Noticias de ácidos grasos en nutrición de cerdos
Noticia publicada el 21 de Noviembre de 2014:
BASF anunció hoy la firma de un acuerdo vinculante para la venta de su planta de fabricación en Brattvåg, Noruega donde se produce aceite de pescado natural, omega-3 de concentración ...
Noticia publicada el 9 de Abril de 2008:
La grasa saturada en la dieta produce menos deposición de grasa en el cerdo que la grasa insaturada. En pollos se ha demostrado que la incorporación de grasa saturada o monoinsaturada en la dieta aumenta la dep...
Fuente:
IRTA / Albert Gurri
Noticia publicada el 20 de Septiembre de 2007:
Las investigaciones sobre el biodiesel no sólo tratan de encontrar el tipo correcto de biomasa -- grano de maíz, aceite de soya, grasa animal, madera u otro material -- y convertirla en combustible. Científico...
Noticia publicada el 13 de Marzo de 2007:
La industria del cerdo ibérico ha manifestado al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación que es necesario que se replantee la intención de eliminar de la modificación de la Norma de Calidad para el jamó...
Fuente:
Comunicación IBERAICE / José M. Alvarez
Noticia publicada el 26 de Junio de 2006:
El Servicio de Investigación Agrícola (ARS) ha lanzado una base de datos que enumera nuevos datos analizados de los nutrientes en nueve cortes de carne de puerco fresco cruda o cocinada.
Los nuevos datos m...
Fuente:
USDA - Servicio de Investigación Agrícola
Noticia publicada el 6 de Mayo de 2004:
Científicos británicos obtuvieron cerdos transformados genéticamente con un gen de espinaca que produce una enzima -la desaturasa- capaz de producir ácido linoleico. Al analizar la grasa de los adipocitos de lo...
Fuente:
US Academy of Sciences