José Arrieta

Federación Porcina Argentina ha publicado su Revista Porcinos Nº 901 del mes de junio de 2025 con información actualizada del sector y con una nota editorial donde destaca que sector porcino argentino tiene por delante una gran oportunidad ya que los indicadores muestran que el consumo de carne de cerdo viene creciendo de manera sostenida.La publicación del instituci ...

El pasado 26 de septiembre de 2024, el Foro InfoPork reunió a los principales referentes de la porcicultura argentina para debatir sobre la actualidad, las tendencias y las proyecciones para el sector. Se abordaron temas como la innovación tecnológica, la sostenibilidad, el bienestar animal y las estrategias para mejorar la producción y el consumo de carne porcina en el ...

El cultivo abandonó su letargo y ganó área sembrada y producción, con el mercado chino como principal demandante. ¿Podrá consolidar su boom y volver a ser una opción para el consumo animal en el mercado interno? Estos interrogantes fueron respondidos en el Congreso Maizar 2023, en el panel sobre el futuro del sorgo que protagonizaron Juan Alzari, tr ...