Re: Suministro de minerales en pollos de engorde
12/11/2008 |
Respecto a la pregunta, creo que se deben tomar en cuenta ciertos elementos importantes referentes a la pregunta inicial de los minerales que está SUPLEMENTANDO:
1. El VITELO es un elemento rico en vitaminas, minerales (yema), proteínas (albúmina) y grasas (yema), por lo que razonando no hay razón alguna para administrar los productos comerciales que nos venden los laboratorios para la recepción y hago esta pregunta: ¿Será que la suplementación mineral que hizo el primer forista coincidió con un pollito óptimo, es decir de 42 gramos, homogéneo en su maduración, transporte adecuado, alto valor biológico del alimento...? o quizás las parvadas anteriores fueron pollitos de deficiente calidad, heterogéneos y no se tomaron las medidas adecuadas para su maduración?
Dentro de este tema, hago la siguiente pregunta ¿Es necesario entonces administrar azúcar en el agua al momento de la recepción? Y si es necesario, siempre y cuando el agua no esté dentro de la caseta por mas de cuatro horas, pues luego de ello obviamente existirá FERMENTACIÓN del agua de bebida dando como resultado un cultivo óptimo de microorganismos que pueden afectar al pollito...
2. La selección natural es interferida cuando administramos
antibióticos en el agua de bebida, por ello para tomar esta decisión se deberían considerar datos como: relación del peso del huevo y peso del pollito al nacimiento (69 y 71% del huevo), con otros factores como desafíos de campo, estado sanitario de incubadora, tiempo desde nacimiento a llegada de granja, desafíos de micoplasma, costos, otros.
3. La ALIMENTACIÓN TEMPRANA como claro objetivo de homogenizar nuestra población cuya procedencia es de DIFERENTES: momento de nacimiento (ventana de nacimientos), edades de reproductoras, máquinas incubadoras, carga bacteriana... lo que se consigue con un buen alimento preiniciador disponible en cantidades suficientes (papel comedero, bandejas, comederos...) con la suficiente cantidad de agua (
bebederos plásticos, niples, bebederos de campana...) y condiciones térmicas y de oxigenación estables
El OBJETIVO de la alimentación temprana es estimular el desarrollo y maduración intestinal lo que traerá como consecuencia motilidad intestinal la cual ocasionará una eficiente absorción del saco vitelino y un buen aprovechamiento de las Inmunoglobulinas del mismo pues el pollito no las consumirá como fuente proteica sino como elementos inmunes
4. Como apoyo a la alimentación temprana, es imprescindible un programa de luz intensivo al menos los tres primeros días, con periodos de oscuridad de 30 a 60 minutos, con la finalidad de homogenizar al máximo nuestra población y conseguir la maduración de los diferentes órganos y tejidos del pollito
5. Considerar la calidad del alimento que se está administrando, que sea de buena procedencia y confiable en su valor biológico para el pollito, caso contrario no se logrará el correcto desempeño de su performance
Saludos Cordiales
MVZ Diego Rodríguez S.
JEFE DE OPERACIONES
BALANCEADOS EL GRANJERO
Cuenca, Azuay, Ecuador