J. Isidro Molfese

Buenos días estimado Profesor: veo que coincidimos en que al producir alimentos, el destino son los consumidores, que forman el mercado.Pero el mercado está formado por demandantes y oferentes.Quienes ofrecen productos al mercado, tienen posibilidades de diferenciarse, lo hice algún tiempo en la Salvia Hispánica (CHÍA) para ofrecer huevos Omega-3.El Bienestar Animal, que le quitó participación a l ...

@Javier Garcia De La Peña le saludo y creo que habría que unificar objetivos o al menos, acercarlos.Si el objetivo es alimentar a la gente con el producto más económico cuando hay niveles de pobreza y miseria significativas, apuntamos a las buenas prácticas y la prueba biológica, nos ayuda muchísimo.Si el objetivo es el bienestar animal, hay algunas diferencias a evaluar y un mercado más pequeño, ...

Por aquí decimos "ser más papista que el Papa".Según tengo entendido la OMSA no ha fijado aún los Estándares y muy posiblemente no lo va a hacer hasta que la Unión Europea se haya puesto de acuerdo y adecuado sus instalaciones.Llama mucho la atención lo de la OBLIGATORIEDAD....Muchas graciasSaludos

@Ricardo Claramunt he trabajado los dos sitemas, antes de la avicultura industrial y cuando éramos 3.500 millones sobre la tierra era una realidad, con más de 8.000 millones, la realidad es otra. Creo que hay alguna región de los Estados Unidos, que tien e prohibidas las jaulas. Me planteo si no conviene volver al caballo como medio de transporte, contaminaa menos el ambiente y no usa combustible ...

@Edgar Orozco el GRAN JORGE, a quién conocí o XAVIER, a quien creo no conocer no es lo mismo que Pablo ... con el mismo apellido honorable ....

Muchas gracias HUGO, muy amable .... si, funciona.... disculpas. Saludos

Me llama la atención que el sitio que referenciamos https://cutt.ly/cwcbpcLM, funciona bien desde el e-mail que envié y aquí, no me permite inscribir. Dice que no existe....Gracias. Saludos