Angel Alberto Pernalete Pernalete

Saludos Alfredo. Para establecer un secado selectivo es importante primero preguntarte si en las en las explotaciones están siguiendo un programa de prevención y control de mastitis 2. Evaluar ese programa que, según el país, puede variar si estas llevando un Control de recuento de células somáticas en las vacas y en el tanque de recepción de la leche, 3. Si tus Recuentos promedio en las vacas es ...

Este tema es interminable y al igual que las infecciones de la glándula mamaria inevitable durante la vida productiva de una vaca lechera en cualquier parte del planeta. Podría decirse que es una de las mayores razones de descarte en lechería moderna; por multiples razones y costos en producción y reproducción.Yo creo que el éxito de la industria lechera de tipo comercial; en cuanto a, "cómo lidia ...

@Jose Miguel Sanabria GonzalezSaludos, José. Cuando se establece un problemas de mastitis, se produce daño sobre las células productoras de leche. Este daño hace que se libere cloro y sodio de la sangre hacia la leche. Esto lo podemos detectar con equipos que miden conductividad eléctrica. Hay una relación directa entre las células somáticas ...

Pero todo pasa por la concientización y la enseñanza. Nosotros como veterinarios que proclamamos “una salud” tenemos que dar el ejemplo. La pasteurización casera está al alcance de todos y los problemas de salud por consumo de leche y derivados crudos deberían ser excepcionales.

Bioquímica básica, pero no es tan simple como parece. Pues una cosa es el rumen y otra el sistema metabólico de los rumiantes y los procesos a nivel de célula epitelial mamaria y especialmente el aparato de Golgi.

Tengo un trabajo muy bueno de acidez y Ph de la leche, escrito por el Ing Agr. Miguel Taverna del Inta Rafaela, S Fe ArgentinaSi alguien lo quiere, escribirme a pdemaria@adinet.com.uy Saludos desde UruguayPablo De Maria+ 598 91 630 131

La acidez de la leche está dada por la cantidad de ácido láctico que segrega la vaca al ordeñarse, que incluso tiene alguna variación de acuerdo a la alimentación, hay en algunos lugares que entre 14 y 16° es normal, mientras que en otros lugares se considera normal entre 16 y 18°. La lactosa es segregada por el hígado (si me equivoco corrij ...

Estrategias de manejo de la alimentación en el rodeo lechero¿Una sola ración para todas las vacas?La alimentación del rodeo lechero en el trópico no puede reducirse a una sola fórmula universal. La calidad de lo que ofrecemos —energía, proteína y minerales— debe ajustarse a las necesidades específicas de cada etapa reproductiva y productiva.1. Calidad de la dieta: energía, proteína y minerales• En ...

Solamente quisiera comentar sobre las mixturas de algunos antibióticos he observado que algunos laboratorios realizan combinaciones de drogas bacteriostáticas y drogas bactericidas lo cual no debería realizarse.Otro comentario seria que el uso o empleo de vacunas debe realizarse cuando los programas de control, de las mastitis se han realizado en forma correcta y la solución esta en en las vacunas ...

Saludos Luis Alberto, estas dejando a las vacas un periodo seco de 90 días, lo que se recomienda es entre 45-60 días. ¿Qué puede pasar? 1. Que las vacas te pueden engordar más y que puedas tener partos distósicos con esas vacas. 2. Que vas a tener mayores gastos en la alimentación de esos animales 3. Que tu rentabilidad de tu finca va a bajar por au ...