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Rendimiento de peleteadora con maices duros o amarillos

Publicado: 28 de junio de 2018
Por: Ricardo Hume

Un saludo a todos los foristas.
Me gustaria crear aqui un espacio de debate, opiniones y experiencias sobre el rendimiento de la peleteadora con maices duros o maices amarillos.
Me encuentro que hay experiencias contrapuestas sobre que tipo de maiz produce un menor rendimiento de las prensas.

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Ricardo Hume
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Andres piccoli
29 de junio de 2018
Hola mis maquinas no notan las diferencias andan muy bien inclusive en alfalfa sin humectar.
Marco Antonio Fiestas Yarleque
Alicorp
3 de julio de 2018
Hola Estimados foristas , es Maquinas peletadoras o Peletizadores ? o son sinonimos de equipos , Me gustaria saber su rendimiento en relacion consumo de su energia y su produccion Ton /kw-h. Es una tendencia el uso de Driver para ajuste de RPMs , consumo de energia y su calidad en las peleteadoras o peletizadoras .? Atte Marco
Rosney Villegas
3 de julio de 2018
Buenas tardes, es importante una buena molienda. Los productos mas abrasivos con el afrechillo de trigo y la cascarilla de arroz.
Guevara Jimenez Carlos Juan
3 de julio de 2018
Importante tener un buena molienda granulometria en base a especificaciones o parametros del tipo de alimento.. tener un buen Preacondicionamiento y saber la relacion potencia HP vs area del dado. Se puede obtener buenos resultados en ratios de produccion.
osmin antonio lopez brizuela
3 de julio de 2018

EL PRESENTE ARTICULO ES TOMADO COMO REFERENCIA DE LA REVISTA "EL OBSERVADOR ECONOMICO"...

La importancia del maíz en el mundo

* La Organización para la Alimentación y la Agricultura (FAO) estimó que a nivel mundial la producción de cereales para el 2006 alcanzó la cifra de 1,992 millones de toneladas, destacándose la producción de maíz con 978.2 millones de toneladas.
* Para el 2007 este mismo organismo prevé un aumento del 4.3% en la producción de cereales y 5.6% para la producción de maíz.
* Datos sobre consumo humano de maíz blanco indican que en promedio en Guatemala se consumen 118 Kg. por persona al año, en El Salvador 102 Kg., en Honduras 93 Kg., en Nicaragua 74 kg., en Costa Rica 35 Kg. y; en Panamá 36 kg.
* La población centroamericana produce maíz blanco para consumo humano sin necesidad de recurrir a importaciones excesivas del cereal.

¿MAIZ AMARILLO O MAIZ BLANCO?  ¿Genéticamente, son similares o no?

La mayor parte del maíz cultivado en todo el mundo es amarillo, en ese sentido, esta variedad de maíz -destinado a alimentar a los animales-- triplica el maíz usado para el consumo humano directo. Desde el punto de vista biológico y genético, el maíz blanco es muy similar al amarillo, hay una diferencia en la apariencia a causa de la ausencia de los pigmentos de aceite de carotina que originan el color del grano amarillo.

Por otra parte, las condiciones de producción y los métodos de cultivo son en gran medida idénticos Asimismo, en términos de valor nutricional ambos tipos de semilla están provistas de proteínas necesarias para el ser humano, pero por tradición el que se produce y consume en Latinoamérica es el maíz blanco.

Para el Dr. Córdova la alternativa es que los países produzcan el maíz amarillo en forma local para abastecer la industria avícola y porcina, así como otros concentrados a base de ese grano para evitar el riesgo del desabastecimiento. Además, agregó que constituye un mercado bastante rentable, dado al aumento constante de los precios que según pronósticos alcanzará los US$ 250 dólares por tonelada en los próximos cuatro años.

BIOTECNOLOGIA COMO HERRAMIENTA PARA EL DESARROLLO DEL MAIZ BLANCO Y EL AMARILLO...

El mejoramiento de las variedades e híbridos de grano ha sido mayor que en los países desarrollados, donde casi toda la investigación se ha concentrado en el maíz amarillo. No obstante, en muchos países en desarrollo, donde el maíz blanco es importante, se ha incursionado en investigaciones para mejorar las semillas, pero la adopción del material mejorado ha sido bastante limitada.

En la Edicion. 173, de esta publicación se abordó este tema bajo el título “Biotecnología en Nicaragua: ¿hacia donde vamos?”, en el cual se presenta la situación de esta ciencia en el país y se hace especial referencia al caso del maíz. En éste se menciona que Nicaragua tiene los rendimientos más bajos de América Latina, producto de la falta de capacidad de las semillas de responder a los cambios bruscos del entorno.
En los últimos años la producción de maíz, y del resto de granos básicos, ha sido producto del aumento del área cultivada y no de una mejoría en los rendimientos de las cosechas. Por esta razón la Biotecnología se perfila como una herramienta útil en al ámbito agrícola, pero se necesita de mucha inversión.

El INTA y el CIMMYT están desarrollando híbridos tropicales de grano amarillo, que someterán a prueba en los campos de los agricultores interesados, con la finalidad de que en el año 2009 esté disponible para gran parte de los productores. Por otro lado, el INTA ha trabajado en el desarrollo de nuevos híbridos de maíz blanco de alta calidad en proteína, para contribuir a la reducción del hambre y desnutrición, así como para el aumento de los rendimientos productivos. Estas nuevas variedades de semillas se conocen como mazorca de oro y nutrader.

En el año 2003 fue lanzada la primera variedad de maíz amarillo con el objetivo de enriquecer los alimentos de los animales y de esta manera ayudar a los pequeños productores, en ese entonces se destinaron 10,000 mz, pero se presentaron problemas debido a la falta de capacidad de reproducción del híbrido por parte de las instituciones promotoras.

LA SIGUIENTE CITA ES TOMADA DE LA REVISTA CLIMA Y SECTOR AGROPECUARIO COLOMBIANO...

Diferencias nutricionales entre maíz blanco y amarillo.

Las personas comen maíz desde hace miles de años. Las más antiguas semillas de maíz, que datan de 4.000 a 5.000 años, fueron desenterrados en México a mediados de la década de 1900. Hay algunas pequeñas diferencias en la nutrición entre el maíz blanco y amarillo.

Calorías:
El maíz blanco es ligeramente más alto en calorías que el de maíz amarillo, pero la diferencia es mínima. Una porción de 4 tazas de maíz blanco con aire caliente contiene 122 calorías, mientras que la porción del mismo tamaño de maíz amarillo tiene 110 calorías. Ambas variedades son alimentos de baja densidad energética – tienen menos calorías por peso que los alimentos de alta densidad energética – para que pueda comer una mayor cantidad de estos que los alimentos de alta densidad energética. Comiendo maíz puede ayudar a llenar para arriba mientras le ayuda a limitar la ingesta total de calorías.

Los hidratos de carbono y fibra:
Tanto el maíz amarillo y blanco son los alimentos integrales, y la mayoría de las calorías provienen de su contenido de carbohidratos. El maíz blanco es ligeramente más alto en hidratos de carbono y fibra que las del maíz amarillo. Una 4-taza de maíz blanco con aire caliente contiene 25 gramos de carbohidratos y 5 gramos de fibra, mientras que la porción del mismo tamaño de maiz amarillo con aire caliente contiene 22 gramos de carbohidratos y 4 gramos de fibra. Tanto el maíz blanco y amarillo, son buenas fuentes de fibra, reunidos en más de un 15 por ciento de su valor diario.

Grasa y Proteína:
Tanto el maíz blanco y amarillo contiene la misma cantidad de grasa y proteína. A 4-taza de cualquiera variedad contiene sólo 1 gramo de grasa y 4 gramos de proteína, que significa que los dos son bajos en grasa hace. Cualquiera puede ayudar a satisfacer sus necesidades de proteínas, pero son bajos en los aminoácidos esenciales lisina y triptófano, que ellos una fuente incompleta de proteínas hace.

Vitaminas y Minerales:
Una de las diferencias significativas entre maíz blanco y amarillo es su contenido de vitamina A. Sin embargo, cuando se comparan en sus versiones blanco y amarillo, no hay ninguna diferencia apreciable. Ambos blanco y amarillo reúnen con aire caliente 2 por ciento de su valor diario de vitamina A. Aunque el maíz blanco y amarillo no contienen una cantidad significativa de hierro, que puede ayudarle a satisfacer sus necesidades. Una porción de 4 tazas de cualquiera variedad cumplen con el 4 por ciento de su valor diario.

EL MAIZ FORRAJERO..RENDIMIENTO....

Es un tipo de maiz mejorado geneticamente para producir mas tallo y hoja que grano, que al ser cortado y picado se transforma en alimento para los rumiantes en un principio se uso un maiz que no producia mucho elote, o bien se cortaba antes de que lo presentara, pero se observo que el grano aportaba gran cantidad de energia a una dieta y que el suplemento alimenticio (concentrado) para acompletar los niveles necesarios era menor, entonces el mejoramiento genetico se dirigio a producir plantas con buen porte de tallo, hojas y elotes, incluso he visto maiz forrajero hasta con cinco elotes los hay forrajeros con grano blanco y con grano amarillo, el mejor es el amarillo, para tu propio ganado, si tu negocio es vender forraje, el blanco es mejor (mas barato de producir) en cuanto a densidades, siempre encontraras distancias entre surcos de 75 u 80 cms,pues depende de la maquinaria que tengas disponible para trabajar, lo mas importante es la ensiladora, que generalmente vienen a esa distancia.

La distancia entre plantas va desde 14 cm (7 plantas x m lineal) para 90000 plantas/ha, hasta 12 cm (8 plantas x m lineal) para 110000 plantas/ha densidades mayores o menores a eso, dependera de los recursos disponibles, pero hay una cosa comprobada: una hectarea de maiz forrajero te dara rendimientos similares sin importar la densidad, 60-65 ton/ha en verde

CONCLUSIONES:
Tomando en consideracion la necesidad de saber cual es el rendimiento existente entre el maiz blanco y el maiz amarillo....Considere importante aportar los articulos expresos, con la finalidad de aclarar la razon de ser de ambos rubros agricolas..
En consecuencia; espero sirva de gran utilidad en lo que a rendimiento se refiere..Cada vez que recordemos que una cosa es el rendimiento del producto verde y otra cosa es cuando esta seco o deshidratado...
En definitiva debemos valorar el rendimiento en : Calorías,los hidratos de carbono y fibra,Grasa y Proteína,Vitaminas y Minerales. Elementos nutriconales y consistentes con la especie a consumir. Es decir especie humana o especie animal, en ambos casos prebalece el balanceo nutricional segun sus edades....

Mis respetuosos saludos....Osmin Lopez

Osmary Lopez
Refinal SA
1 de agosto de 2018
osmin antonio lopez brizuela , muy buen aporte.
osmin antonio lopez brizuela
5 de julio de 2018

Saludos. estimados foristas del mundo ENGORMIX .
Desde la poblacion El Sombrero. Municipio Julian Mellado. Estado Guarico. Venezuela

Aportare una investigacion efectuada, a partir del titulo del foro:

(Textualmente).Rendimiento de peleteadora con maices duros o amarillos.
(Corregido) El rendimiento de una maquina o equipos peletizadores con respecto a maices duros amarilos..Asi lo veo y no esta claro..

En tal sentido procedo en esa nota con los aportes tecnicos en relacion al tema...

Ricardo Hume
5 de julio de 2018
Estimados foristas. Tratando de centrar la discusión técnica y para dejar de lado la cuestión semántica que parece confundirnos, mi pregunta inicial, ahora que sé más, la repito. ¿Alguno sabe porque una "Pellet Mill" (como la llaman en sus brochures CPM, Buhler, Andritz, Van Aarsen, etc., etc.) rinde significativamente diferente cuando el alimento balanceado que se pretende peletizar contiene maíz cristalino o dentado (aprovecho para utilizar la terminología correcta explicada por Lopez Brizuela)?
Enrique Diaz
Anderson International Corp
5 de julio de 2018
Ricardo; Que lastima que no te han dado respuesta tecnica a tu pregunta. Voy a tratar de responderte en base a mi experiencia gerenciando plantas de alimento en Venezuela. Una peletizadora es una peletizadora, no importa que marca sea o donde se fabrique, el concepto o principio de funcionamiento siempre sera el mismo y se basa en "moldear" mediante compactacion un alimento en harina y darle forma cilindrica a traves del efecto entre las camisas de los rodillos y la matriz perforada. El proceso de molienda del maiz asi como el proceso de acondicionamiento del mismo antes de entrar a la peletizadora juegan un papel importante en la capacidad del equipo. Existen otros factores a considerar como diametro de perforacion de la matriz, velocidad tangencial de la matriz, factor de compactacion, formulacion, etc. El alimento para aves es uno de los alimentos mas faciles de peletizar y la razon es porque normalmente este tipo de formulas contiene entre 35-60% de maiz en su composicion y comunmente NO contiene sub-productos (como el caso de los alimentos para rumiantes). Los granulos de almidon contenidos en el maiz se hidrolizan de forma parcial o casi total durante el proceso de acondicionamiento gracias a la exposicion del vapor con el alimento en harina, la humedad de la harina tiene a elevarse hasta 17-18% lo cual contibuye a que el material pueda fluir sin mayores proiblemas a traves de los orificios de la matriz. ESta condicion no aplica al 100% cuando usamos varios sub-productos en las formulas, afrecho de trigo, harinas de carne y hueso, tortas de maiz (con grasa o sin grasa), bagazo de caña entre otros favorecen a la disminucion considerable de la capacidad de la peletizadora ya que estos materiales son escazos en almidones y deben peletizarse a menores velocidades y disferentes parametros de acondicionamiento. Por favor decime si aun la pregunta sige sin aclarar. Saludos, ED.
Ricardo Hume
5 de julio de 2018
Enrique Diaz Gracias Enrique. En realidad hay aquí una cierta coincidencia en que con el maíz amarillo (digo amarillo y no dentado porque no tiene indentación) la misma formula, como tu dices, basicamente 60% maiz y 30% o algo más del complejo soja (FFSB o expeller)rinde menos que con maiz duro (flint) aunque no hay total consenso. Será por las diferentes proporciones de amilosa y amilopectina? por el espesor de lamatriz proteica?. Obviamente lo experimentado excluye se observa teniendo en cuenta que todas las otras variables son iguales en ambos casos. Tal vez no me esté explicando correctamente. Saludos para todos.
Enrique Diaz
Anderson International Corp
5 de julio de 2018
Ricardo; Es posible que las proporciones amilosa-amilopectina (los cuales son los componentes principales del almidon en una relacion 75%-25%) puedan ser diferentes en este caso y pueda estar afectando el rendimiento de la maquina. Lo que quiero decir es que posiblemente no se esten hidrolizando correctamente los almidones y por esa razon estes experimentando esa diferencia. La harina de soya integral Vs la harina de soya parcialmente desgrasada (expeller como equivocadamente le llaman en Argentina) seria algo que habria que mirar ya que estamos hablando de dos ingredientes totalmente distintos organolepticamente hablando. La harina de soya integral a mi modo de ver las cosas es un excellente ingrediente con 18-20% de grasa y 38% de proteina, mientras que la harina de soya puede contener 44-46% de proteina y diferentes niveles de grasa dependiendo del tipo de extraccion que se use (6-7% Vs 1% o menos) En todo caso lo que quiero decir es que esa diferencia en grasa de estas dos harinas pudiera tambien estar contribuyendo a obetener los resultados que estas viendo. Tecnicamente hablando la harina de soya integral deberia ayudar a que la maquina tenga mas capacidad por contener mas grasa. Estoy a tus ordenes. Un abrazo.
osmin antonio lopez brizuela
5 de julio de 2018

Estimado profesor. Ricardo Hume.
Muy agradecido por la referida cita a mi nombre, en aras de nuestro aporte en este foro.
No obstante; he tomado los equipos mencionados por Usted; con la finalidad de hacer ciertos aportes técnicos.
He aqui unos modelos referenciales de equipos “MILL”para explicarle tecnicamente el rendimiento que usted necesita saber:

1.MODELO: HKJ45B-6-15t/h
Feed Pellet Mill (Peletizador de Alimento)
Ring die diameter: f450mm
Pellet size: f2-8mm
Main power:55kw×2
Feeder power: 1.5kw(converter)
Conditioner power: 4kw
Capacity:6-15t/h (RENDIMIENTO 6 A 15 Ton/H.)
2.MODELO:HKJ32B 2-5t/h
Feed Pellet Mill (Peletizador de Alimento)
Ring die diameter: f320mm
Pellet size: f2-8mm
Main power:22kw×2
Feeder power:0.75kw(converter)
Conditioner power: 2.2kw
Capacity: 2-5t/h (RENDIMIENTO 2 A 5 Ton/H.)
3.MODELO: 1T-8T/H
Hammer Mill ..(Molino Mill)
Power:30KW-160kw
Feeder power:0.75kw-1.5kw
Capacity:1-30t/h (RENDIMIENTO 1 A 30 Ton/H.)

El rendimiento esta intrinsico en la calidad del producto. Es decir: buen proceso de cosecha, sin impurezas, poca humedad, buen almacenamiento en los silos y un buen secado que permita un producto optimo y de calidad al momento de procesar o transformarlo en harinas y sus derivados, indistintamente del tipo de maquinarias y su capacidad de rendimiento.

Por otro lado la pregunta refiere a dos especies de maíz: El cristalizado y el maíz dentados

*-Maíz Cristalino (Zea mayz indurata Sturt) Sus granos son corneos y duros, vítreos de forma redondeada o puntuda. El color del grano es amarillento o anaranjado y su velocidad de secado comparativamente más lenta. Procesamiento en molino entre 85 y 90% aprovechamento. compactacion en Pellet 100%

Analizando el comportamiento que tiene al momento de la deshidratación y secado, este grano representa el siguiente rendimiento:
Subproductos Rendimiento ( %)
Grits…………….…....… 40
Harina gruesa ….……..20
Harina media …………10
Harina fina …………….5
Germen ………………14
Maiz molido…………. 11

*-Maíz Dentado ( Zea mays indenata Sturt): Es el tipo más extensamente cultivado. Se caracteriza por una depresión en la corona del grano. El almidón corneo está acumulado en la periferia del grano , mientras que el blanco o harinoso llega hasta la corona, produciendo el indentado a la madurez. Procesamiento en molino entre 75 y 80% aprovechamento. compactacion de la harina en Pellet 100%

Subproducto Rendimiento (%)

Germen…………….... 10
Salvado……………...… 6
Gritz ………………........42
Harina Fina………….. 15
Harina Zootecnica….. 27

Las diferencias con el otro tipo comienzan en el acondicionamiento: Se adiciona agua hasta que el grano alcance 22-25% de humedad. De esta forma la membrana que cubre el germen permanece adherida al salvado, evitando la presencia de pecas que contaminen el grits, además permite un mayor porcentaje de trozos gruesos.
Con el molino Beall se procede a desgerminar y debido a las protuberancias del rotor , se desprende la cascara y germen rompiendo el endosperma en 2 o 3 pedazos. Luego se baja la humedad a 15 - 15.5% de humedad, en tubos rotatorios calentados a temperatura de 60-71°C, enfriándolo luego a 32-38°C por aspiración con aire frío, para luego cernir y separar el germen.
Ya en este punto se pasa una sección de molinos de cilindros que pueden constar hasta 16 de estos. En los primeros molinos se separa germen que aún queda y se fragmentan trozos grandes, hasta que al final de la serie se dimensionan del tamaño requerido.
Todo el sistema se acompaña de cernidores planos que ayudan a la clasificación. Harinillas y fracciones de gruesa granulometría se someten a desecación en tubos rotatorios calentados por vapor con una hunedad de 12 - 14%

OTROS TIPOS DE MAIZ…
*-Maíz Tunicado ( Zea mays tunica Sturt): Es un tipo escaso de maíz, cuyos granos están encerrados en una vaina. La mazorca está cubierta por una envoltura foliar como las de otros tipo de maíz. Normalmente no se cultiva en forma comercial
*-Maíz Reventón ( Zea mays everata Sturt): Los granos son pequeños, redondeados, amarillo intenso o anaranjado, o aguzados y blanquecinos. Este maíz es una forma extrema del maíz duro, cuyo endosperma sólo contiene una pequeña parte de almidón blando. Se usa para Pop corn e industria contera
*-Maíz amilaceo ( Zea mays amilacea Sturt) : Maíz harinoso o amilaceo, algo parecido al maíz cristalino en las características de las planta y de la mazorca.
Los granos están constituidos principalmente por almidón blando y son escasamente o no dentados. Es uno de los tipos más antiguos de maíz . Es usado en la fabricación de harinas porque le confiere un color más blanco
*-Maíz dulce ( Zea mays saccharata Sturt): Granos con alto contenido de azúcar, de aspecto transparente y consistencia cornea cuando inmaduros. Al madurar la superficie se arruga. El maíz dulce difiere del dentado por un gen que permite la conversión de parte del almidón en azúcar. Se consume fresco, congelado o enlatado.
*-Maíz Cereo o ceroso ( Zea mays ceritina Kulesh): Granos de aspecto ceroso. El almidón está constituido exclusivamente por amilopectina, mientras que en los otros tipos el almidón es 73% amilopectina, 27 % amilasa. Se cultiva para producir almidón semejante a la tapioca

CONCLUSIONES

El rendimiento esta intrinsico en la calidad del producto. Es decir: buen proceso de cosecha, sin impurezas, poca humedad, buen almacenamiento en los silos y un buen secado que permita un producto optimo y de calidad al momento de procesar o transformarlo en harinas y sus derivados, indistintamente de las maquinarias y su capacidad de rendimiento. Y; “ NO”; depende del tipo, marca y capacidad de los equipos o maquinarias utilizadas en la molienda y/o peletizado, para la obtención del producto final según su cantidad y necesidades. Ya que las máquinas están diseñadas con un rango de producción definida por horas

Mis cordiales saludos.

ENRIQUE MACIAS M.
Rycemm
5 de julio de 2018

ESTIMADO RICARDO HUME:

Trataré de dar contestación a tu pregunta sobre: ¿porque una "Pellet Mill" (como la llaman en sus brochures CPM, Buhler, Andritz, Van Aarsen, etc., etc.) rinde significativamente diferente cuando el alimento balanceado que se pretende peletizar contiene maíz cristalino o dentado?

Todos los maíces tienen diferentes propiedades. Uno de los factores que mas ayudan a extruir un buen pelet es el almidón contenido por los maíces. La calidad o propiedades de los almidones en los maíces varía de lote en lote. Aun en una variedad, como el maíz cristalino, puede haber diferentes calidades de almidones debido a muchos factores entre ellos el tiempo de almacenaje y cómo fue almacenado, Un lote de maíz viejo, cuyo almidón se ha deteriorado, y usado en un alimento que será peletizado, será causa de un menor rendimiento al peletizar el alimento. Por el contrario, un maíz de reciente cosecha, al usarse en un alimento por peletizar, será causa de un mayor rendimiento de la peletizadora. Esto se puede decir también del maíz dentado. Los almidones, al ser expuestos durante el acondicionamiento a humedad, calor y tiempo, formarán un gel (engrudo) que ayuda a lubricar el paso del alimento por los agujeros del dado (molde) y a pegar las particulas una con otra formando un pelet de calidad. El rendimiento de la peletizadora variará según las características de los almidones en el alimento por peletizar, y de muchos otros factores. En conclusión, son diferentes maíces con diferentes propiedades. No todos los maíces fueron creados iguales.

La siguiente liga te da acceso a un buen artículo sobre peletizado de alimentos balanceados:

El arte (ciencia) del peletizado

Espero que lo que aporto te sea de utilidad, al igual que a todos los foristas..

Ricardo Hume
5 de julio de 2018
Gracias Enrique's y todos por sus aportes a la consulta original.
toni mc
20 de julio de 2018
Ola,por eso puede ocurrir que cuando se granula una mezcla que lleva más cantidad que otro tipo de mezcla que no lleva tanto maíz salga más harina?
Luis Elias Ramirez Sanabria
Pacific Blu
20 de julio de 2018

Saludos a todos los foristas por sus aportes técnicos buen aporte señor Ricardo y señor Enrique y años demas igual , mi aporte es que se deben realizar análisis físicos químicos a todos los lotes nuevos que se procesaran en planta saber su porcentaje de humedad, proteína, fibra principalmente ademas de una trazabilidad como procedencia tiempo de almaenamiento entre otras. c

Considerar los procedimiento previos al peletizado es ideal donde de acuerdo al diámetro de la matriz se debe evaluar la granulometría con la que se debe moler la criba ideal y no obviemos el mezclado realizar pruebas del coeficiente de variacion del mezclado que los porcentajes se encuentren dentro de los valores donde la mezcla de los ingredientes sea lo mas homogénea posible una mezcla heterogénea tambien afecta la calidad y él rendimiento del peletizado al igual que los altos porcentajes de fibras y el de líquidos (grasas, aceites etc), y como lo dicen es una ciencia, el acondicionamiento debe tener la temperatura ideal que cause el efecto de gelatinizacion y los rendimientos del peletizado mejoran. La calidad del vapor y sin obviar los minerales en piedra que son agregados como el carbonato de calcio y fosfato que afectan al rendimientos uno de los procesos con mayor cantidad de variables por la cantidad de ingredientes que son usado en la formulación. Un gusto hacer compartido tan excelente tema y tan amplio estimados señore un abrazo cordial.

Stig Schmidt Jorgensen
Equipos Para Peletizar Sa De Cv
23 de julio de 2018
Hola a todos, muy acertados los comentarios de Luis Elias, mencionas los puntos claves para un buen pelet - el acondicionado es el corazón del proceso y depende de los factores que mencionas
konradsen roberto
27 de julio de 2018
Es muy difisil conseguir un maíz adecuado para su rendimiento, por lo tanto lo mas importante es una buena limpieza despues de la cosecha, que sea libre de masorca chalas tierra. no se puede aglutinar un almidón en el acondicionador durante 1.20 min. de retención con cascara y masorca molida no adsorbe la húmedad de vapor, por lo tanto la energía mécanica de dado eleva y su rendimiento desminulle,
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