Ingeniero Zootecnista con más de 15 años de experiencia en avicultura y bienestar animal. Autor de investigaciones sobre procesamiento avícola y bienestar de aves, aplicadas en la optimización de plantas industriales en Perú. Experto en bienestar animal, procesamiento cárnico, gestión de granjas y producción orgánica.
Ubicación:
Chiclayo, Lambayeque, Perú
Perfil:
Profesional