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Ocupación: Asesoría y Gestor Comercial (Integraciones Agroindustriales)
Ubicación: Puebla, México
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#Montaje de planta
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Buenas tardes estimados foristas, este es un tremendo artículo, actualizado y didáctico lo felicito Ing. Joaquín Armando, también muy buena la explicación del Ing. David Mondragón. Sin embargo tengo una discrepancia en cuanto al agregado de agu en la Mezcladora para aumentar la humedad de la mezcla a acondicionar y esto porque si agrego agua, la partícula se humedecerá en la periferia no permitien ...
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Introducción:La peletizacion mejora sustancialmente la digestión y absorción de los nutrientes (Energía, Aminoácidos, almidones, minerales y Fibras).El proceso de pre acondicionado con vapor seco húmedo elimina patógenos potenciales (Bacterias, virus y hongos).El procesamiento del alimento en pellets uniformes y con buena dureza ofrece beneficios si ...
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El Ing. Josef Barbi (E.S.E. & INTEC) explica la diferencia entre los procesos de extrusión y pelletización. La extrusión cocina a alta temperatura y corta duración, modificando por completo las propiedades del producto. Este proceso se diferencia significativamente de la peletización, que solo intensifica las características sin alterarlas. El Ing. Jos ...
Participación en foro el 4 de marzo de 2026
@Ignacio Arancibia Excelente comentario, saludos.
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En realidad la diferencia entre Extrusion y Peletizacion esta basicamente explicada por Josef. Aprovecho para intensificar el comentario.Creo util decir que, ciertamente la Peletizacion es mas una reduccion de tamaño ( densificacion como se dice) y la gelatinizacion de almidones es realmente un accidente dentro de ese proceso, a tal punto que depende mas que nada del sistema de acondicionamiento q ...
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Señor Luis Enrique muy buenos días. su problema está en el alivio variable de las primeras líneas de orificios de cada lado del dado, (líneas lentas 3 a 4 primeras líneas de cada lado), que por defecto, los fabricantes de los dados profundizan 1/4" más de pulgada que las demás líneas para compensar la menor fuerza de compresión que los rodillos dejan de realizar en estas áreas de la cara del dado, ...
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Buenos días, referente al alivio variable ahí varias opciones como bien le han indicado. El mas habitual es el standard relieved die, pero el standard variable relief die también se usa bastante. El pellet se forma en la entrada interior de la matriz, hasta la zona de alivio, básicamente el alivio se le da para reforçar la matriz frente a roturas, por ejemplo ahí formulas que se usa ø2x20 y si se ...
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Patricia Jazo, Directora de FIGAP, habla sobre FIGAP y las novedades de esta nueva edición 2026, como: las novedades de la escuela de producción, nuevos mercados, entre otras.
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¿Cómo influye la uniformidad de partícula en la digestibilidad y la eficiencia alimenticia? La respuesta impacta directamente en la durabilidad del pellet. Vicente Chiquete (Bühler) analiza la influencia del tamaño y la uniformidad de partícula en la digestibilidad y eficiencia alimenticia. El Referente anticipa temas centrales de su conferencia en el p ...
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Daniel Steinhäuser será uno de los conferencistas de la Escuela de Producción de FIGAP 2026 y hablará sobre la geometría de la matriz: Diámetros de agujero, relaciones de compresión, tipos de entrada y alivios
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