Victor Manuel Agudelo

Ricardo Borda Pulido, buenos dias a todos, que buena introducción Ricardo, como dices al final es un tema largo y tiene muchos tópicos y procesos intermedios que son muy importantes ala hora de lograr uno o mas productos terminados, una buena extracción como en todos los procesos para realizar un proceso lo más rentable posible, también tener unos sub productos de calidad y con calidad comercial. ...

Buenos días a todos, los apuntes de Sergio y la descripción de un buen proceso de molienda, es exelente, lo mismo que los comentarios de Manuel, en la parte de proceso y equipos involucrados en este, también el comentario de Humberto sobre la humedad del producto a moler, había que tener un conocimiento exacto del proceso que desarrolla Martin, pues lo descrito por Sergio es una planta grande y un ...

Buenos días a todos, si yo le diría a Roberth, que es bueno colocar la línea de aire asistido, a la descarga de productos, con una entrada de aire en falso en la parte superior de la criba, esto con el fin de que le haga el barrido de partículas finas atravez de la criba, así ayuda a que el flujo de productos sea mejor y ala vez refrigera todo el sistema de rotor ...

Buenas tardes participantes, es de educación identificarse y todos estamos complementando nuestros conocimientos y experiencias. Enrique gracias por sus aportes, solicito información sobre extrusión de arroz partido pero de primera, un cliente quiere procesar este material con una capacidad de 2T/H, este material entraría al extruder con una humedad del 10 al 12%, debe salir seco directamente para ...

Buenos días, estimados foristas, todo anotado por los anteriores participantes esta dentro de la técnica para automatizar los procesos, máxime si pensamos que son 4 molinos, pues esto ya es una producción grande, hay caben varias preguntas : cual es el porcentaje de humedad del maíz a moler? Cual es el producto final que saldría de los molinos? de esto dep ...

Continuando con el comentario, la experiencia de 20 años, dice que esta es la mejor forma de lograr la pre cocción, hay que añadir a este equipo, primero el maíz que entra ala sistema de pre cocción, debe de estar previamente desgerminado y con una humectación previa, luego de salir del sistema de precocción, se lámina con prensa copos o laminador de cilindros, se pasa por un secador, para lograr ...

Hola Verónica buenos días, cómo dicen los anteriores foristas, y todos estos puntos de vista sin correctos y debes aplicarlos, en especial lo que dice Mario Tovar, para este proceso necesitas un equipo especial, sea un Cooler, o un sistema de pre cocción horizontal, o una columna de pre cocción, con los cuales lograrás un proceso de cocción, lento ala vez que el producto avanza o se desplaza, por ...