Información
Ocupación: Ing. Agrónomo Zootecnista, Doctor en Nutrición Animal y MSc en Prod. Animal / Gerente Técnico Avícola para Latinoamérica
Especialista en Producción Animal. IAMZ-CIHEAM. Zaragoza, España. MSc en Prod. Animal. Universidad Central de Venezuela. Doctor en Ciencias Agrícolas. Universidad Central de Venezuela. Postdoctorado. Roslin Institute. Edimburgo, Escocia. GRUPO CCPA-Francia – GRUPO NUTEC-México. Fue Gerente Técnico Avícola para Latinoamérica DSM Nutritional Products.
Ubicación: Cundinamarca, Colombia
Brindó una conferencia el 17 de julio de 2026
En el evento:
CONAVI 2026 - Congreso Nacional Avícola
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El huevo sigue ganando su merecido respeto cada día más lo cual me da mucha satisfacción. Este viernes 12 de octubre 2018 vamos a celebrar 22 años desde que el segundo viernes de octubre fue declarado “Día Mundial del Huevo”. En Panamá tenemos 19 años celebrando este día y dando nuestro respeto a este paquete increíble nutr ...
Brindó una conferencia el 28 de octubre de 2022
En el evento:
Panamá - XXXIII Congreso Nacional de Avicultura 2022
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El Prof. Gonzalo Gonzalez Mateo, Profesor Catedrático de la Universidad Politécnica de Madrid y Referente Internacional en nutrición animal, habla sobre los requerimientos en los niveles de fósforo y calcio.
Participación en foro el 1 de febrero de 2020
Excelente comentario Nelsón. Muchas gracias!
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La Nutrición de aves y cerdos tiene tres desafíos muy importantes:Un pollo capaz de producir 1 kg de carne con 1.35-1.40 kg de alimento, un cerdo con potencial genético para producir 1 kg de carne con 1.90-2.0 kg de alimento y una gallina ponedora con capacidad para producir 500 huevos en 100 semanas de producción (Alimento por Docena de Huevos (20–90 semanas) 1.3 ...
Participación en foro el 18 de octubre de 2019
Excelente material. Gracias Jeffersson!
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IntroducciónMuchos son los factores que afectan los parámetros productivos en pollos, tales como: Genética, Nutrición, Sanidad, Ambiencia y Manejo. El objetivo de este artículo es abordar los aspectos del alimento que corresponden a un 70% de los costos totales de producción de pollos. Hay muchos factores del alimento y de la nutrición que afectan l ...
Participación en foro el 18 de octubre de 2019
Dra Roselina, brillantes comentarios como siempre. Gracias
Participación en foro el 7 de julio de 2019
Como siempre, excelente y clara explicación!. Muchas Gracias Gonzalo.Aunque asumo que la discusión se limitó a fosfatos, en el área de la sustentabilidad ambiental es clave el uso de fitasas, cuyo primer impacto es reducir la incorporación de fosfatos en la raciones.