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Bioseguridad en porcinos
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El Dr. Ricardo Segundo habla con Engormix sobre la necesidad de gestionar las patologías de una granja porcina, empezando a trabajar de la puerta hacia afuera. Fundamentalmente en la termo-descontaminación de los camiones......
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Introducción La aplicación de medidas de bioseguridad destinadas a evitar el ingreso de nuevos agentes a una granja (bioseguridad externa) así como de las destinadas a prevenir la transmisión de agentes endémicos dentro de la granja (bioseguridad interna) son aspectos importantes en sanidad porcina. En el caso de las granjas que conforman el ápice de una pirámide genética...
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La Dra. Bibiana Pelliza será disertante en el VIII Congreso de Producción Porcina del Mercosur y XIII Cong. Nacional de Producción Porcina que se celebrará del 9 al 12 de agosto de 2016 en la ciudad de Resistencia (Chaco, Argentina). Pelliza, Medico Veterinaria y profesora de la...
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El Dr. Hernán Rojas, Directos de CERES BCA, presentó en el XVIII Seminario Internacional de Porcinocultura 2016 realizado en Lima (Perú) la importancia de la bioseguridad y sus principios generales. Se mostró la relación de la bioseguridad con la epidemiología de las enfermedades y el análisis de riesgo, sí como la elección y evaluación técnica y económica de las medidas de bioseguridad. También se mostró la relación de la bioseguridad con le vigilancia epidemiológica, elemento fundamental para...
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Buenos dias, estoy elaborando un proyecto de caracter social, que se basa en lo siguiente: produccion porcina para una comunidad rural del altiplano frio de Guatemala, tengo el problema de no poder elaborar un plan profilactico para esta region. La raza de cerdos proyectada es un hibrido, cruce entre Yorkshire y Llandrace. La cantidad de animales sera de 2,130 cabezas. La alimentacion se proyecta con concentrado en un 50% y pasto natural (avena) el otro 50%. Necesito su apoyo. Gracias jorge...
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Ahora que numerosas empresas porcinas están integrándose al padrón de empresas certificadas en Buenas Prácticas Pecuarias (BPP), sus propietarios y gerentes están revalorando la bioseguridad, pues es un rubro muy importante de dicha certificación; además del impacto de los terribles brotes de PEDV que afectaron a la porcicultura nacional recientemente
Precisamente ahora que los...
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Muchas veces hemos escuchado hablar acerca de la sanidad en hembras y padrillos y en líneas generales; todos pensamos que lo tenemos controlado, gracias a un buen esquema de vacunación y un optimo plan de desparasitación que evita que veamos las famosas “manchas de leche” en el frigorífico (o lechones faenados) y parásitos de gran tamaño en las excreciones de las hembras, pero hay algunas preguntas que...
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La sanidad animal y su influencia en la producción porcina
Los ajustes para eficientizar la producción porcina tienen en el status sanitario del rodeo uno de los puntos claves vitales tanto para un salto de calidad como para evitar graves problemas en la rentabilidad de la empresa. En Fericerdo 2015 (INTA Marcos Juárez, 27 y 28 de agosto) se abordará el tema bioseguridad...
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cordial saludo
mi inquietud radica en el desconocimiento de buenas practicas agropecuarias de los pequeños criaderos ubicados en cercanías de comunidades y que generan malestar por olores y vertimientos en los cauces que abastecen las mismas comunidades,generando conflictos,y cierre de fuente de trabajo de familias.como hacemos para conservar nuestros ríos y quebradas , la fuente de ingresos de algunos productores y al mismo tiempo vivir en paz?...
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quisiera saber, que enfermedad pudo haber tenido, una cachorra que matamos para consumo y el hígado, presentaba ampollitas con agua, varias desparramadas por todo el órgano
. Desde ya muchísimas gracias...
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1. Introducción Control de plagas vectoras Los cerdos son animales monogástricos que se alimentan de dietas balanceadas concentradas ricas en grasa, proteínas e hidratos de carbono y poseen altos contenidos en nitrógeno y azufre. Los excrementos de estos animales se descomponen inmediatamente luego de ser evacuados. Durante este proceso de degradación se generan compuestos volátiles que, en determinadas concentraciones, resultan ser...
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En varios sectores d, hay granjas avicolas que no cumplen distancias minimas recomendadas de tal forma a menos de 100 metros hay granjas con pollitos bb y pollos de 7 semanas o produccion porcina entre granjas de aves, son productores entre 1000 a 20000 aves, con sistemas de crianza con equipos manuales y todo su nucleo familiar depende de este ingreso. Como se puede ttabajar mejorando bioseguridad al final. Que se podria hacer ...
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Este artículo creo que lo comencé a escribir hace 13 años, coincidiendo con mi llegada a Europa. No tardé mucho tiempo en entender que no solamente se podía aprender de las cosas buenas que hacían nuestros grandes referentes de toda la vida, sino que inclusive, aun más, de sus errores. Es importante que en esta loca carrera por incrementar la producción, mejorar los índices, entre otros muchos...
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Introducción
Siempre que se planifican y diseñan programas de erradicación de enfermedades en granjas porcinas se deben tener en cuenta ciertos aspectos sanitarios que determinan la posibilidad de llevar a cabo el programa y en mayor medida las probabilidades de éxito del mismo. A groso modo, los factores a tener en cuenta a la hora de implementar un programa de erradicación...
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La bioseguridad se esta convirtiendo en una de las cuestiones más acuciantes con que se enfrentan los países desarrollados y en desarrollo. La necesidad de un enfoque integral para combatir los riesgos a la salud animal y humana se ha vuelto una necesidad imprescindible en el siglo XXI. El concepto de bioseguridad es todavía sujeto de muchos debates y diferencia de opinión entre técnicos y productores. El propósito de este trabajo...
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El presente trabajo pretende hacer un análisis de los principales puntos que inciden en la rentabilidad del negocio en la porcicultura, este es un tema muy amplio pero haremos un análisis somero de cada uno de ellos. El negocio en la porcicultura se centra en dos puntos principales: a).- Que tan eficientes son las hembras de pie de cría de mi granja para producir un alto número de lechones destetados a buen peso en menor tiempo b).- Que tan eficientes...
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Ttengo un caso de una granja de cerdas, las cuales son positivas a PRRS y llevan un calendario de vacunacion bastante bueno que incluye leptospirosis, parvovirus, PCV, PRRS, influenza.. Sin embargo el UNICO problema en un año es el porcentaje de momias de distintas edades (tamaño) que es arriba del 5% en todas las edades pero con un incremento en las primerizas, usan inseminacion al 100% de L-02, L-03.. mi pregunta es.. cuales pudieran ser las causas no infecciosas??? Yo entre...
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Introducción.
La salmonelosis porcina tiene un impacto importante sobre la Salud Pública en la UE. En la actualidad existen iniciativas europeas para el control y vigilancia de esta infección en las explotaciones porcinas (EFSA, 2011). Es previsible que en un futuro el control de Salmonella spp. en las explotaciones porcinas sea una exigencia para la...
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La alta demanda global de alimentos ha derivado a lo largo de los años en el desarrollo de prácticas de producción agropecuaria altamente intensivas tendientes a satisfacer el crecimiento poblacional. La producción de animales en confinamiento ha resultado en la creación de nuevas condiciones ambientales que afectan la transmisión y la virulencia de agentes infecciosos. Altas densidades de animales en...
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El núcleo de reproductores esta al tope de la cadena de producción. Es esencial prevenir la entrada de enfermedades a estos núcleos porque que luego serian transmitidas hacia abajo en la cadena. La oportunidad para romper los ciclos de enfermedad es mucho mas baja cuando se utiliza el sistema todo dentro - todo fuera. Todos los galpones y/o corrales deben ser vaciados regularmente, luego lavados y desinfectados. Las áreas de parición deben ser tratadas antes que ingresen nuevos animales....
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