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Artículo publicado el 18 de diciembre de 2017
INTRODUCCIÓN Para que la producción porcina tenga éxitos tenemos que estar atentos en la adopción de la mejor estrategia de nutrición y alimentación para que los animales puedan expresar su potencial genético. La alimentación por fases y por sexo tiene como objetivo atender las exigencias de nutrientes de los animales a lo largo de su vida ...
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Artículo publicado el 4 de agosto de 2017
INTRODUCCIÓN La producción porcina actual evoluciona constantemente, las empresas de genética han enfocado sus esfuerzos en mejorar la prolificidad de sus reproductoras, aumentando la cantidad de lechones nacidos totales y consecuentemente la cantidad de lechones destetados por hembra por año. En la siguiente figura se observan datos obtenidos a partir del software de ...
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Artículo publicado el 27 de julio de 2017
Introducción La hembra porcina es cíclica durante todo el año siendo anéstrica sólo durante la gestación o sobre condiciones de estrés, sea por motivos sanitarios o ambientales como así también cuando sometidas a restricciones alimenticias o nutricionales. El ciclo estral tiene una duración promedio de 21 días, pudiendo ...
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Artículo publicado el 3 de julio de 2017
INTRODUCCIÓN La directiva europea obliga la aplicación de los sistemas de gestación grupal (a partir de las 4 semanas de gestación) desde Enero de 2003 para nuevas granjas en construcción y desde Enero de 2013 para la totalidad de las explotaciones. La legislación de la Unión Europea sobre protección de las animales se fundamenta en una bas ...
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A Marcelo Mirada le gusta el articulo tecnico:
Según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) las micotoxinas son metabolites fúngicos cuya ingestión, inhalación o absorción cutánea reduce la actividad, aumenta la morbilidad o causa la muerte de animales y personas. Existen más de 400 micotoxinas identificadas, sin embargo las que causan ma ...
Artículo publicado el 20 de enero de 2017
Introducción Al momento del destete los lechones son sometidos a diversos traumas que afectaran el desempeño posterior principalmente debido a un bajo consumo de alimentos. Estos cambios pueden ser resumidos de la siguiente manera: 1. Cambios en la estructura y en la función del tracto gastrointestinal de los cerdos, ocurriendo atrofia de las vellosidades e hiperplasia de l ...
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Artículo publicado el 18 de enero de 2017
INTRODUCCIÓN El estudio del comportamiento del consumo en cerdos por muchos años ha sido un tema de interés pero pocos han sido los estudios que han logrado datos concretos, principalmente debido a que estos estudios han sido realizados alojando animales de forma individual en donde en muchos casos se logran consumos diferentes a los reales básicamente por falta de com ...
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Artículo publicado el 12 de agosto de 2015
INTRODUCCIÓN En la producción porcina actual, el concepto de eficiencia de la alimentación está tomando cada vez mayor relevancia, siendo los genotipos modernos han aumentado la deposición de proteína más allá del límite del apetito de los animales, por lo cual el consumo de energía es limitante para la expresión del m&a ...
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Artículo publicado el 3 de junio de 2015
INTRODUCCIÓN En la producción porcina actual, el concepto de eficiencia de la alimentación está tomando cada vez mayor relevancia, siendo múltiples las investigaciones y publicaciones que se desarrollan en esta área, entre ellas podemos mencionar a la selección genética de animales reproductores haciendo foco en lo que hoy se conoce como co ...
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Artículo publicado el 10 de abril de 2015
Introducción El lechón presenta la capacidad de crecer de manera extremadamente rápida después del destete, aunque hay una serie de factores que limitan el grado en el que se expresa este potencial (WILLIAM H., 2007). En el destete, los animales se enfrentan a tres cambios importantes: 1. Cambios en la provisión de alimento;2. Cambios en las condiciones f&iacu ...
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