Arnoldo Chinchilla
Ingeniero Bioquímico
Asesor en el diseño, instalación y puesta en marcha de plantas de Alimentos Balanceados, con énfasis en la producción de alimentos para Camarón vía Extrusión y Peletizado, Peces Tropicales, Salmónidos
Ingeniero Bioquímico
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Participación en foro el 21 de marzo de 2020
Estimado Francisco Javier, Si no es un equipo nuevo, por favor revisa el desgaste del tornillo y el barril.
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Participación en foro el 26 de enero de 2020
Angel, por alguna razón cuando comente lo de la molienda se cruzó con lo que había escrito sobre acondicionamiento. Corrijo: Molienda 100 % pasa 300 micras Acondicionador > a 180 seg de retención y 20 - 35 pis de presión luego de la VRV Temperaturas de la masa a la salida del acondicionamiento > 90 C
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Participación en foro el 26 de enero de 2020
Hola Ángel, gusto en saludarte En la manufactura de Aqua, ya sea Peletizado o Extruido, la molienda juega un papel determinante. Independientemente del tamaño final del pellet (2 mm - 10 mm), no incluyó iniciadores, debe estar 100 % a 180 seg. El tema de la peletizadora ya has recibido muchas valiosas opiniones, solo considera relaciones de compresión (L/D) entre 20 y 22, den preferencia una m ...
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Participación en foro el 5 de julio de 2019
Jose Cuevas En el caso de peletizado, va depender del tipo de producto, ya que no recomendaría hacer alimento de mascotas con pelletMill, por el tema de que los niveles de cocción no se alcanzan para satisfacer las necesidades de las mascotas. Sin embargo, si me comentas que tipo de alimento peletzado es, te dejaré mis comentarios Saludos Jose
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Participación en foro el 5 de julio de 2019
Miguel, disculpa no había leído que se trata de un alimento de mascotas, y el contenido de finos asumo que es en el producto terminado. Sin embargo, lo comentado a nivel de Molienda - Extrusión es vital para contribuir con el tema de finos Adicional a mi comentario anterior, debes revisar la calidad de operación de tu secador, la uniformidad en la humedad, y asegurar que no estés sobre-secando ...
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Participación en foro el 5 de julio de 2019
Saludos Miguel Angel, de que alimento extruido estamos hablando ? Asumamos que las formulas están correctas, con un balance adecuado de Almidones vírgenes, Grasas y Proteínas. Lo primero que debes asegurar es la calidad de tu molienda, y aquí debes garantizar que las partículas estén lo mas homogéneas posible. Asumamos que estas trabajando un alimento de Peces o Mascota, y que tu molienda pasa 90 ...
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A Arnoldo Chinchilla le gusta el comentario:
Señores Stig Schmidt Jorgensen, Víctor Manuel y demás personas participantes de este interesante foro muy buenos días! Quisiera complementar un poco la teoría del Sr. Stig Schmidt Jorgensen sobre la respuesta a la inquietud No. 1 que tiene el Sr. Víctor Manuel. Lograr un 18% de humedad dentro del acondicionador en fórmulas de alto contenido de granos (aves de corral, pollos de engorde, cerdo y ...
Participación en foro el 9 de septiembre de 2018
Estimado Amigo,La literatura le dará un rango referencial como guía, sin embargo cada planta tiene su medida en cuanto a la humedad a la salida del Barril del Extrusor.Este es un tema Multi-Factorial, que involucra varios aspectos:1- Formula - Ingredientes2- Tecnologia que maneja3- Operación y Variables en su ProcesoEl tema inicia con la correcta proporción de ingredien ...
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Engormix
Se unió a la comunidad de engormix
29 de mayo de 2014
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Información
Ubicación:Barquisimeto, Lara, Venezuela
Perfil: Profesional
Título profesional: Ingeniero Bioquímico