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Ocupación: Gerente Técnico de Monogástricos (México, Centroamérica y El Caribe)
Gerente Técnico Regional en Adisseo con más de 15 años de experiencia en avicultura. Lidera la implementación de estrategias para la salud intestinal y la optimización de la digestibilidad de nutrientes en Latinoamérica. Experto en fisiología aviar, ácidos grasos, inmunomodulación y eficiencia productiva.
Ubicación: Distrito Federal, México
Video publicado el 1 de junio de 2026
Ing. Ricardo Yescas (Adisseo - a Bluestar Company), sobre las ventajas estratégicas de la tecnología de granulado. Descubra cómo este desarrollo reduce la exposición al aire y minimiza los daños por fricción, humedad y altas temperaturas en el pelletizado, garantizando una mayor estabilidad y vida útil de las vitaminas en la premezcla.
Video publicado el 1 de junio de 2026
Ing. Ricardo Yescas (Adisseo - a Bluestar Company) nos explica cómo influyen la densidad y el tamaño de partícula en la uniformidad de la premezcla. Además, destaca un factor clave que suele pasarse por alto: la interacción con los vehículos y su rol fundamental para lograr una distribución totalmente homogénea y efectiva de los microingredie ...
Video publicado el 1 de junio de 2026
Ing. Ricardo Yescas ( Adisseo - a Bluestar Company) detalla los beneficios de la tecnología de granulado en la planta de alimentos, destacando cómo su mayor fluidez optimiza la adición de microingredientes y premezclas.
Video publicado el 26 de mayo de 2026
Ing. Ricardo Yescas (Adisseo - a Bluestar Company), explica cómo las herramientas de monitoreo en tiempo real permiten optimizar los costos de alimentación mediante una evaluación más precisa de la digestibilidad de aminoácidos y energía.
Video publicado el 26 de mayo de 2026
La fracción indigestible de los ingredientes puede ser la clave para maximizar la eficiencia de las dietas. Los avances en análisis de sustratos están transformando el aprovechamiento de los complejos enzimáticos. El Ing. Ricardo Yescas de Adisseo – a Bluestar Company menciona las últimas tecnologías y metodologías que redefinen las formulacio ...
Video publicado el 4 de mayo de 2026
El Ing. Ricardo Yescas, Coordinador del Simposio de salud a través de la nutrición habla sobre el programa de conferencias de CLANA 2026.
Video publicado el 19 de septiembre de 2025
Ciertos ácidos grasos pueden modular el sistema inmune en aves y potenciar el efecto de las vacunas. Estos compuestos versátiles también regulan la presencia de bacterias patógenas a nivel intestinal, ofreciendo un enfoque innovador en la salud aviar. Ricardo Yescas habla en engormix.com sobre cómo el gliceril monolaurato puede ser clave en la modulación d ...
Video publicado el 12 de agosto de 2025
Te compartimos las conferencias sobre Nutrición avícola que se presentarán en el Congreso Centroamericano y del Caribe de Panamá 2025 que se desarrollará del 10-12 de Septiembre.
Video publicado el 28 de mayo de 2025
Conoce el programa de conferencias preliminar para el XXVII Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura, con conferencistas de alto nivel que abordarán temas de nutrición, salud, manejo, inocuidad, inteligencia artificial, entre otros más. Te esperamos del 10-12 de Septiembre de 2025 en Panamá. Inscríbete!
Video publicado el 20 de octubre de 2022
Ricardo Yescas, Gerente Técnico de Adisseo para México, Centroamérica y el Caribe, habla sobre la importancia de evaluar las alternativas a los altos costos de materias primas en la nutrición en aves y cerdos.