Hola Isaías!
Primero que todo agradezco enormemente que te hayas tomado el tiempo de leerme y de compartir tu opinión y conocimiento.
El objetivo del artículo no fue con el afán de crear una competencia entre las fuentes de proteína de origen animal. Soy fan del huevo, del pollo, de un buen corte de carne de res, pero más que todo me gusta el cerdo por su versatilidad, calidad y buen precio.
No ...