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Artículo publicado el 3 de enero de 2023
INTRODUCCIÓN En los últimos años, la producción porcina ha avanzado y se ha intensificado notablemente, logrando producir más cantidad de lechones nacidos vivos, más lechones destetados y más kilos por hembra por año. Gracias al constante desarrollo en materia de nutrición, manejo, sanidad y genética estos números siguen ...
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Artículo publicado el 3 de mayo de 2021
INTRODUCCIÓNEn la producción porcina actual, la alimentación capta más atención que la bebida de los cerdos. El agua representa del 50 a 80% de la composición corporal de los animales, con innúmeras funciones fisiológicas para la supervivencia. Cuando no se logra atender las exigencias de consumo de este nutriente, podemos observar una dismin ...
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Artículo publicado el 31 de julio de 2019
Introducción La producción porcina actual está evolucionando constantemente, por lo cual es importante revisar las diferentes estrategias de manejo que permitan maximizar el potencial productivo, ya que las mismas fueron desarrolladas hace muchos años atrás en una época donde el potencial genético era menor. Actualmente, el Creep Feed es una de las ...
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Artículo publicado el 16 de julio de 2018
La industria porcina está en constante evolución y en busca del aumento de la efciencia productiva. En este sentido, un aspecto importante son las estrategias de mejora de la utilización y disminución de las pérdidas de alimento. La reducción en el tamaño de partícula mediante la molienda de los ingredientes sigue siendo una de las herramient ...
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Artículo publicado el 18 de diciembre de 2017
INTRODUCCIÓNPara que la producción porcina tenga éxitos tenemos que estar atentos en la adopción de la mejor estrategia de nutrición y alimentación para que los animales puedan expresar su potencial genético.La alimentación por fases y por sexo tiene como objetivo atender las exigencias de nutrientes de los animales a lo largo de su vida prod ...
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Artículo publicado el 4 de agosto de 2017
INTRODUCCIÓNLa producción porcina actual evoluciona constantemente, las empresas de genética han enfocado sus esfuerzos en mejorar la prolificidad de sus reproductoras, aumentando la cantidad de lechones nacidos totales y consecuentemente la cantidad de lechones destetados por hembra por año. En la siguiente figura se observan datos obtenidos a partir del software de ge ...
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Artículo publicado el 27 de julio de 2017
IntroducciónLa hembra porcina es cíclica durante todo el año siendo anéstrica sólo durante la gestación o sobre condiciones de estrés, sea por motivos sanitarios o ambientales como así también cuando sometidas a restricciones alimenticias o nutricionales. El ciclo estral tiene una duración promedio de 21 días, pudiendo va ...
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Artículo publicado el 3 de julio de 2017
INTRODUCCIÓNLa directiva europea obliga la aplicación de los sistemas de gestación grupal (a partir de las 4 semanas de gestación) desde Enero de 2003 para nuevas granjas en construcción y desde Enero de 2013 para la totalidad de las explotaciones.La legislación de la Unión Europea sobre protección de las animales se fundamenta en una base ci ...
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Artículo publicado el 20 de enero de 2017
IntroducciónAl momento del destete los lechones son sometidos a diversos traumas que afectaran el desempeño posterior principalmente debido a un bajo consumo de alimentos.Estos cambios pueden ser resumidos de la siguiente manera:1. Cambios en la estructura y en la función del tracto gastrointestinal de los cerdos, ocurriendo atrofia de las vellosidades e hiperplasia de las cri ...
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Artículo publicado el 18 de enero de 2017
INTRODUCCIÓNEl estudio del comportamiento del consumo en cerdos por muchos años ha sido un tema de interés pero pocos han sido los estudios que han logrado datos concretos, principalmente debido a que estos estudios han sido realizados alojando animales de forma individual en donde en muchos casos se logran consumos diferentes a los reales básicamente por falta de compe ...
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Ubicación:Santiago Temple, Cordoba, Argentina
Perfil: Profesional
Título profesional: Ing. Agrónomo