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Calidad de la carne bovina
Videos de Calidad de la carne bovina
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Cuota 481: Producción de carne de calidad, Rodolfo Gonsolín, Conecar
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Calidad de carne: Qué podemos hacer en nuestros corrales para mejorarla
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Características organolépticas de carne bajo un programa de suplementación mineral orgánica.
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Calidad de canal y carne bovina. Gustavo Brito
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Buenas Prácticas de Manejo y su impacto en la calidad de la Carne
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Estimación de calidad de carne en base a imágenes y ultrasonido
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Discusiones en Calidad de la carne bovina
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Discusion creada el 22 septiembre 2018:
Carne: Control de Calidad. Fernando Rovira (INAC)
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Discusion creada el 29 agosto 2016:
La Ultrasonografía aplicada a la Calidad y Capacidad Carnicera en el Animal Vivo
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Discusion creada el 14 mayo 2016:
Panamá - Calidad de la carne, Pruebas para mejorarla
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Discusion creada el 09 octubre 2019:
Animales Enteros o Castrados???
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Artículos Técnicos de Calidad de la carne bovina
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Publicado el 30 octubre 2019:
Evaluación de las contusiones y del pH en canales bovinas en un matadero de la provincia de Santa Fe
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Publicado el 08 septiembre 2019:
¿Es posible mantener carne fresca 2 días sin refrigerar y libre de bacterias?
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Publicado el 22 enero 2019:
Propiedades nutracéuticas de la carne de bovinos
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Publicado el 23 enero 2019:
Carne libre de animales
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Noticias de Calidad de la carne bovina
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Noticia publicada el 29 octubre 2019:
Forum Cárnico: Carne cultivada y carne vegetal, ¿Alimentación futura más ética y sostenible?
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Noticia publicada el 02 octubre 2019:
España - Análogos cárnicos o carne cultivada a debate en Fórum Cárnico 2019
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Noticia publicada el 26 julio 2019:
Fórum Cárnico tratará análogos cárnicos y la carne cultivada
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Noticia publicada el 08 mayo 2019:
México - Alta concentración de ácido linoleico en carne de bovinos reduciría el cáncer
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Forrajes - Pasturas
Confección y Calidad Nutritiva del Silo
Uso de Mixers
Manejo de Pasturas
Manejo de Pastoreo
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Suministro y Autoconsumo de Silo
Heno: Rollos, Pacas, Fardos, Megafardos
Pasturas Tropicales
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Sorgo Forrajero
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Inoculante y aditivos para silaje
Silaje de Sorgo
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