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Balanceo de Raciones a mínimo costo.

Publicado el: 05/12/2011

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Autor: MVZ EPA Alejandro Zalapa Rios. Paracho Michoacán México

Este trabajo, pretende mostrar una técnica nueva en el balanceo de raciones, considerando, que en la actualidad, las computadoras son herramientas accesibles y además necesarias en cualquier proceso de la vida cotidiana. Digo nuevo, porque no lo he visto en algún artículo de manera descrita y/o especifica. Este método está basado en la programaci&oa...

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Comentarios: (31)

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Francisco Javier

México

Re: Balanceo de Raciones a mínimo costo.

05/12/2011 | esa es una tecnica que en investigacion de operaciones la denominan problema tipico de dieta, y existen softwares mas avanzados para resolver este tipo de ejercicios ya que de manera manual es mas complicada,,aun asi solver es una excelente herramienta

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Carlos Rogberg

Ciudad de Mercedes, Soriano, Uruguay

Ing. Agrónomo

Re: Balanceo de Raciones a mínimo costo.

05/12/2011 | La felicito por rescatar los modelos de PL. En la década de los 70 aquí en Uruguay se uso esta técnica en las viejas computadoras de tarjetas. Se formularon modelos de produccion, y hay ejemplos de formulación de raciones donde se tenia en cuenta el flete en función del lugar donde se conseguían los distintos elementos para formular raciones. Muchos de estos trabajos fueron publicados, y fueron adaptaciones de trabajos realizados antes en EEUU. Es una poderosa herramienta que lamentablemente no se ha difundido aquí, pues tiene mucho potencial de ser usada en la agricultura.

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Juan Carlos Izaguirre

San Jose de los Remates, Boaco, Nicaragua

Ing. Agrónomo Zootecnista

Re: Balanceo de Raciones a mínimo costo.

06/12/2011 | En Hora buena Alejandro, es importante el conocimiento que nos proporcionas y el rescate de experiencias utiles.

Saludos,

Ing. Juan Carlos Izaguirre.

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Eduardo Valdes

Macuspana, Tabasco, México

Técnico Agropecuario

Re: Balanceo de Raciones a mínimo costo.

07/12/2011 | No se si estoy bien , pero me da una inversion diaria en comida de $21.00 , si aumenta un kilo de peso diario el torete la ganancia es nula. Corrijanme si estoy mal , pero en Mexico el promedio del precio anda en $21.00 por kilo en pie , aqui en Tabasco es mas barato , pero creo q vale la pena echarle un ojo a la inversion en compra de alimento bajo los precios descritos. Gracias.

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Javier Laguzzi

Casilda, Santa Fe, Argentina

Médico Veterinario

Re: Balanceo de Raciones a mínimo costo.

07/12/2011 | Alejandro:
Excelente el detalle y la simplicidad con la cual describió el ejercicio, lo puse en práctica y me ha sido de mucha utilidad en estimaciones de planillas Excel. Da gusto que personas como usted escriban este tipo de artículos. Un abrazo-.
Méd Vet Javier Laguzzi

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Nestor Cochi Machaca

Santa Ana del Alto Beni, La Paz, Bolivia

Ing. Agrónomo

Re: Balanceo de Raciones a mínimo costo.

07/12/2011 | Creo que es uno de los aspectos mas importantes en la produccion animal, ya que la alimentacion y la nutricion es la base para incrementar la produccion, ya sea de carne, leche, fibra, etc. Ademas esta tecnica es bastante practica y sencilla y de mucha utilidad, situacion que nos facilita para disminuir los costos de produccion. Muy interesante el presente artuculo, felicitaciones.

Un abrazo

Nestor Cochi

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Socorro Amaya

Zacatecas, Zacatecas, México

Productor Ganadero

Re: Balanceo de Raciones a mínimo costo.

12/12/2011 | Alejandro gracias por tu propuesta estuve estudiando y trabajando con el sistema que pones a disposición en la red y medió mucho gusto descubrir ésta aplicación.
Agradezco que te hayas tomado el tiempo para hacerlo y subirlo a la página, !!muchas gracias!!
De tu amigo.
Eliseo Martínez Santacruz
Ing Agronomo Zootecnista
Que Dios bendiga tu vida como el sabe hacerlo !! Abundantemente ¡¡

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Pablo

Tlaxcala, Tlaxcala, México

Productor Ganadero

Re: Balanceo de Raciones a mínimo costo.

13/12/2011 | SOY NUEVO EN EL NEGOCIO Y ME PARECE UNA TECNICA ADECUADA PARA PEQUEÑOS PRODUCTORES

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Cristian

Machala, El Oro, Ecuador

Médico Veterinario Zootecnista

Re: Balanceo de Raciones a mínimo costo.

13/12/2011 | excelente aporte.
Me parece un buen metodo practico para la elaboracion de balanceados a un minimo costo; ya que si lo elaborariamos de manera manual o jugando con los porcentajes de cada producto nos lleva demasiado tiempo. felicidades.

Pero tengo una duda tengo excel 2007 y no encuentro el comando Solver. Si alguien me pudiera explicar.

les agradezco su ayuda.

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Javier Dario Bahamon Barajas

Humboldt, Saskatchewan, Canadá

Nutriólogo

Re: Balanceo de Raciones a mínimo costo.

13/12/2011 | Muy bueno saber que hay tecnicas rescatables y muy utiles en la vida practica de una granja. muy buena explicacion. yo siempre he usado estas herramientas, son excelentes y muy economicas en el manejo de raciones.

Saludos

Javier

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Roso Rondon

Pariaguan, Anzoategui, Venezuela

Técnico Agropecuario

Re: Balanceo de Raciones a mínimo costo.

14/12/2011 | interesante el tema .los duenos de fincas,hatos,deberian de poner en practica este metodo

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Mvz. Bulmaro Valdez Ramírez

Toluca, Mexico, México

Médico Veterinario Zootecnista

Re: Balanceo de Raciones a mínimo costo.

17/12/2011 | Estimado Alejandro, que buen ejercicio, gracias por hacerlo, solo debo decir que, que bueno que haya profesionistas como tu que verdaderamente apoyen a sus colegas y a los productores; es claro que la alimentaciòn representa el mayor porcentaje de los costos de producciòn y cuidando easte aspecto se puede hacer de la ganaderìa un negocio, aunque claro, en algunos lugares serà màs rentable que en otrosd por los costos de los ingredientes que no son los mismos. gracias nuevamente.

MVZ. BULMARO VALDEZ R.

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Jorge Rafael Gutierrez Villanueva

Durango, Durango, México

Ing. Agrónomo Zootecnista

Re: Balanceo de Raciones a mínimo costo.

25/12/2011 | Muy importante aporte de conocimientos sobre el uso de la hoja de calculo para la formulacion de raciones que presentas Alejandro yo tengo algo parecido a la explicacion que haces y lo unico que me faltaba para utilizar el solver era saber como funcionaban los cuadros que aparecen en tu explicacion para empezar a practicar aunque mi limitante por el momento son la composicion quimica de los alimentos que tenemos en nuestro Mexico ya que los ingredientes que tengo son de otros paises. MUCHAS FELICIDADES.

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Herleny Emilce Diaz

La Dorada, Putumayo, Colombia

Agricultor

Re: Balanceo de Raciones a mínimo costo.

25/12/2011 | IMPORTANTE PARA MINIMIZAR LOS COSTOS DE PRODUCCION DEVIDO A QUE LA MATERIA PRIMA SE CONSIGUE EN MI MISMA FINCA GRACIAS.

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Alejandro Zalapa Rios

Paracho de Verduzco, Michoacan de Ocampo, México

Médico Veterinario Zootecnista

Re: Balanceo de Raciones a mínimo costo.

26/12/2011 | Escribo esta contestación en tres sentidos que encuentro en sus participaciones, La primera para aquellos avanzados que ya usaban la herramienta, pues felicidades por contribuir al desarrollo agropecuario, la segunda, es para aquellos que hoy la conocen y la consideran viable, comentarles que use una buena porción de mi tiempo para diseñar el articulo, pero que lo pongo en la red con agrado y con el deseo de que puedan hacer uso de ella y que esta siirva en pro del sector, y por último a aquellos que se les dificulta la ejecución, pues hay que rebuscarle hasta que lo puedan lograr, sin embargo a todos agradecido por su interes en el articulo, al igual que a ENGORMIX, por la publicación de mis articulos y permitirme entrar en su vida profesional. Muchas gracas y a sus ordenes.
Alejandro Zalapa Ríos

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Alvaro Quiceno

Palmira, Valle del Cauca, Colombia

Ing. Zootecnista

Re: Balanceo de Raciones a mínimo costo.

01/01/2012 | Cordial saludo doctor Alejandro.

Muy completo y senvilla la didactica de su articulo pues es quizá uno de los aspectos mas importantes,en la produccion anima,l el balanceo de raciones. Compartir métodos practicos y sencillos ayuda mucho con el objeto de ayudar a las comunidades.

Gracias y Felicidades

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Jose Antonio Villalobos Flores

Mexico, D. F., Morelos, México

Productor Ganadero

Re: Balanceo de Raciones a mínimo costo.

06/01/2012 | Me parece muy interesante y practico el programa, la duda que tengo es como puedo convertir la ENm Mcal/kg a ENm Mcal/dia gracias.

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Luis Germán Guerra Gutiérrez

Medellin, Antioquia, Colombia

Ing. Zootecnista

Re: Balanceo de Raciones a mínimo costo.

22/04/2012 | Dr. Alejandro
Muchas gracias por el articulo ha sido de mucho interes, ya que la formulación de raciones es clave en la optimización de procesos internos del manejo productivo animal a fin de ser más eficientes; pero tengo dos dudas con el ejercicio que usted plantea, ya que seguí en una hoja de excel todo el ejercicio que se propone para el uso del solver.
1. Porque se ponen 216 Mcal del requerimiento, sabiendo que es 2,61
2. Al utilizar el Solver, y seguir los pasos no da el mínimo precio que es del 1,96; pero si dan los otros calculos de los nutrientes.
Muchas gracias, si en algo pudiera resolver mis dudas, sería de mucha utilidad!!!

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Alejandro Zalapa Rios

Paracho de Verduzco, Michoacan de Ocampo, México

Médico Veterinario Zootecnista

Re: Balanceo de Raciones a mínimo costo.

22/04/2012 | Luis German, no entiendo a cabalidad tu pregunta, sin embargo te hago el comentario de que ya cheque el articulo y en el se habla de un requerimiento de EM Mcal/kg. de alimento de 2.61 o 261 en 100 kilogramos, y no encuentro el 2.16 que tu mencionas, pero en fin, si lo quieres seguir, hay quien ya lo ha hecho y dicen que ya lograron igualarlo y ya son capaces de realizar sus propias raciones. Por lo tanto tte recomiendo pongas 261 en requerimiento y en las restricciones iguales la suma de las energias a ese 261, y ten por sguro te funcionara, de ahi en adelante, tengp la certeza que para ti sera bastante sencillo usarlo.
Saludos de tu amigo,

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Federico Conforti

Canuelas, Buenos Aires, Argentina

Estudiante de Desarrollo

Re: Balanceo de Raciones a mínimo costo.

17/06/2012 | Alejandro, he seguido todos los pasos que dices en el artículo y no he podido encontrar un asolución. Solver no puede resolverlo, y no me queda nada que ver con el ejemplo que vos das. Si fuera posible quisiera que me ayudes, o me mandes a mi e-mail la planilla que me seria de mucha utilidad.
Saludos, FedCon

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