El maíz cayó casi 6%. ¿Por qué el DDGS subió 8.6%?

Publicado: 5 de octubre de 2026

Fuente: La Señal

El maíz cayó casi 6%. ¿Por qué el DDGS subió 8.6%? - 1

El maíz estadounidense tuvo una de sus caídas más fuertes de las últimas semanas.

USDA reportó 2,100 millones de bushels de maíz viejo todavía almacenados al 1 de septiembre, 35% más que hace un año. El contrato diciembre reaccionó bajando casi 6%, hasta aproximadamente US$4.98/bu.

Pero hay algo interesante para quienes compran y formulan alimento:

**el DDGS hizo exactamente lo contrario.**

USDA AMS reportó esta semana:

Maíz CBOT Dic-26: **-5.8%**

Pasta de soya KC: **-6.3%, a US$358.30/t corta**

DDGS Kansas: **+8.6%, a US$220/t corta**

¿Por qué puede subir el DDGS cuando cae el maíz?

Una posible parte de la explicación está en el etanol.

La producción estadounidense de etanol cayó a 1.007 millones de barriles diarios, su nivel semanal más bajo desde enero. Menos etanol significa, temporalmente, menos generación de DDGS.

Al mismo tiempo, una elevada molienda de soya está generando más disponibilidad de pasta.

El resultado es una divergencia importante:

**maíz barato no necesariamente significa DDGS barato.**

Y para el comprador mexicano existe una segunda complicación: USD/MXN llegó a 18.1903.

Esta semana hay que mirar cada ingrediente por separado, no solamente el precio del maíz.

Para quienes están comprando o formulando alimento: **¿están viendo ya esta divergencia entre DDGS, pasta y maíz en sus cotizaciones?**

Análisis completo en La Señal: lasenal.net

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