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Manejo de Pasturas
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Durante la jornada Pasturas 2021: Recomendaciones se realizó la presentación a cargo del Ing. Agr. Javier Do Canto sobre qué festuca elegir se complementa con testimonios de técnicos que trabajan con festuca...
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INTRODUCCIÓN En las últimas décadas, ha existido mayor interés por el mejoramiento genético y uso de especies forrajeras perennes mejor adaptadas a diversas condiciones de estrés hídrico y de temperatura, en sistemas ganaderos. En este sentido, el bromo y la festuca son especies que pueden llegar a tener rendimientos equivalentes o mayores a la ballica perenne (Ortega et al., 2010). En verano, en predios de la zona sur de...
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El INg. Agr. Alejandro San Román presenta su conferencia Descifrando la cria, ¿vacas gordas o flacas? producción física y económica. Al recorrer el Uruguay y mirar los campos, una imagen que aparece mucho es la de campos pelados y vacas flacas, quizás más común que la de campos empastados con vacas gordas. La idea de este trabajo es intentar comprender las diferencias a nivel productivo y económico que podrían tener los distintos sistemas. Parece conveniente estar en la situación de vacas...
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Se realizó un experimento durante 11 semanas para contrastar dos estrategias de manejo del pastoreo (“ATI”: alta tasa de ingestión de forraje; y “AUI”: alta utilización instantánea de la pastura) y dos niveles de suplementación (S0 y S4: 0 y 4 kg de concentrado/vaca/día, respectivamente) sobre el desempeño de vacas lecheras pastoreando Dactylis glomerata en primavera. En ATI los criterios de manejo estuvieron guiados...
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Leche de descarte y residuos de antibióticos
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INTRODUCCIÓN El uso excesivo de fertilizantes sintéticos nitrogenados sumado a una baja eficiencia del uso del nitrógeno (EUN) tiene un alto potencial de impacto sobre el ambiente (de Klein et al., 2017). La urea es el fertilizante de mayor uso en sistemas agropecuarios, aunque ciertas condiciones ambientales y de manejo favorecen la volatilización de amoniaco (NH 3 ) y las emisiones de óxido nitroso (N 2 O) desde el suelo,...
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INTRODUCCIÓN En la actualidad, bajo el escenario de cambio climático que implica la reducción en las precipitaciones durante el período estival, cada vez más cobra importancia el uso eficiente del agua en praderas, que son la principal fuente de alimentación para los sistemas de producción de leche en el sur de Chile. Hasta ahora no se cuenta con información suficiente que permita cuantificar el agua utilizada y establecer...
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El costo oculto del ensacado manual: cómo las plantas agroindustriales pierden hasta 18% de su rentabilidad sin saberlo
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En la estación más fría del año, sin duda se necesita forraje de forma rápida, y si es de calidad aún mejor; por lo tanto, los raigrases anuales vienen como anillo al dedo entonces para ello. Cabe mencionar que la especie más precoz es Avena, ya que permite siembras de febrero. Existen dos tipos de raigrases en el mercado, diploides con énfasis invernal y parte de primavera y los tetraploides con producción de forraje...
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INTRODUCCIÓN En Uruguay y la región, la inclusión de pasturas mezclas de rotación larga es una práctica extendida y relevante en sistemas intensivos de producción de carne y de leche. Estas mezclas, formadas por una gramínea perenne como festuca ( Schedonorus arundinaceus Schreb .) o Dactylis ( Dactylis glomerata L.), y leguminosas perennes como trébol blanco ( Trifolium repens L.) y alfalfa...
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Incluir DL-metionina en la alimentación de vacas lecheras, incluso durante las olas de calor
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Según Viglizzio, “aunque la ganadería es un importante emisor de carbono, el secuestro (de CO2) de pasturas, bosques, arbustales y pastizales que integran los planteos ganaderos nacionales es mucho mayor. La clave no está en la biomasa aérea, sino en las raíces”. “De acuerdo a este enfoque, Argentina es el país que –en términos relativos- presentaría la mayor tasa de secuestro de carbono en relación...
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Las praderas o pasturas polifíticas Estas pasturas polifiticas buscan mimetizar a la naturaleza, en la naturaleza casi no existen monocultivos o praderas de 1 o 2 especies, generalmente hay varias especies, gran biodiversidad conviviendo y compitiendo en el espacio y por los recursos,el mejor ejemplo de esto son los campos naturales, en los cuales conviven decenas de especies. Bajo esa lógica se busca alta cantidad de especies e incluso de distintas ...
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Quelatos minerales de aminoacidos
Priya Quelatos minerales de aminoacidos para nutricion animal
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Introducción Esta tercera versión del Manual de Especies Forrajeras 2019 compila información actualizada de 26 especies y 231 cultivares, disponibles como recursos forrajeros para sistemas de producción en la zona mediterránea húmeda y templada de Chile. En el documento encontrará una acabada descripción de cada especie, manejos asociados, opciones de cultivares actualmente disponibles en el mercado y costos de...
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Después de cinco siembras de probar diferentes técnicas, y materiales, para mejorar los suelos de la propiedad ubicada en la zona sur, en la propiedad ganadera La Cañuela, se probo con varios materiales,...
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El Ing. Agr. MSc Prod animal, José Jesús Rincón González presenta en esta segunda parte las consideraciones para la implementación de un sistema de pastoreo rotativo, impacto del clima en rendimiento de pasto estrella, rendimiento de materia verdeen kg por hectárea, curva de crecimiento de los pastos. ...
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Un poco de Historia
El agropiro criollo es una forrajera nativa que hasta ahora sólo crecía de manera salvaje en algunos lugares de la provincia de Santa Fe. Tras años de investigación, científicos de la Universidad Nacional del Litoral (UNL) encabezado por el Ing. Agr. Julio Giavedoni y la Universidad de Buenos Aires (UBA) representado por el Ing. Agr. Gustavo...
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Leche de descarte y residuos de antibióticos
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El Ing. Agr. Walter Ayala presenta su conferencia " Integrando las pasturas en el sistema arroz-ganadería y entendiendo su variabilidad"...
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Virginia Pravia habla sobre Implantación de pasturas sobre rastrojos de arroz, metodos de siembra evaluado en fajas. ...
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El costo oculto del ensacado manual: cómo las plantas agroindustriales pierden hasta 18% de su rentabilidad sin saberlo
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El Ing. Agr. Pablo Rovira junto a Virginia Pravia hablan sobre Investigación en sistemas arroz-ganadería ...
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La ing. Agr. Virgina Pravia presenta "Unidad de Producción Arroz-Ganadería Resultados Ejercicio 2020-2021 Producción de Pasturas."...
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Incluir DL-metionina en la alimentación de vacas lecheras, incluso durante las olas de calor
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El Ing. Agr. Pablo Rovira presenta la UPAG: Unidad de Producción Arroz Ganadería ...
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El Ing. Agr. José Gayo, productor y asesor de Crea brinda comentarios sobre la relación arrocero/ganadero...
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