccidiosis de los animales domésticos y la actual pandemia de Covid 19? Para llegar al punto es conveniente hacer un poco de historia. Hace más de 5000 años en el Golfo de Bengala, en el sudoeste asiático tenía ...
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Mauricio: Coincido plenamente con tu opinión.
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Excelente enfoque del tema Emiliano, en darle importancia al capital humano, que muchas veces es relegado frente a los avances tecnológicos de diferentes tipos. La enseñanza a los adultos como vos la planteas, desde el respeto y la reflexión para construir el conocimiento es sin lugar a dudas la base para lograr capitalizar el aprendizaje. Un abrazo!
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Hola profesor un gusto que haya participado y claro, no todos tenemos ese don de la docencia y tenemos que tener presente que el capital humano debe ser capacitado constantemente por que la avicultura va modernizandose y tecnificnadose, cada vez mas rapido. Abrazo
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Buen tema: hemos adelantado mucho en genética y tecnología. Nos olvidamos del personal. Rotación constante y falta de motivación. La capacitación y el reconocimiento no son tenidos en cuenta como inversión. El escuchar al compañero de trabajo forma parte de la tarea del profesional que tuvo el privilegio de tener una mejor formación-información. Se protesta y culpa al personal a cargo pero poco ...
Participación en foro el 17 de octubre de 2020
Excelente Emiliano. Como docente de tantos años no puedo mas que felicitarte por tu artículo. Los profesionales tenemos la obligación de difundir y explicar nuestros conocimientos. Ejercer la profesión para quienes trabajamos en avicultura o en cualquier otra actividad que se relaciona con la sociedad implica ineludiblemente la comunicación de nuestros conocimiento para beneficio de los destinatar ...
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Hasta el día de hoy, si bien mi responsabilidad con mis clientes excede el término, creo que lo que mejor define nuestro trabajo y lo que más disfrutamos es ser extensionistas, que bajamos a la situación de campo los conocimientos técnicos y científicos, aplicándolos en cada caso, de acuerdo a conocimientos y criterio. No somos recorredores, como tampoco somos los que generamos investigación básic ...
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Información
Ubicación:Lujan, Buenos Aires, Argentina
Perfil: Académico / Científico
Ocupación: Méd. Vet. Dr en Ciencias Aplicadas, Profesor Emérito, Director Especialización en Producción Avícola, Universidad Nacional de Luján
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