Milton Huilca

Estimados Amigos, Un punto muy importante para terminar de entender este tema de las diferentes presiones a las cuales trabaja mejor el vapor dentro del acondicionador es la temperatura, todos sabemos que el vapor a mayor presión tiene mayor temperatura, por ejemplo a 100 psi tiene 177ºC y a 15 psi tiene solo 120ºC , y también sabemos que a presión atmosférica el vapor se condensa y cambia de e ...

Estimados amigos. La presión de vapor debe ser entre 1 y 1.5 bar de presión. A menor presión, la transferencia de calor (vía condensación) es mayor, y al mismo tiempo, la mezcla se humedece, que es lo que ayuda a hidratar el producto. Conjuntamente con el calor aumenta la gelatinización de los almidones, con lo que se obtiene un mejor pellet (granulo ...

En cuanto a su inquietud sobre la mezcladora vertical vs. la horizontal, le comento lo siguiente: 1- La mezcladora vertical es el equipo de mezclado mas ineficiente que hay debido a la cantidad de puntos muertos dentro de la mezcladora que no permite una mezcla homogénea y mucho menos de los micro ingredientes (vitaminas, minerales, etc). 2- La mezcladora vertical debido a los mismos pun ...

Como fue comentado en el foro, hay vários tipos de pellets, e según su destino, sea para peces, ou mamíferos, cada uno de ellos tienen sus exigencias.Aqui comento a lo que se refiere a peces, como por ejemplo que pude se extrapolar a otras necesidades:Para evaluar la calidad de los pellets para alimentos para acuicultura es crucial para garantizar una nutrición ó ...

La calidad del pelletizado, depende del destino de la especie, pollos, porcino, rumiantes,etc. Si la fórmula es alta en fibra o en grasas,.hay que elegir una matriz con más o menos recorrido. A más grasa más recorrido. A más fibra menos recorrido.

Buenos días; hablar de mermas en la suma de productos terminados (peso) contra la sumatoria de materia primas (peso) deberían dar CERO (diferencia ideal), pero si entramos en detalle (proceso de conversión), encontramos una serie de deficiencias del proceso que por desconocimiento (para el caso de las materias primas higroscópicas) el manejo de humedades de cocción (precocidos y cocidos), son peso ...