Genética en cerdos

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Cruce de Pic con cerdas York o Landrace

Necesito consultar acerca de si a nivel de una granja semi tecnificada, donde al comprador de marrano gordo no le interesa tanto el porcentaje de grasa, si es conveniente hacer un cruce de PIC con cerdas York o Landrace, y si esto al final me dará un mejor peso (que es donde sería más rentable para mí). Gracias. ...

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