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Estrés en ganado lechero

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INIA La Estanzuela sugiere estar atentos a condiciones de estrés calórico en vacas lecheras Del 5 al 12 de diciembre se esperan situaciones de alta temperatura y humedad en todo el país. El Índice de Temperatura y Humedad, conocido como ITH, es un índice que se calcula en base a la temperatura del aire y a la humedad relativa y permite caracterizar el ambiente. Las vacas lecheras de alta producción se ven afectadas...
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Belisario Domínguez Mancera
Universidad Veracruzana
Universidad Veracruzana
INTRODUCCIÓN Un serio problema que se presenta en las explotaciones debido a las condiciones ambientales es el estrés por calor, el cual hace disminuir la eficiencia productiva y reproductiva. El ambiente que rodea a una animal, es la suma de todas las condiciones externas y circunstancias que afectan la salud, el bienestar, la productividad y la eficiencia reproductiva; Incluye todos los factores alrededor...
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Emmanuel A. Sessarego Dávila
Universidad Alas Peruanas
Universidad Alas Peruanas
INTRODUCCIÓN El estrés calórico se presenta cuando el calor generado por el organismo del animal, sumado al calor absorbido del ambiente, es mayor que su capacidad para disiparlo (Lima et al ., 2014). Se muestra en los meses de verano y repercute en la ganadería, específicamente en vacas de alta producción, por lo que se considera uno de los factores más importantes, debido al...
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Julián Bartolomé
Universidad Nacional de La Pampa - Argentina
Universidad Nacional de La Pampa - Argentina
MV Julián Bartolomé habla durante la Jornada Aprocal sobre el impacto del estres calórico en la reproducción. ...
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Amanda Elizabeth Stone
Mississippi State University
Mississippi State University
Lidiar eficazmente con el estrés calórico en los hatos lecheros es un problema de manejo en todo el país, pero los productores de lácteos del SE se ven obligados a lidiar con este problema durante períodos más prolongados. El estrés calórico afecta la ingesta de alimentos, producción de leche, disminuyendo sus componentes incluyendo la grasa, disminuye las pariciones y compromete el sistema inmunológico, aumentando el...
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Ing. Miguel Taverna
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
Las diferentes cuencas lecheras argentinas están expuestas durante el verano -y parte de la primavera y otoño- a condiciones climáticas de elevada temperatura y humedad relativa.   Figura 1. Promedio anual de días con ITH ≥ 72 en la Región Pampeana argentina. ...
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INTRODUCCIÓN En el ganado lechero se ha observado en los meses calurosos una reducción de la tasa de gestación (Avendaño et al., 1990; Fernández, 1997; Cartmill et al., 2001) donde se ha definido el período crítico del estrés sobre la fertilidad y el desarrollo embrionario dos días antes del servicio (Ingraham et al., 1975; Ravagnolo y Misztal, 2002), y el día del mismo (Cartmill et al., 2001; Ravagnolo y...
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En ésta época en la Comarca Lagunera el estrés calórico es una de las principales preocupaciones de los Médicos Veterinarios, Zootecnistas, Ganaderos y Administradores dado los efectos que tiene en la salud y el desempeño del ganado lechero, principalmente en la eficiencia alimenticia, la producción, la reproducción y sus repercusiones económicas. La condición climática durante el verano...
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¿Qué es el estrés calórico? Las becerras y vaquillas sufren estrés calórico cuando la temperatura ambiente es superior al rango de confort térmico del animal, se han establecido unos puntos críticos en donde las temperaturas ambientales provocan reacciones fisiológicas de actividad metabólica en los bovinos. El primer punto crítico se ha denominado termo-neutralidad que corresponde a la...
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Susana Astiz
ANEMBE - Asoc. Nac. de Especialistas en Medicina Bovina de España
ANEMBE - Asoc. Nac. de Especialistas en Medicina Bovina de España
Susana Astiz nos habla del trabajo que realizaron sobre aplicación en el postparto temprano de ECG y protocolos hormonales de sicncronización para intentar paliar los efectos del estrés por calor sobre la fertilidad a primera inseminación. ...
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Yamandú Acosta
INIA Uruguay
INIA Uruguay
Introducción Cuando el ambiente térmico se torna estresante provoca mermas en la producción de leche y cambios en la composición de la misma (West, 2003). Sin embrago, estos efectos negativos pueden ser mitigados a través de la modificación física del ambiente (Beede y Collier, 1986). En la región del suroeste de Uruguay no hay antecedentes respecto de la...
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Alejandro Córdova Izquierdo
Universidad Autónoma Metropolitana - UAM (México)
Universidad Autónoma Metropolitana - UAM (México)
INTRODUCCIÓN La vida depende de la energía y el organismo animal es un transformador de energía que es convertida en actividad física como locomoción, crecimiento, mantenimiento, reproducción e incluso en la obtención de productos útiles como lana y leche. Esta energía la obtienen a través de la acción química de los nutrientes de la...
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En los últimos 40 años fueron realizados en Israel estudios comparativos con la finalidad de definir el efecto negativo del estrés calorico en las vacas lecheras y del efecto del uso de métodos de enfriamiento en mitigar el calor y reducir las mermas en la productividad y la fertilidad durante el verano. Recientemente, se ha desarrollado en Israel un índice llamado "Relación de...
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Lograr una alta tasa de concepción es una de las principales condiciones para lograr una producción eficiente de leche en las explotaciones lecheras. Durante muchos años la industria láctea israelí sufrió, al igual que otras industrias lacteas en zonas cálidas, una disminución significativa en la capacidad de preñar a las vacas durante los meses de verano, creando una estacionalidad en la...
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En este artículo presentamos los resultados del "proyecto de enfrimiento de vacas", realizado para los socios de una cooperativa lechera de Mexico, cuyos tambos estan localizados en el norte del pais, caracterizado por veranos largos y cálidos,  con condiciones extremamente estresantes para las vacas lecheras.Las explotaciones en las que se llevó a cabo el proyecto son tambos de gran escala, con vacas de alto nivel productivo de la raza...
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Israel Flamenbaun habla durante la Jornada Aprocal en Mercoláctea sobre el impacto del estrés calórico en tambos. ...
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Belisario Domínguez Mancera
Universidad Veracruzana
Universidad Veracruzana
INTRODUCCION. El cambio climático es un fenómeno global y por sus efectos, uno de los problemas socioeconómicos más importantes en la agenda internacional; además de uno de los desafíos más complejos de comienzos de nuestro siglo, ninguna actividad económica en el país se encuentra inmune a sus efectos; por lo que es de suma importancia realizar acciones que...
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 Rodrigo Arias
Universidad Austral de Chile
Universidad Austral de Chile
Hablamos con el Dr. Rodrigo Arias en el marco del Congreso Clana sobre la respuesta fisiológica y de comportamiento de vacas lecheras durante el periodo estival....
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Hablamos con el Dr. Guillermo Schroeder sobre análisis de alimentos, digestibilidad, los errores al formular las dietas. Cómo afecta la nutrición de la madre en el crecimiento del ternero, y mejoras nutricionales para esos últimos 21 días de gestación. Y le pedimos recomendaciones para desde la nutrición ayudar a bajar el estrés calórico. ...
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Jorge Ghiano
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
Ing. Agr. Jorge Ghiano, INTA Rafaela. Estrés calórico: su impacto en la producción de leche y propuestas para mitigarlo...
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