Noticia publicada el 27 de diciembre de 2023
Nueva edición del curso "Espectroscopía de Infrarrojo Cercano (NIRS). Aplicaciones en el control de calidad y trazabilidad de productos y procesos” organizado por el SCAI (Servicio Central de Apoyo a la Investigación) y el Dpto. de Producción Animal-ETSIAM, de la Universidad de Córdoba.
Nos complace informarles de la nueva edición de nuestro c ...
Noticia publicada el 12 de octubre de 2022
La inscripción al Séptima Edición del curso "Fundamentals and Applications of Near Infrared Technology" inicia el 1° de octubre de 2022 y continuará hasta el 1° de febrero de 2023. El curso que se imparte de forma 100 % online a través de la plataforma VIRTUAL de la Universidad de Córdoba (UCO), comenzará el 1° de diciembre de 2022 ...
Participación en foro el 2 de junio de 2020
Sin duda los avances en instrumentación NIRS están permitiendo nuevas aplicaciones de gran interés para el control de productos y procesos en la industria agroalimentaria.
Artículo publicado el 23 de mayo de 2020
AntecedentesMuchos trabajos de investigación han demostrado que los consumidores están dispuestos a pagar más por productos autentificados o garantizados por sistemas de trazabilidad, pero también, que el valor añadido de estos productos sería superior si la trazabilidad estuviera vinculada a atributos de calidad (propiedades nutricionales y de salud, bien ...
Artículo publicado el 22 de mayo de 2020
PREOCUPACIÓN EUROPEA POR LA INTEGRIDAD DE LA CADENA ALIMENTARIALa integridad de los productos alimentarios de alta calidad y precio europeos está sometida a amenazas constantes de fraudes.Una de las medidas de protección propuestas por la UE para detectar fraudes y garantizar la autenticidad de los productos alimentarios, consiste en la creación de un sistema de alerta ...
Noticia publicada el 15 de mayo de 2020
La cuarta edición del curso "Fundamentals and Applications of Near Infrared Technology" empieza el 30 de mayo 2020.
El curso se imparte de forma no presencial (online) a través de la plataforma Moodle de la Universidad de Córdoba (UCO), quien organiza el mismo en colaboración con la Sociedad Internacional de Espectroscopía NIR (ICNIRS).
El curso se impart ...
Noticia publicada el 7 de septiembre de 2019
La Nueva edición (20ª) del curso “Espectroscopía de Infrarrojo Cercano (NIRS) - Aplicaciones en el control de calidad y trazabilidad de productos y procesos” se impartirá en la Universidad de Córdoba (España) del 17 al 20 de febrero de 2020.El curso constará de 30 horas presenciales (3 ECTS) y está organizado, de forma conjunta, por ...
Noticia publicada el 6 de septiembre de 2019
Ana Garrido Varo y Dolores Pérez Marín participarán de la XIX Reunión Bienal del Consejo Internacional de Espectroscopía NIR (ICNIRS) que se realizará en Gold Coast (Queensland, Australia), del 15 al 20 de septiembre de 2019.En esta edición del congreso (NIR2019) Ana Garrido Varo y Dolores Pérez Marín realizarán las si ...
Se unió a la comunidad de engormix
7 de septiembre de 2019