Dr. Luis G. Sánchez-Sanabria
Dr. Luis G. Sánchez-Sanabria
Asesoramiento y Capacitación: Gestión de Redes de Valor; Bienestar y Comportamiento (bovinos: carne-leche); HACCP; Buenas Prácticas Producción Primaria: carne/leche de bovino. Seguridad alimentaria.
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El Ing. Agr. M. Sci. Sebastián Riffel, presentó la conferencia "Los sistemas de producción de carne en Argentina y los desafíos post-pandemia" en el Dia 1 del 7º Congreso Ganadero Rosario 2020, donde contó con el auspicio de Provimi Cargill.
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El Dr. Marcos Gimenez Zapiola comparte el video realizado sobre los factores de manejo y bienestar animal que inciden en la rentabilidad. Cómo con un buen manejo en el aparte, instalaciones, embarque y traslado podemos hacer la diferencia.
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“Cifra que podría reducirse si el productor comienza a introducir Buenas Prácticas Pecuarias: medidas sencillas y fáciles de aplicar, que tienen en cuenta prácticas de manejo, higiene, traslado del rodeo y seguridad en las instalaciones. Con muy poco, la ganadería puede trabajar mejor y achicar las pérdidas” aseguró el Ing. Agr. (M.Sc.) ...
Participación en foro el 14 de enero de 2020
Enhorabuena por compartir de tus vastos conocimientos, estimado Ing. Eduardo Deal. Tocas uno de los puntos sensibles en materia de diseño de instalaciones (manejo) ganaderas, en donde hay mucho por hacer, pro bienestar: humano y desde luego, animal. Abrazo a la distancia....
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Existe la tendencia de mejorar el trato a los animales productivos. Pero una empresa ganadera exitosa debe también atender la comodidad de los operarios para que hagan correctamente su trabajo; para que sean eficientes. Es habitual que techemos algunas zonas de nuestras instalaciones: el cepo, la balanza y el tubo, para que quienes trabajamos con los animales lo hagamos más có ...
Participación en foro el 27 de diciembre de 2019
Estimado Dr. César Fiel, excelente resumen acerca de un serio problema por RAM (antihelmínticos), es sorprendente que, en términos generales muchos de los colegas y más, de los productores (ganaderos) no ponderen ANTES de desparasitar; apoyarse con el diagnóstico del laboratorio y conocer de la presencia/ausencia de los diferentes tipos de parásitos externos e internos. Lo que impera... para todo ...
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Participación en foro el 13 de diciembre de 2019
Eduardo Francisco DEAL FRECCERO Gracias, estimado Ing. Eduardo Deal, me da gusto volver a reencontrarme con Vos en este sitio; y bueno, más gusto al saber que sigues en lo mismo.Excelente noticia saber que has publicado otro libro en el tema, enhorabuena!!! Me gustaría conocer de tus publicaciones y la forma de obtenerlas. Y, mantener la comunicación. Radico en Paraguay desde que salí de tú lindo ...
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Dr. Luis G. Sánchez-Sanabria Buen aporte Luis y también Marcos, que tuve el honor de que inaugurara los corrales que hice en INIA Estanzuela, Colonia, Uruguay. Marcos, soy firme defensor de las banderas y un consecuente difusor entre mis clientes. Comparto tus conceptos y los uso. En varias oportunidades que estuvimos juntos, me has enseñado el manejo de las banderas, la importancia de los difere ...
Participación en foro el 12 de diciembre de 2019
Estimado Dr. Marcos Giménez Zapiola, totalmente de acuerdo con Vos.... a la maestra Temple, se le "cocina aparte" y es también artífice del cambio de paradigmas en el tema, recibe abrazo fraterno y felices fiestas de fin de año!!!
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Dr. Luis G. Sánchez-Sanabria, muchas gracias, Luis, por tu generoso comentario. Creo que nuestra amiga Temple Grandin merece figurar antes que yo. "A Temple lo que es de Temple", también. Mi único mérito es haber aprovechado el trabajo de estos dos gigantes, que es paralelo y convergente pero por caminos separados, para ofrecer a los ganaderos y sobre todo a los trabajadores de nuestros países un ...
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Información
Ubicación:Fernando de la Mora, Central, Paraguay
Perfil: Profesional
Título profesional: Dr. Luis G. Sánchez-Sanabria