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Artículos Técnicos de Avicultura

Artículo publicado el 19 de abril de 2016:
La campilobacteriosis es la toxiinfección alimentaria más frecuente en la Unión Europea, y la principal fuente de contaminación es la carne de pollo y sus derivados causada por una i...
Autor/es:
Alfredo Corujo Fernández Laura Laureano AdameMarta Cerda CuellarRoser DolzTeresa Ayats
Estadísticas:
(92)
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Artículo publicado el 8 de abril de 2016:
CONTEXTO El éxito productivo y rentable de la gallina ponedora se labra desde el primer día de su vida, es decir, cuando comienza su etapa como pollita de reemplazo, en esta fase (a menudo descui...
Autor/es:
Alejandro MotaIgnacio Cabrera
Estadísticas:
(520)
(2)
Artículo publicado el 10 de marzo de 2016:
Introducción La Respuesta Inmune Inducida por el Alimento (RIIA) como respuesta a los β-mananos es potencialmente una amenaza a los rendimientos zootécnicos y para la uniformidad de los lote...
Autor/es:
Jose Mauro Arrieta AcevedoMarco Antonio Martínez
Estadísticas:
(48)
(0)
Artículo publicado el 1 de marzo de 2016:
Introducción En los últimos años, el bienestar de los animales ha sido motivo de preocupación para numerosas organizaciones internacionales. Por otra parte, ha crecido la b&uac...
Autor/es:
Luis Sarmiento FrancoRonald Santos Ricalde
Estadísticas:
(22)
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Artículo publicado el 8 de febrero de 2016:
Introducción El 50% de la producción avícola regional se caracteriza por desarrollarse en zonas con temperatura ambiente (TA) igual o superior a los 30ºC, en condiciones de alta ...
Autor/es:
Jose Antonio Martinez BenavidesRolando Riascos
Estadísticas:
(7)
(0)
Artículo publicado el 22 de enero de 2016:
Introducción La recepción de pollita en crianza es una de las etapas cruciales en el arranque de la producción, por tal motivo es importante adoptar sistemas de medición que no...
Autor/es:
Josue SanchezNancy Christy
Estadísticas:
(243)
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Artículo publicado el 21 de enero de 2016:
INTRODUCCIÓN Los temas con los cuales inicialmente tuvieron que lidiar los avicultores de Latinoamérica, fueron la elección de las mejores aves, el mejor alimento, las mejores instalacione...
Autor/es:
Juan Irigoyen
Estadísticas:
(248)
(0)
Artículo publicado el 19 de enero de 2016:
La luz es un aspecto de vital importancia en la producción avícola (Figura 1), utilizada para estimular el consumo de alimento en pollos de engorde y para la producción hormonal en las aves...
Autor/es:
Ing. Salvador Miranda
Estadísticas:
(2002)
(16)
Artículo publicado el 5 de enero de 2016:
INTRODUCCION El 50% de la producción avícola regional se caracteriza por desarrollarse en zonas con temperatura ambiente (TA) igual o superior a los 30ºC, en condiciones de alta humedad...
Autor/es:
Rolando Riascos
Estadísticas:
(79)
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Artículo publicado el 18 de diciembre de 2015:
INTRODUCCION Las aves de engorde tardan como mínimo cinco semanas en alcanzar el peso comercial, tiempo que deberá pa-sar única y exclusivamente en la cama del galpón (sustrato vege...
Autor/es:
Patricio Alejandro Viteri CruzSantiago Eduardo Valle Baldeón
Estadísticas:
(24)
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