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Fibra en aves
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Introducción En la búsqueda de fuentes proteicas alternativas, la especie arbórea moringa (Moringa oleífera) sobresale por ser una excelente fuente de proteínas (22-36%) (Olugbemi et al. 2010). Las aves requieren la inclusión de fibra en la dieta para estimular el desarrollo de la porción superior del tracto gastrointestinal (Bach Knudsen et al. 2012). Sin embargo,...
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INTRODUCCIÓN En el Instituto de Ciencia Animal, Diaz et al (2003) basado en sus resultados agronómicos y bromatológico, propusieron la valoración de forrajes integrales de leguminosas temporales, entre los que se hallaba el dolicho (Lablab purpureu) en forma de harina para la alimentación animal. Posteriormente Savón et al (2007,) al evaluar la potencialidad de esta...
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La fibra como muchos ya saben es una parte inevitable de alimento de animales. Una vez por la naturaleza de los ingredientes y de otro lado por la necesidad de animales (1). En Alemania y Holanda hace mas o menos 3 años el nivel de fibra en alimentos para cerdos esta regulada por ley. En las aves se ve venir algo parecido – a muchos no le gusta la forma industrial de la avicultura (y las otras ramas produccion animal tampoco) pero saben que casi no hay otra manera de producir...
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Carlos Alberto Delgado Díaz, representante de JRS para Latinoamerica, habla sobre la importancia de productos como Arbocel, una lignocelulosa con una alta proporción de fibra cruda insoluble (celulosa, hemicelulosa y lignina) con una capacidad muy alta de absorción de agua (800%) y libre de micotoxinas. Entre sus propiedades y beneficios de uso se destaca la estimulación del crecimiento de la vellosidad intestinal, un mejor digestión de las proteínas y grasas, lecho sanitario más...
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Introducción El uso de fibra en la dieta (fibra cruda) en la formulación de la ración en avicultura es discutida entre los especialistas. Por un lado, organizaciones internacionales como ISA o Lohmann consideran a la fibra cruda como un componente esencial en la formulación de raciones en ponedoras. Por otro lado, muchos nutricionistas aún intentan evitar el uso de fibra debido a que muchas de las...
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Una transformación eficaz (en el sentido más amplio) de alimentos vegetales en proteína animal es el indicador más importante de una crianza moderna, la cual tiene el objetivo de conseguir una alta productividad. Esto se puede lograr solo con animales sanos, con pleno funcionamiento del tracto gastrointestinal ( TGI ). Por esta razón, los trastornos de las funciones digestivas han sido siempre los mayores factores de...
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