A Mabel González le gusta el comentario:
Buen día estimados todos. Sin lugar a dudas, mantener un epitelio pigmentado en el pollo, cumpliendo además con el objetivo de desplumar completamente, es un gran desafío que conlleva mucha paciencia para realizar pruebas hasta dar en la tecla.
Tenemos que considerar que los pasos previos al escaldado y desplume tienen influencia importante.
Un ave estresada, que sufre durante el atrapamiento, via ...
Participación en foro el 20 de abril de 2018
Buenas. Me parece muy interesante este modelo que proponen, pues es de mucha utilidad, en especial en zonas alejadas donde el transporte de animales hasta el matadero es muy costoso, por la lejanía, pero además, que provoca mala calidad del canal por el estrés calórico.
Me gustaría mucho que me brindaran información sobre compacto (costos de compra y transporte, hasta Costa Rica), puede ser al co ...
Se unió a la comunidad de engormix
14 de febrero de 2017