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A Juan Carlos Hominal le gusta el articulo tecnico:
Durante las auditorías de vapor que realizamos constantemente, son muchos los clientes que nos dicen: Mi termómetro marca la temperatura de saturación del vapor a la presión que estoy trabajando (según tabla). No tenemos problemas de arrastres de agua, ¡Nuestro vapor es 100% saturado seco! Decir que nuestro vapor es 100% seco porqué la tempera ...
Participación en foro el 11 de septiembre de 2017
Estimados: Muy interesante el planteo de tratar la cáscara, residuo de la elaboración de huevos en polvo.FIMACO ante esta problemática, ha desarrollado (conjuntamente con sus clientes de la actividad avícola) un sistema, compacto y de sencilla instalación en las inmediaciones de la misma planta para el tratamiento directo de este remanente.El equipamiento ofrecid ...
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Participación en foro el 21 de junio de 2016
Estimado Luis: Es correcta tu observación, que al utilizarse la conexión inferior para el bombeo del sebo, el polvillo, suele generar taponamientos. Quizás en el video que has visto, no se aprecie las conexiones de salida de sebo que alimentan a la bomba. Nuestros equipos poseen dos, una en la parte superior del sedimentador, que es de uso continuo, y una segunda en la inferior, para el vaciado ...
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Participación en foro el 31 de marzo de 2015
Estimado Oscar: Buen día. Que sistema de proceso tienen instalado, Batch ó Continuo? Que cantidad de materia prima Ton/día están procesando? Y en cuanto tiempo? Somos fabricantes de plantas de Rendering que utilizan ambos sistemas incluso en Colombia (Agrosan, Proteicol y no presentan los problemas que mencionas. Todo es cuestión de contar con los equipos adecuados y que sean operados correctamen ...
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Participación en foro el 14 de enero de 2014
Estimado Wilki: Muy bueno y acertado su planteo sobre el manejo de los sub productos generados por la faena de aves. Esto induce a promover la instalación de plantas de rendering integradas a las plantas de faena, evitando el transporte inútil de agua. Además genera un beneficio extra para las mismas
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Participación en foro el 22 de mayo de 2013
22-05-13 Estimado Ing Flavio: Para obtener harina de plumas, básicamente se requiere de un hidrolizador, tipo bach ó continuo, segun volumen a procesar. Para el posterior secado de la pluma hidrolizada, si bien se puede utilizar el mismo hidrolizador, conviene contar con un secador de mayor eficiencia, como ser: Ring Dryer, Rotativo, Rotatubos, etc segun el combustible disponible y más económic ...
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Participación en foro el 21 de mayo de 2013
21-05-13 Reitro, no soy Ing en alimentos, solo mecánico y entiendo que en lo que respecta al poceso de hidrolisis que se realiza a la pluma para mejorar la digestibilidad es puramente mecánico (Presión- Temperatura -Tiempo) sin el aditamento de componentes químicos, que pudieran modificar (aumentar o reducir) su grado de toxicidad. Además el destino final es prot ...
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Participación en foro el 26 de abril de 2013
Veo que el tema harina de plumas y sangre ha generado una diversidad de opiniones. Aclaro que no soy especialista en el tema propiamente dicho; pero sí en diseño y construcción de equipos para realizar los mencionados procesos, por lo que me obliga a interesarme por el proceso en sí Aclaremos que el contenido de proteínas digeribles en harina de plumas varí ...
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19 de diciembre de 2012
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