Nelson Barrera

IntroducciónEn el pasado el agua fue considerada como un elemento de poco valor o importancia en la producción avícola, Hoy cada vez más está cobrando importancia y en los países donde hay poca de ella se le da mucha importancia.La composición del cuerpo del pollito de un día es del 85% de agua y en aves adultas del 58 al 65 %. PENZ (2011).Po ...

En una cadena tan compleja como es la de la avicultura industrial, existen muchos puntos que pueden marcar la diferencia en la búsqueda de una alta productividad. Uno de ellos es analizar la calidad fecal de los pollos de engorde.Las heces de las aves tienen varias características morfológicas que permiten revelar, de forma temprana, alteraciones relacionadas con problemas ent ...

¿Qué es y de dónde procede el amoníaco?Se trata de un gas irritante que puede ocasionar lesiones en el tracto respiratorio de los animales. Procede de la descomposición de materia orgánica como la orina y las heces y, debido a su alta solubilidad y rápida evaporación, se disemina rápidamente en las condiciones de temperatura y humedad ...

Al hablar de calefacción, debemos tomar en cuenta varios factores como tipos de casetas, ambiente natural y ambiente controlado.Las casetas que se equipen, deben estar selladas para evitar que se escape la temperatura generada por los equipos seleccionados. También se debe tomar en cuenta que el 70% del calor se elimina por el techo, el 20% por los costados y el 10 % por el piso.Si n ...