Asistió al evento:
29/1/2018 - Estados Unidos de América
Video publicado el 12 de septiembre de 2017
Rendering es una parte vital de la producción agrícola sostenible.Los residuos del sacrificio de animales que no van a consumo humano son procesados para convertirlos en productos de alto valor nutritivo usados en alimento para animales, mascotas, biocombustibles, fertilizante, y otros productos industriales. La verdad sobre esta industria es muy diferente a lo que pueden haber escuchado.
Artículo publicado el 18 de abril de 2016
Introducción
La industria del reciclaje de subproductos de origen animal es una de las industrias más antiguas, tal y como lo describió Frank Burnham en el libro The Original Recyclers (Franco y Swanson, 1996). Su papel en la investigación puede de la misma forma rastrearse al siglo XVIII. Aunque históricamente el proceso crudo de extraer grasa del tejido animal ...
Asistió al evento:
25/1/2016 - Estados Unidos de América
Artículo publicado el 6 de enero de 2016
Usos históricos y actuales de los subproductos de origen animal.
Históricamente, las aplicaciones que no son de alimentos para consumo animal o humano de los coproductos reciclados, con la excepción del sebo, han tendido a limitarse a su aplicación en mercados nicho (Pearl, 2003). Generalmente, de carne y hueso y harina de carne de aves.
Cientos de aplicac ...
Artículo publicado el 29 de septiembre de 2015
Introducción
La producción porcina representa un importante segmento de la industria de animales para consumo humano en Estados Unidos y en todo el mundo. La carne de cerdo es una importante fuente de proteína para el ser humano, además de que hoy en día es la carne más ampliamente consumida en el mundo. La carne de cerdo actual es magra y suministra much ...