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Ácidos Grasos en Ganadería

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En la segunda y última jornada del Eurovacum se ha presentado un proyecto pionero de alimentación en terneros. Hoy a las 8 de la tarde ha cerrado las puertas la segunda edición del congreso Eurovacum que este año ha superado las expectativas creadas por parte de la organización y la Comisión Asesora. Un total de 375 personas vinculadas al sector vacuno de leche y vacuno de carne han asistido a las jornadas con el objetivo de ampliar su conocimiento y intercambiar opiniones. Un congreso...
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"Innovar con Eficiencia. Producir con Calidad" es el lema que permanece intacto a la hora de programar el evento más importante del Programa de Transferencia y Capacitación 2006 que se impone desde el INTA Venado Tuerto. Las 6as. Jornadas Nacionales de Cría Bovina Intensiva se desarrollarán el 15 y 16 de agosto, como es habitual, en Venado Tuerto. CBI, avances en la...
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El alto consumo de grasas, la falta de actividad física y el consumo de tabaco, entre otros, produce que la población adulta mayor de 30 años, esté cada día más propensa a sufrir enfermedades cardiovasculares. Asimismo, el stress diario y el escaso tiempo han llevado que este sector de la población pase por alto la preocupación por llevar una alimentación y vida saludable, acorde a su edad, previniendo el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares. Está comprobado que dietas con un buen...
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Investigadores catalanes presentaron ayer las primeras terneras cuya carne ha sido enriquecida con ácidos grasos omega-3, reconocidos por sus propiedades cardiosaludables, mediante un proceso totalmente natural. Es decir, no se han añadido al final del proceso, como sucede con la leche, los cereales y otros muchos productos presentes en el mercado, sino que los animales los han metabolizado durante su crecimiento tras recibir una dieta realmente especial, pero basada sólo en piensos vegetales....
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El II Seminario Producción y Reproducción en Bovinos de Doble Propósito que se desarrollará aquí los próximos días 28, 29 y 30 de este mes, profundizará en el tema de la ganadería ecológica. Representantes del Instituto Pro Mejoramiento de la Ganadería en Panamá (PROMEGA), organismo que auspicia el evento, dijeron que el seminario analizará también, entre otros temas, alternativas para el mejoramiento de pastos y canales de comercialización de la leche vacuna. En este foro se darán cita...
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La jornada lleva como título “Claves para el manejo nutricional en sistemas lecheros intensificados” y contará con la presencia de destacados profesionales de nuestro país como el Dr. Gerardo Gagliostro y la Ing. Agr. Miriam Gallardo, entre otros. Las disertaciones cubrirán aspectos tales como la nutrición de la vaca seca y en lactancia en sistemas intensificados, distintas alternativas de intensificación de sistemas de producción lechera (Base pastoril y TMR), y otros temas de actualidad y...
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