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Participación en foro el 23 de diciembre de 2021
Mil gracias contacto vía mail Felices fiestas ??????
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Participación en foro el 17 de diciembre de 2021
Marcela buenas tardes : De acuerdo a su experiencias sobre proteína de origen animal terrestre tal como H de Carne y hueso de cerdo , bovino y cordero además de origen aviar cómo harínas de ave y pluma . Cuales serían lo favorable para una excelente calibración de un NIR ? Gracias de antemano . Saludos y Felices Fiestas ????
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Participación en foro el 14 de octubre de 2021
Este tema interesante y crítico además aunado al cambio climático debido a las alteraciones de temperaturas del medio ambiente en las áreas de logística y almacenes . fundamental que el proceso cubra con las condiciones requeridas y sobre todo en la frescura de la materia prima este factor Indice de peróxido es una situación negativa al final en los receptores de estas materias primas lo cual es ...
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Participación en foro el 20 de julio de 2020
La tarea principal de CONTROL DE CALIDAD en plantas de alimentos es +CERTIFICAR CALIDAD EN PROCESOS DE PROVEEDORES en origen ** +TRAZABILIDAD DE ORIGEN HASTA PLANTA. +CAMBIO CLIMÁTICO ( temperaturas,/ tiempo/humedad/humedad relativa.) +CONTROL DE OXIDACIÓN EN MATERIAS PRIMAS (altas en Grasa). vs. Antioxidantes. **Es importante debido a que llegan a plantas con problemas ejemplo : en p ...
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Participación en foro el 5 de julio de 2020
Alvaro. Rincon. HoyosHola buenas tardes existen ya en el mercado Antioxidantes Orgánicos que se utilizan en ciertos tipos de Alimnetos balanceados Específicamente para HP se necesitará todos los datos de tipo de especie Grasa proceso Si me permites te lo investigo y ya te contactas con ellos ok saludos
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Participación en foro el 19 de junio de 2020
Lilia Marin Martinez de ahí debemos de llevar ,cual seria su tiempo de anaquel máximo de acuerdo a los análisis de referencia en los residuales de antioxidante y que garantía dan los productores de estos, en base a los análisis de garantía del productor de HP en INDICE DE PERÓXIDO en M.EQ/KG.. en Grasa o bien en Muestra . punto muy importante para hacer cualquier tipo de cierre de adquisición ...
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Participación en foro el 19 de junio de 2020
respecto a esto le quiero comentar que en los meses de Febrero marzo aun se utilizaba ETQ , estaban esperando la forma técnica de aplicacion por PPM /TON o bien KG por las autoridades de estos apaises asi como a de los clientes , . tomando en cuenta la calidad del producto , grasa total , humedad tiempo de elaboracuin , que tiempor con cliente en su al macen hasta su consumo
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Participación en foro el 17 de junio de 2020
Miguel A Pérez buenas noches con gusto gracias a su envió de comunicación saludos
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Participación en foro el 11 de junio de 2020
MI experiencia profesional ha sido en aceites, grasas, alimentos balanceados y con una especialización en proteínas de origen animal marinas y terrestres, nacionales Harinas de pescado como de importación las terrestres .Nuestro lema Empresarial ha sido CALIDAD TOTAL, por lo cual siempre he buscado la forma de conservar estos desde su frescura en recepción en plant ...
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Participación en foro el 11 de mayo de 2020
Buenos días Miguel , gracias por su contestación nosotros estamos usando en este momento BHA , BHT , (marca USA) de acuerdo a requerimientos de clientes la dosificación nos la indican desde su requerimiento de compra tanto para Harinas de pescado , ave , cerdo , pluma hidrolizada y sangre aviar.. Solo expuse el estudio de Trazabilidad que estamos realizando en mi empresa de acuerdo a esta ...
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Información
Ubicación:Guadala, Jalisco, México
Perfil: Hombre de negocios / Empresario / Accionista
Ocupación: Director General
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