Etiología de infecciones intramamarias en vacas de raza carora en sistemas de pastoreo y estabulación
Publicado:10 de enero de 2022
Resumen
INTRODUCCIÓN Aunque se han identificado hasta 137 especies de microorganismos responsables de provocar infecciones intramamarias, en grupos tan diversos como bacterias, micoplasmas, hongos, levaduras y algas [32], afortunadamente la gran mayoría de mastitis están provocadas por unas pocas bacterias. De hecho, en los estudios epidemiológicos es frecuente encontrar qu...
Buenas tardes y un cordial saludo estimados foristas, ante todo quiero felicitar al Colega Mauro Carrasco por este excelente trabajo que forma parte su Tesis Doctoral, como es la Etiología de las mastitis o infecciones intramamaria en Vacas Carora, sobre en esta época reciente que todos sabemos lo difícil de realizar un trabajo de investigación, y donde aporta un dato significativo como es la alta prevalecía de infecciones intramamarias producidas por microorganismos de la flora oportunista como son los staphylococcus coagulasa negativo, lo que quiere decir que siempre o la mayoría de los esfuerzos de prevención y control los dirigimos hacia los microorganismos productores de mastitis contagiosas como el staphylococcus aureus, y tomamos muy poco en cuenta la flora oportunista
Saludos
Saludos Colega Mario. Es muy importante lo que usted menciona, qué por lo general le damos mucha importancia a la prevención y control de los gérmenes contagiosos. S. aureus, Strep agalactiae, Corinobacterium y Mycoplasma. Pero muchos investigadores han encontrado qué en explotaciones lecheras donde se llevan exitosos programas de prevención y control de mastitis, los problemas de gérmenes contagiosos han disminuidos, sin embargo por otro lado los gérmenes ambientales y los oportunistas como lo ECN, se han venido incrementando. Por lo tanto es muy importantes no descuidar estos tipos de bacterias, qué aunque su curación expontanea es considerada alta, si nos descuidamos podemos tener problemas graves de mastitis, tanto en las vacas lactantes, como en las vacas secas. Saludos.
Saludos colega y padrino!!!! De antemano lo felicito por haber escogido tan importante tema para su tesis doctoral ya que muy pocos colegas han dado la importancia que merece la producción de este importante alimento, no sólo por la cantidad sino por la calidad que debe tener organolepticamente este producto!!!! Y que gran cantidad de productores se gastan el dinero en ttratamientos curativos sin darle la importancia a lo preventivo, es por ello que este tipo de trabajos investigativos demuestren tan importantes resultados!
Saludos Colega y Amigo. Tu has indicado dos aspecto muy importante a tomar en consideración cuando hablamos de mastitis. Lo primero es mejor prevenir y controlar, qué aplicar tratamiento, ya que esto trae como consecuencia los problemas del uso de antibióticos, con la resistencia qué están presentando algunos antibióticos y su uso sin los controles adecuados, para evitar esos problema, y sabemos también qué uno la mastitis es producida por muchas bacterias y sino la aislamos adecuadamente en los cultivos, y no realizamos los antibiogramas, no vamos ha saber cual es el antibiótico qué va a curar la mastitis. En otro punto es lo referente a la calidad de la Leche, ya que si establecemos adecuados programas de prevención y control de mastitis, no vamos a tener mastitis y evitamos tener leche con residuos de antibióticos, en conclusión una Leche de mejor calidad.
Buenos días Amigo Mauro. Felicitaciones por tu trabajo para tu tesis doctoral.
Creo que uno de los temas que has tocado es el más importante sobretodo en Venezuela y es que la mayoría de nuestros colegas veterinarios y los mismos ganaderos utilizan en el tratamiento cualquier tipo de antibiótico sin conocer que tipo de bacteria está causando la mastitis. Siempre he dicho que nosotros los veterinarios no utilizamos los laboratorios para tratar no sólo las mastitis sino cualquier otra enfermedad. Posiblemente las universidades tengan algo que ver en ese descuido.
Saludos y un abrazo
Saludos Angel. Lo que tu acabas de mensionar sobre que los Veterinarios tratan los casos de mastitis y otras enfermedades, sin conocer la bacteria, es muy importante por dos razones,. 1. La mastitis es producida por bacterias tanto contagiosas, ambientales y oportunistas, sino realizamos un cultivo bacteriológico, para conocer la bacteria causal, estamos gastando mucho dinero y esfuerzo, en ver si damos en el blanco con el germen, por otro lado sino realizamos un antibiograma, para saber cual es el antibióticos ideal, qué te va a curar la mastitis, también estamos gastando dinero, esfuerzo y dando la oportunidad al germen de contagiar a otras vacas y de mantenerse en el rebaño 2. Al no hacer el cultivo y antibiograma, estamos utilizando irresponsable mente los antibióticos causando problema de resistencia y de residuos en la Leche, ya que el tiempo de uso del antibiótico se va a incrementar, por lo tanto no estamos cumpliendo con los protocolos del uso de antibióticos y la posible resistencia por su mal uso. También Colega concuerdo con usted, que las Universidades y los Laboratorios de Diagnóstico, no han sabido congeniar con los Médico Veterinarios, para hacer alianzas de ganar - ganar, y hacer un uso adecuados de los antibióticos y prevenir los problemas graves de resistencia, qué tanta importancia se le está dando actualmente en Europa y Estados Unidos. Saludos Nuevamente Colega. Es un placer poder compartir punto de vista, aunque sea por está buena página.
Saludos a todos los colegas, es una verdad que el proceder a realizar tratamientos contra casos de mastitis, aqui en mi zona de trabajo se y lo realizamos sin identificar a los agentes causales o sea no se llega a desarrollar los cultivos (antibiogramas), dado que no es práctica el recurrir a laboratorio antes del tratamiento, por lo que en confianza a los productos veterinarios recomendados por los diferentes laboratorios, que se encuentra en el mercado , se obtiene en algunos casos resultados positivos y en otros no ojala las universidades centros de investigacion faciliten el servicio de laboratorio de manera oportuna y eficiente sin este ultimo requisito estariamos colaborando a la propagacion de mayores casos.
Es de estar concientes que al realizar este tipo de trabajo se corrobora a la presentacion de casos de mastitis mas resistentes.
leonidas cano ccalla
colega y Colegas del foro:
Si se puede iniciar un programa de tratamiento con información de la epidemiología de la enfermedad.
Alli haces un cultivo de tanque , cantinas y sabes que tipo de microorganismos contagiosos y/o ambientales estan actuando.Y luego hacemos cultivos rápoidos en CAMPO de las vacas y corroboramos los resultados iniciales de tanque o cantinas.
La prueba de SENSIBILIDADA a los antimicrobianos, solo se usa como guía y si es la prueba de Kirk-Bauer; los sensidiscos....70-75% de confiabilidad. Ya existen pruebas rápidas q-PCR en 4 horas sabemos si hay betalactamasas. Igualmente q-PCR en cuatro horas nos dice 14 posibles agentes causantes de problemas.
Si tenemos esta INFORMACIÖN previa, que avalas con estudios periódicos en los predios....llegamos a saber cuándo como y donde actúan,,,y si los podemos tratar .Existen estudios sobre prevalencia por tercio de lactancia y de ellos aprendemos que y como actuar. Que supera el uso de antibióticos: las BPO buenas prácticas de ordeño.
Que otras alternativas de terapia tenemos : está la ISOPATIA con resultados de curación de más del 90% en los casos de Mastitis subclínicas y hasta 75% en casos de Mastitis Clínica.
LA otra gran herramienta es el control lechero para establecer programas de SECADO estratégico(con antimicrobianos) o Selectivos sin antimicrobianos.
Todo funcional al 100% con resultados consistentes.
Saludos
leonidas cano ccalla
Saludos Colega Leonidas. Estamos de acuerdo que realizar un Cultivo Bacteriológico, para aislar la bacteria causante de mastitis, y luego hacer el antibiograma es el protocolo qué debemos usar. para prevenir, controlar t tratar adecuadamente la mastitis bovina. Con respecto al servicio de los Laboratorios de Diagnóstico de las Universidades y los Privados, queda de parte de los Colegios de Médicos Veterinarios, de las Asociamos de Ganaderos, qué en sus Reuniones, discutan las ventajas de tener Convenios con estos Laboratorios y aceptar en que las dos partes están ganando, qué es lo que busca, tanto los Médicos Veterinarios y Los Productores Lecheros
René Alejandro Pérez R
Saludos Rene. Si tu estas utilizando todas esas herramienta que acabas de mencionar, para prevenir, controlar y tratar adecuadamente las vacas con mastitis, TE FELICITO. Ojalá los Colegas y Ganaderos llevarán adecuados registros de los casos de mastitis y como fueron Diagnosticados y tratados adecuadamente. Estos registros le permiten ahorrar dinero en Cultivos y antibiograma, ya que por lo general tienes la información de la bacteria o bacterias, qué existen en tu finca o en la finca qué estás asesorando. Me gustaría saber en que país estás laborando y si tienes algunos datos de costos de las pruebas de diagnóstico y si tienes experiencias en Cultivo en Granjas. Agradeciendo tu Atención. Mauro Carrasco
René Alejandro Pérez .Dr Perez podria ampliar la informacion sobre la terapia ISOPATIA en vacas lecheras y si tiene datos estadisticos nos los revele?Gracias por su atencion.Saludos desde Venezuela.
Este tema es interminable en discutirse, en mi opinion la etiología.., que es el tema central de esta discusión, tiene una importancia secundaria y puramente académica y por lo tanto de no interés para el cliente.
Son las estrictas prácticas y protocolos de higiene durante el ordeno, las que han demostrado los mejores resultados en la prevención de "nuevas infecciones", porque de esto es lo que se trata en el mundo "real" de las granjas lecheras, prevenir nuevos casos.
Desde luego que es de suma importancia identificar aquellas vacas con mastitis de curso crónico ya que serían estos animales los que poseen.., intrínsicamente, el mayor riesgo de higiene en el hato; sin embargo, si el procedimiento de ordeno se lleva a cabo correctamente, el riesgo de transmisión se reduce al mínimo.
Mi consejo para el ganadero comercial es que llegue a la conclusion que han llegado los lecheros más avanzados y reconozca que el centro de contagio más grande es durante el ordeno y es ahi donde deberá enfocar su mayor atención.
Saludos Colega Umberto. Una de los problemas que tiene la mastitis, es que es producida, por varios tipos de bacterias, en la que podemos encontrar las contagiosas, las ambientales y las oportunistas. En cada finca y para el Ganadero y el Veterinarios, es vital, para prevenir, controlar y tratar los casos de mastitis, el germen con el que estamos luchando en la explotaciónes lecheras, ya que no es lo mismo tener casos de Stafiloccicus auress, qué E colo, por citar algunos. Por supuestos qué los protocolos de los programas que se implementes en las fincas, son vitales, para evitar la aparición de nuevos casos de mastitis. Sin embargo ya muchos estudios han concluido qué cuando controlamos las mastitis contagiosas, los casos de mastitis ambientales y las oportunistas se incrementan. Además ya se ha discutido también en estos foros qué están apareciendo nuevos agentes causales de mastitis, como las producidas por Prototheca y Micoplasmas, con los cuales no hemos podido conseguir tratamiento que los controles. Ojalá que con las prácticas adecuadas aplicadas en la rutina de ordeño, pudieron prevenir y controlar las mastitis contagiosas, pero si olvidamos el ambiente en el que esta las vacas y olvidamos sus controles y descuidamos la calidad del agua, estamos dando las condiciones, de tener muchos casos de mastitis clínica y si no eliminamos las vacas con problemas de mastitis Crónica, qué no respondan a los tratamientos, vamos a convivir en la finca, con gérmenes productores de mastitis, es esa uno de los problemas, por el cual siempre vamos a tener que lidiar con mastitis y con nuevos casos. La idea es establecer adecuados programas de mastitis, evaluarlos y no bajar la guardia, para poder prevenir y controlar esta enfermedad. Saludos Nuevamente Colega.
Y estoy completamente de acuerdo con Ud.
Como indique en el comentario anterior al cliente lo que le interesa es que le resuelvan el problema, no el nombre(s) del que lo está causando. En lechería comercial, el finquero tiene otros problemas en que pensar: labores agrarias, alimentación, salud del rebano, reparaciones, maquinaria, empleados, dígame Ud..
La calidad del producto o la leche paga por todos esos servicios y está siendo severamente castigada ya sea por nuevos casos clínicos o por elevaciones en la cuenta de células blancas en leche o SCCS. Es aquí donde cada caso es diferente y en donde siempre encontramos las mismas variantes que han originado el problema de salud de la ubre que ese rebano en particular está atravesando.
En mi experiencia hatos lecheros en donde la prevalencia de Staph y Mycoplasma es elevada (20-30%), tendrán que hacer planes a largo plazo para eliminar esta enfermedades, estos planes involucran años; mientras tanto, las penalidades en que se ocurre por elevadas cuentas leucocitarias ocurriría durante años.
Se estarán uds preguntando como lograr ese milagro. Vender los casos crónicos o portadores, no es una opción económica viable, ya que nuevos casos aparecen continuamente. Separar los portadores es una práctica que se ha utilizado durante años en los países con ganaderías comerciales importantes y que ha erradicado aquellos portadores en 3-5 anos de estricto control.
Saludos Umberto. De acuerdo contigo qué como Veterinarios y asesores y consultores de los ganaderos, lo que importa es que le resolvamos el problema y este tipos de Foros aportan soluciones muy valiosa para los ganaderos y también para los Colegas qué están iniciando en está Profesión tan difícil que es la Medicina Veterinaria. También comparto contigo qué en muchos países de Latinoamérica, a los productores no se le premia por producir leche de calidad, pero si lo penalisan, por tener RCS altos y por la presencia de antibióticos en leche. Nosotros aquí en Nuestro País (Venezuela), Recomendamos qué aquellas vacas con Mastitis Crónica, con gérmenes como el S. aureus y Micoplasma sean enviados a matadero, para evitar su diseminacion en el rebaño lechero, algunos acatan las recomendaciones y otros no, ya que por lo general las vacas que están para descarte son vacas élites, grandes productoras de Leche, y el productor decide dejarla en el rebaño, a pesar de los problemas futuros qué va a tener con estás vacas crónicas de mastitis. Como siempre Umberto a sido un placer poder deliberar contigo sobre mastitis y seguro que la idea es ganar-ganar y que los productores y otros Colegas también aprendan sobre prevención y control de la mastitis bovina. Un fuerte Abrazo Colega.
Nuevamente muchas gracias por esta oportuna y necesaria información. En muchísimos casos en nuestro país se recurre a los antibióticos sin profundizar otras causas. Agradecimientos.
Saludos Alfonso. Lamentablemente es mala decisión, qué por lo general, cometen los Colegas Veterinarios y los productores, lo que ha ocasionado qué muchas bacterias han producido resistencia a los antibióticos, para evitar eso hay que aislar la bacteria con la que estamos luchando y luego hacer un antibiograma, es lo que por general hacen los médicos en medicina humana. Nosotros los Veterinarios, Ganaderos, debemos hacer convenios con las Universidades y Laboratorios Públicos y Privados, para tener mejores precios y mejor servicio.
Ministerio de Agricultura y Ganadería (El Salvador)
12 de junio de 2023
La Organización Internacional de Epizootias (OIE) realiza grandes esfuerzos para hacer conciencia del buen uso de los antibióticos y de los Laboratorios, no obstante aún se continúa aplicando tratamientos por experiencia o por conocimientos de sintomatología del comportamiento de las ubres ante infecciones causadas por las bacterias. Para ser honesto y comprensible con los MVZ que andan y recorren el campo, muchas veces a muchos kilómetros de los Laboratorios de Sanidad animal certificados. Esto, más las dificultades propias de los ganaderos obstaculiza grandemente la labor de los profesionales. Pero aún mayor, es que toda la información de los antibióticos, componentes, dosis, especie a tratar, tiempo de retiro, entre otros factores, información que un MVZ domina y conoce , sino a la perfección pero que interpreta los resultados de los laboratorios, llámense Antibiogramas, Hemogramas, Química sanguínea, entre otros, que al aplicarlos y usarlos, los ganaderos tendrán que valorara mas la labor de los profesionales en Salud Animal y no depender de recetas sin bases cientificas.
Hector David Martinez
Saludos Héctor. Comprendo lo que planteas sobre las dificultades qué tenemos lo Colegas Veterinarios, cuando tienes que tratar un caso de mastitis y no tener disponible una bacteriología y un antibiograma, y tiene que hacerlo en base a su experiencias o/a la sintomatologia de un caso resuelto. Sin embargo, para dar solución a éste panorama recomiendo a los Colegas, que lleven registros tanto personales, como en la finca. De esta manera tenemos una base de datos, qué nos sirve, para basarnos en algo, hasta que lleguen los resultados de los cultivos bacteriológico y antibiograma. Esto es un criterio qué deberían tener los Veterinarios, ya que sino lo hacemos de esa manera estaremos, estaremos contribuyendo a la resistencia a los antimbióticos, ya que la mastitis es una enfermedad que es producida por tipos de bacterias (contagiosas, ambientales y oportunistas) y con toda la experiencia que pueda tener un Médico Veterinario, es poco probable que tenga un % alto de acierto, sino pregúntele los Médicos Cirujanos, qué con toda la experiencia que puedan tener, siempre se apoyan en los laboratorios de diagnóstico clínico, para tratar las enfermedades.
Ministerio de Agricultura y Ganadería (El Salvador)
13 de junio de 2023
Gracias Dr. Carrasco, por su bien atinado consejo, los MVZ de campo, tenemos que auxiliarnos de los Registros, no solo de las Anamnesis de enfermedades, sino también de producción, Reproducción, Nutrición y Alimentación, entre otros, datos importantes para compartir con los equipos responsables de los hatos, como son los Nutricionistas, Especialistas en Pastos y Forrajes, Responsables de campo, Propietarios, para buscar soluciones a los problemas relacionados a todos los factores que intervienen en la producción; así como el buen uso de Antibióticos, Vitaminas, Sales Minerales, Hormonas en Reproducción, que hoy en día son utilizadas a discreción y en una gran mayoría de caso, sin un control de un Profesional, con el grave peligro de ser consumidas por la población vía leche, carne o subproductos. No ignoro que para nuestros productores en América Latina, salvo algunos países, no es valorada la presencia de Profesionales para mayor rentabilidad del hato, por razones conocidas, bajos precios de la leche, carne y subproductos, ante una creciente alza de los insumos, medicamentos, combustible, otros. Los Ganaderos, en una gran mayoría de casos deciden sacrificar a los sistemas de producción animal, productores de estas valiosas proteínas, vitaminas, minerales y energía, tan importante para la humanidad. Sin embargo, no tomamos como referencia a los países del primer mundo que si valoran a los profesionales del agro, y conceden a estos productos un precio real y mayor a ellos.
Este es un tema muy interesante, primero que nada porque es un problema de salud que afecta todas las lecherías; modernas y otras, pequeñas y grandes, en pastoreo y estabulación, robóticas o no... por nombrar algunas.
Me imagino que hatos pequeños tendrían que ser los mas afectados por los costos de tratamientos y perdida de leche. Desafortunadamente, este es el tipo de rebano-pequena empresa, mas común en la America Tropical, donde el costo de tratamientos intramamarios (IM), llega a ser fácilmente >$100 por el curso de aplicaciones.
Grande o pequeño un buen administrador debe reconocer limitaciones, metas, el valor del producto y mas que todo lo que los americanos llaman "Cow Value" que se traduce exactamente al español y significa el valor de cada animal en determinado momento y tiempo.
Dr. Victor Cabrera, WSU tiene un programa en la Web que cualquiera puede bajar gratuitamente y calcular el valor de una vaca, después que se llena unos cuantos espacios en blanco. Este programa y otros son gratuitos y compatibles con programas de manejo lechero como Dairy Comp y PCDart.
Ahora se estarán preguntando, de que nos serviría saber el "cow value" de una vaca y la respuesta seria que depende del numero de animales ese rebano tenga y que tan buena sea su memoria. En base al valor actual de esa vaca es que el administrador hace decisiones económicas, tales como: calidad del semen a utilizarse en ella, tratamientos y salud de la ubre...tratar o no tratar?, etc,.,
Saludos Umberto. Está es una realidad qué preocupa, pero con la que debemos trabajar. Lamentablemente los pequeños y medianos productores son los más afectados, con los tratamientos y con los programas de prevención, control y protocolos qué deberían implementar, por los costos qué estos generan y los pocos ingresos qué tienen estos productores, para establecer estos procedimiento. De tal manera que tanto los Colegas Médicos Veterinarios y Ganaderos, deben organizarse para unirse y planificar como bajar los costos respecto a estos procedimientos. Tanto los Ganaderos y los Veterinarios deben adaptarse a los nuevos tiempos, ya que se aplicarán nuevas normas para el uso de antibióticos y antihelminticos, para evitar la resistencia a los medicamentos. También los Ganaderos y Veterinarios deben establecer convenios de asesoramientos, entre ellos, para que sean más económicos, ya que también los Colegas están alejándose de las zonas rurales, lo que afectan la aparición de enfermades, qué antes estaban controladas. Así que debemos adaptarnos a los cambios que se están produciendo en las zonas Agropecuaria de Latinoamérica
Mauro Rafael Carrasco Rodriguez
Saludos Héctor. Lo que tu estás planteando sobre la Problemática de la Profesión de Médico Veterinario es muy grave en Latinoamérica e inclusive, ya en Europa y USA, se están preocupando, por la ausencia de los Colegas en la Áreas Rurales y esto quiere que a pesar de todos los problemas que suele tener en nuestros países, también los países desarrollados están viendo como los Colegas se están apartantando de trabajar con Grandes Animales y se están quedando en las ciudades atendiendo a mascotas y pequeñas especies, donde se sienten más cómodos y tienen todos los recursos, para diagnosticar y tratar los animales. El fenómeno de la Paldemia golpeó muchis a los Colegas qué trabajaban en las áreas rurales, ya que ellos no cuenta con las herramientas de Internet, para trabajar por tele trabajo, como si lo tiene los profesionales qué trabajas en las clínicas de mascotas y pequeños animales. Pero bueno Héctor, tenemos que ser inteligente y trabajar con los datos de los registros qué debemos organizar y manejar, con la finalidad de poder trabajar con enfermedades tan complicadas como la mastitis. Esperemos que los Colegas puedan aceptar esas sugerencia. Seguimos en contacto Héctor
Este tema aunque interesante por el costo económico que el productor sufre y también, por el asunto de salud publica que se le acredita, es un tema interminable; sin embargo la etiología de las infecciones intramamarias (que es el tema), esta plenamente identificado desde hace décadas. Asi mismo podríamos decir lo es la patología que cada uno de estos agentes, juntos o separados causan en la glándula mamaria.
La pregunta seria mas bien, como es posible que con todo lo que sabe acerca de la patología de este tipo de infección y el dano que causa a la industria lechera, no se ha encontrado una "cura" a la misma.?
No soy experto en la tecnología empleada en el diseño y fabricación de vacunas, pero mucho me temo que no seria de mucho beneficio económico para las compañías farmacéuticas en fabricar una vacuna que immunize al animal contra infecciones intramamarias. Esto seria contraproducente para ellos..., es así como nos damos cuenta, que el mayor interés económico para estas compañías es la de crear un mercado de dependencia permanente. Este mercado, sustenta económicamente, la investigación de otros productos de beneficio para todos,- supuestamente.
En mi opinión las compañías farmacéuticas han mostrado no interés en el desarrollo de vacunas u otros agentes que provoquen una reacción inmune en la prevención y control de IM. Esta falta de interés es motivado simplemente por economics, es mas atractivo para ellos económicamente "curar que prevenir".
Umberto Francesa
Saludos Umberto. Es muy interesante lo que planteas sobre una vacuna qué curará para siempre la mastitis. Pero uno de los problemas que presenta la glándula mamaria, es su poca capacidad inmunologica, lo que significa que cuando inyectamos un antígeno qué sería la vacuna, la glándula produce muy poco anticuerpos, para ese antígeno, esa es una de las causas por las cuales las vacunas no han funcionado hasta ahora 2. La mastitis subclínica, es invisible para el Ganadero y para los ordeñadores y debe ser diagnosticada, con técnicas esoeciales y por experto 3. La mastitis es producida, no por un microorganismo, sino por mu his tipos de bacterias 4. La mastitis ataca a las mejores vacas del rebaño, y los productores no aceptan eliminar estas vacas, cuando estas se convierten en vacas crónicas de mastitis, y se convierte en diseminadoras de gérmenes, contagiando a otras vacas y manteniendo la mastitis 5. En la mayoría de los casos la mastitis, los productores desconocen la bacterias qué están produciendo la mastitis y también el tratamiento adecuado, porque no hacen cultivos bacteriológico y antibiograma. Por estas razones es que se mantiene la mastitis en los rebaños lecheros
Umberto FrancesaDr Umberto gusto en saludarlo.Leyendo su escrito me animo a escribir unas notas en relacion a lo expuesto por ud.En relacion al uso o no de bacterinas contra la mastitis hay opiniones encontradas.Unos estan de acuerdo y otros no en aplicarla.Respeto las opinines.Sin embargo en mi practica profesional en un problema grave de mastitis en un fundo tome la desicion de mandar a elaborar una bacterina con las cepas autoctonas que estaban afectando el rebaño en ese momento logrando resultados satisfactorios para el control de la enfermedad.Conte con la ayuda de expertos en bacteriologia y se logro elaborar una bacterina que contribuyo a disminuir la frecuencia de casos clinicos,disminuyo la patogenicidad del agente causal y permitio lograr mayor tasa de curacion en las vacas tratadas..Esta practica la hice una vez mas con excelentes resultados.Tiene una limitante y son los costos para elaborar la bacterina que son altos.Hablando de otro asunto creo que los estudios que se estan realizando para conocer la microbiota de la piel que conforma la ubre nos van a orientar en corregir y aplicar sustemas de higiene y prevencion en las practicas lecheras a nivel de los establos.Por ultimo es oportuno considerar los avances en cultivos celulares en laboratorio altamente tecnificados donde ya se produce leche de vaca sin vacas.Ya en Israel lo lograron.Pronto sera un hecho en paises desarrollados como lo es la elaboracion de carne de pollo en cultivos celulares,su aorobacion por la FDA y por la DHIA en los EEUU.Sin mas me despido desde Venezuela.
Jesus Armando Quintero
Saludos Jesús Armando, muy intetesante el trabajo que realizaste, Preparando una bacteria autóctona y los buenos resultados qué obtuviste. Sería muy valioso para los que trabajamos en calidad de leche y en la prevención y control de mastitis bovina, qué nos explicaras como fue el procedimiento para la preparación de la bacteria, y el protocolo qué utilizaste, para la aplicación de la misma en las vacas con problemas de mastitis. Me gustaría que compartieras era buena experiencia con nosotros. Agradeciendo de antemano tu atención. Mauro Carrasco
Mauro Rafael Carrasco RodriguezHola Dr Mauro con gusto tratare de resumir en este espacio esta interesante experiencia en dos fincas de mastitis clinica.Primeramente esto sucedio en la decada de los años 90 en fincas donde la presencia del veterinario ocurria de manera casual o sea cuando se presentaban problemas de salud puntuales.Al momento de atender estos casos estas fincas necesitaban urgentemente la presencia
Jesus Armando Quintero del veterinario para solucionar el problema.En los fundos que atendi consegui vacas con mastitis clinica activa y vacas con mastitis cronica que esraban siendo tratadas con antibioticos por peronall que atendia las vacas sin ninguna prescribcion medica.Al tomar el control del fundo tome muestras de los casos clinicos nuevos que aparecian.Se lllevaron al laboratorio para cultivo y antibiograma y asi saber los germenes que producian estas mastitis.Este protocolo lo hice en dos oportunidades en un lapso de una semana.Viendo que los patogenos eran los mismos en ambos muestreos hable con la gente del laboratorio para elaborar una bacterina con las cepas aisladas de los casos clinicos.Ese trabajo lo hizo el laboratorio con su equipo profesional.El protocolo de vacunacion fue el siguuente:Una primovacunacion a las vacas en produccion y secas con 8 meses de gestacion.Una segunda dosis de refuerzo a las 4 semanas y se establecio vacunar a las vacas al secado.Pir supuesto que esta herramienta se acompaño con una buena oractica de higiene,desinfeccion y mejora del ordeño con los resultados satisfaftorios para el fundo.Debo aclarar que el tipo de ganado del fundo es producto del mestizaje de Cebu con Pardo Suizo y Holstein que llamamos doble proposito,capaz de sopirtar temperaturas de 32 grados casi todo el año,ademas de vectores como moscas,garrapatas y zancudos que tienen sus temporadas para atacar al rebaño bovino.Aun hay mas que contar.Espero este resumen ayude.Gracias por permitirme compartirlo.Saludos.
Jesus Armando Quintero
Saludos Armando. Excelente tu aporte, de tu experiencia sobre el procedimiento y protocolos de la bacteria autóctona. En base a tu experiencia me permito hacerte las siguientes preguntas 1. Porqué no seguiste, Preparando las bacterias autóctonas 2. Mencionaste que había un costo alto, confirmame si es de laboratorio. El los cultivos bacteriológico, cuales fueron los gérmenes aislados y cuales fueron los antibiótico, qué resultaron sensibles a los gérmenes aislados 4. Consideras tu, que la preparación de bacterianas autóctonas, pueden ser una solución, para las fincas qué tienen problemas de mastitis clínica y mastitis Crónica 5. En base a las bacterianas autóctonas, se podían establecer programa de prevención y control de mastitis bovina.
Mauro Rafael Carrasco RodriguezSeguimos en conracto.Mauro recuerda que estos fundos no tenian programas de salud y produccion llevados por un veterinario.Una de las fincas tenia en ordeño mas de 1000 vacas y te puedes imaginar cuando tomas la desicion de atenderla la cantidad de problemas que sr te van a presentar en cyanto conozcas mejor al rebaño.Bien asi sucedio y tuve que atender muchos problemas de salud en una finca sin un pograma de salud animall actualizado.Problemas con la brucela,leptospira,ibr,leucosis,hemotropicos y otros se presentaban y habia que resolverlos.Tuve que llidiar con un serovar de leptospra que producia hemorragias en la ubre con consecencias en el color de la leche que salua sanguinolenta.Tambien casos de mastitis intersticial en vacas positivas a brucela.Retomando el tema la mastitis que afecto al rebaño al momento de tomar el compromiso de atender el fundo fue causado por germenes colifirmes(E.Coli,Klebsiela,Enterobacter.)Con respecto al antibiograma no tengo la informacion a la mano.Luego te la escribo.En relacion al costo de la bacterina el productor aseguro la produccion de la bacterina por un año y esto tuvo un costo alto. Al implementar las medidas higienicas,buenas practicas de ordeño y limpieza y desinfeccion de salas de ordeñoy equipos se logro disminir el problema mastitico ambiental que afectaba al fundo .Me preguntaste si yo recomendaria la aplicacion de una bacterina autoctona para ayudar al control de mastitis te diria que si.Obviamente esa bacterina debe ser elaborada con cepas de los casos clinicos ocurridos en el fundo pir un petiodo de tiempo determinado y manejando los datos con criterios epidemiologicos.Le diria a las universidades que se animen a hacer ese estudio en varios fundos de cada entidad federal y asi obtener suficiente informacion para proyecrar esa infirmacion a nivel nacional.Ok vamos a un break pir ahora.Saludos
Jesus Armando Quintero
Saludos Armando excelente aporte para establecer programas de tratamiento y control de mastitis, en fincas con problemas graves de está enfermedad. Yo soy uno de los Veterinarios. que estamos trabajando en mastitis y calidad de leche, en hacer convenios o trabajar en equipo, con los laboratorios de microbio ogia de las universisades y con Laboratorios privados y asociaciones de ganaderos, para que el los Colegas y productores, puedan disponer de las información de las bacterias con las que están luchando en cada finca. Considero que está iniciativa debe salir de Nosotros los Veterinarios y hacer los enlaces respectivos. Creo que tenemos que actualizarnos y adaptarnos a los cambios que se están produciendo actualmente. Sino lo hacemos estamos dejando que surtan problemas con Etiología qué criamos estaban controladas, y que muchos controles qué estaban establecidos en las fincas, se han dejado de cumplir, por todas las dificultades por la que están pasando los ganaderos de nuestro país. Así que gracias de nuevo por tu aporte y seguimos en contacto Armando.
Mauro Rafael Carrasco RodriguezTotalmente de acuerdo contigo.Es hora de que en las fiincas lecheras del pais los veterinarios ademas de estar pendientes de los programas sanitarios,reproductivos,nutricionales,geneticos ,de manejo nos ocupemos mas en la salud de las ubres de las vacas lecheras ya qye contamos con suficiente tecnologia para aplicarla en los diferentes esquemas de produccion que tenemos en el pais.El reto es ahora sin olvidar la importancia del Medico Veterinario como garante de la salud de la poblacion y pensar que muy pronto estaremos formando parte del equipo One Health en el control de zoonosis,uso de antibioticos en animales y enfermedades transmitidaspor alimentos de origen animal.Muy satiisfecho por ese intercambio de ideas y experiencias escritas en este foro que srguro van a ser de valiosa ayuda al momento de atender problemas de mastitis en cualquier momento de nuestra practica profesional.En contacto y a la ordeen para comunicarnos por esta via.Fuerte abrazo.Bendiciones.
Jesus Armando Quintero
Saludos Armando fue un placer poder compartir valiosa informacion, tanto para los Colegas qué trabajamos en Prevención y Control de Mastitis y de Calidad de la Leche. De acuerdo contigo en que tenemos que dar un paso adelante en el cuidado de la glándula mamaria de las vacas, para evitar que vacas élite con alta genética vayan a parar al matadero. Agradezco a Engormix, por permitirnos recoger la información de Colegas, que están obteniendo grandes avances en Latinoamérica, en el Diagnóstico, Prevención, Control y Tratamiento de la Mastitis Bovina. Estamos en contacto Armando
Mauro Rafael Carrasco RodriguezFeliz dia y siempre a orden para la discusion tecnica y profesional.de temas vinculados a la ganaderia y salud publica.Ademas agradecer a Engormix por abrir las ventanas de su web para compartir y discutir casos de dia a dia en la produccion de proteina animal hasta su destino en las mesas de los consumidores.Fuerte abrazo Feliz dia.Bendiciones.
Buenos días
El comentario del amigo Umberto me recuerda un cuento que nos dijo un excelente profesor colombiano Dr Ramirez Daza. Una vez un Veterinario envió a su hijo a estudiar Veterinaria y recién graduado fue a tratar un paciente del papá. Cuando regresa le pregunta el papá como le fue y el hijo responde muy bien era varias Garrapatas en la oreja y las mate todas. El papá respondió Si no le dejaste alguna viva, perdimos un cliente.
Eso hacen las empresas farmacéuticas con los tratamientos de la mastitis
Saludos
Angel Alberto Pernalete Pernalete
Saludos Angel, muy interesante tu Analogía, pero yo no creo que sean las Farmaceutas las que dejan las bacterias, son los Ordeñadores, los Ganaderos y los Colegas Veterinarios y te explico los tres opciones 1. Ordeñsdores: Cuando no diagnostican las mastitis clínicas y la rutina de ordeño adecuada, lo que favorece qué aparescan nuevos casos de mastitis. Los Ganaderos al dejar en el rebaño las vacas que tienes mastitis crónicas, y por lo general son las vacas Élite de la Finca. Los Colegas Médicos Veterinarios al tratar las vacas, sin saber cual es la bacteria y cual es el antibiótico adecuado. Así que hay que saber prevenir y controlar las mastitis, conociendo contra qué bacterias estamos luchando, para poder prevenirlas y controlarla. Esta debería ser la Analogía Angel. Saludos
Como decía anteriormente las infecciones de la glándula mamaria en lechería comercial es un tema ampliamente estudiado y es muy poco lo que puede agregarse en cuanto a la patología de esta enfermedad y mucho menos los agentes etiológicos involucrados.
El medio ambiente que seria el otro factor en la ecuación y el cual su relevancia es de dudosa interpretación en las condiciones climáticas y de manejo empleadas en la America Tropical.
Me refiero a "prevalencia" ( pastoreo o estabulación) que es muy semejante en ambos sistemas; indicando que la incidencia de mastitis en hatos lecheros comerciales es similar en vacas lecheras en pastoreo o en estabulación. La cama utilizada es un tema que hoy en día tiene poca relevancia en lechería comercial moderna, como factor etiológico en la transmisión de mastitis y su importancia es mas bien analizada como factor critico cuando es referido a "confort" para la vaca. En pocas palabras, ya sea que se eche en zacate, colchón, paja, etc., y cumplan con ciertas condiciones higiénicas, donde se eche el animal posee un riesgo mínimo en la transmisión de IM.
Analizando lo anterior, no damos cuenta que es en la sala de ordeno donde "transmisión o contagio" es mas provable de ocurrir.
Umberto Francesa
Saludos Umberto, pero difiero contigo en que las explotaciones estabuladas, son semejantes a las de pastoreo, por las siguientes razones: 1. Cada finca es un mundo diferente, y cuando hablamos de gérmenes productores de mastitis, las diferencias son marcadas 2.Por lo general las explotaciones estabuladas tienen mejores programas de prevención y control de mastitis bovina 3. Las investigaciones han resultados qué cuando controlamos los gérmenes contagiosos en la sala de ordeño, los gérmenes ambientales suelen incrementarse en los rebaños lecheros 4. Puedes tener explotaciónes qué tienen excelentes rutinas de ordeño, pero siguen teniendo problemas con mastitis 5. Por otro lado si en los protocolos de mastitis, no le prestamos atención al control de la mastitis durante el secado, también estamos dejando un agujero, para que entre la mastitis en el rebaño 6. En mi opinión muy particular, creo que conocer la Etiología, si es importantisimo, ya que de está manera podemos prevenir y controlar la mastitis. No existe un Plan Perfecto, para establecer los Protocolos en cada finca, ya que como mencioné cada explotación es diferente y esa es una de las razones, por las cuales lo que funciona en una finca, es posible que o funcione en otra. Así que debemos seguir investigando, para conocer mejor que tenemos que hacer, para diagnosticar, prevenir controlar y tratar la mastitis bovina
Umberto Francesa
Saludos Umberto. Por alguna razón, tu último comentario, no se anexo al Foro. Me gustaría que lo revisaras al respecto.
Mauro Carrasco
Umberto Francesa
Estimado Mauro, los números no engañan. El DHIA en NorteAmerica (Mexico y Canada incluido), es la maxima autoridad en esos países en mantener records en vacas lecheras en lecherías comerciales que han optado en utilizar los servicios que ellos proporcionan. Otros países poseen servicios similares qu..."
Esto fue lo que pude leer. Saludos